学做八宝粥

2023-06-21 15:09
小学阅读指南·教研版 2023年3期
关键词:八宝粥电磁炉黑米

记得是一个星期日,爸爸媽妈去上班了,便让我起床去煮八宝粥当早饭。他们告诉我具体做法后,就走了。

我来到厨房,从柜子里翻出电磁炉,放在桌子上。然后,我找出一个小杯子,打开装有八宝粥米(大米、小米、黑米……)的盒子,再拿出黄豆、绿豆,装了满满一杯,倒进一个大碗里,再倒上水,用筷子不停地来回搅动。然后,我把大碗里的米再倒进一个滤碗里,洗米水一下子就从滤碗的小洞里穿过,流走了。之后,我把滤碗放在一边,把锅用水洗了一遍。呀!水好冰啊,我急忙缩回手来,顺便把锅放回到电磁炉上。把滤碗里的米倒进锅里,倒上水后,我盖上锅盖,打开了电磁炉的开关,按下“煮粥”键,锅便开始煮起粥来。只见电磁炉的液晶屏上显示的锅内温度像体温计上的水银柱一样往上蹿,转眼就快100℃了。我准备好筷子搅拌,避免米粘锅。我把筷子伸进锅里,搅了几下后,几滴沸水忽然跳上来,重重地“咬”了我的手一口,手上立刻起了一个小水泡,疼得我直哭。又过了一会儿,我把煮好的八宝粥盛进碗里。我尝了一点,哇,真美味啊!

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