加码瓶装茶 茶里胜算几何

郭秀娟 张函

近日，广州茶里集团有限公司（以下简称“茶里”）自建的瓶装茶生产基地完成封顶，预计将在2023年二季度正式投产。

发力瓶装茶

据悉，茶里成立于2013年8月，总部在广州，定位为高端茶饮品牌，核心产品为原叶三角袋泡茶，想要成为“中国茶行业新零售标杆”。2020年11月，茶里完成亿元级B轮融资；2021年，茶里获得数亿元融资，融资额用于加快供应链茶叶深加工技术创新以及品牌建設。

袋泡茶一直是茶里的主打品类，累计销量超过8亿包，成为天猫袋泡茶品类TOP 1，被称为“中国的立顿”。2022年6月，茶里首次推出了瓶装乌龙茶0糖鸭屎单丛饮料，开始进军瓶装茶赛道。

从袋泡茶转向瓶装茶，茶里看中的是瓶装茶吸引人的市场空间与增长。前瞻产业研究院公布的数据称，中国6000亿元的软饮料市场规模中，瓶装茶占比达19.64%，市场规模接近千亿元。《2021 Z世代食品饮料消费洞察报告》显示，茶饮料消费者中有50%是90后，追求健康的新一代消费群体正将目光聚焦在茶饮料上。

在此背景下，瓶装茶成为不少企业的热门生意。根据2022年上半年财报，多家品牌的茶饮料品类呈现增长：统一茶饮料实现营收36.51亿元，同比增长4.9%；康师傅即饮茶实现销售额92.07亿元，同比增长4.12%；农夫山泉茶饮料实现营收33亿元，增长51.6%。

除了受市场增长吸引，拓展瓶装茶品类也是茶里自身发展的需要。在业内看来，茶里此前主打的袋泡茶产品集中于城市白领群体，场景相对局限，随着茶小空、殷小茶、八马茶业、澜沧古茶等新老品牌相继推出新式袋泡茶产品，袋泡茶赛道越发拥挤，茶里迫切需要讲出新故事。而瓶装茶更便于携带，开发瓶装茶赛道可以丰富消费场景、覆盖更多消费者，也能为企业带来新增长。

茶里胜算几何

然而，火热的瓶装茶市场早已吸引了大批玩家。仅2022年，传统巨头里伊利推出国潮茶饮品牌“茶与茶寻”；新品牌里，元气森林升级了旗下燃茶；新茶饮中，奈雪的茶斥资10亿元加入瓶装茶，喜茶的瓶装茶销量在“双11”期间登上天猫茶饮料榜……

在渠道方面，作为新式茶饮品牌，茶里有线上、线下体验店的销售渠道，并入驻了酒店、连锁餐饮及盒马等零售品牌。但在瓶装茶饮料市场，市场渠道已被农夫山泉、统一等老牌饮料巨头占据，传统企业在上游生产端、渠道终端布局、研发能力的支撑，也是新品牌一时难以翻越的。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，作为新茶饮品牌，新生代群体对茶里的品牌认知度还可以，茶里需要进行多品类的拓展，让消费场景、人群、渠道更加多元、丰富，才能支撑品牌的可持续发展。但是目前国内茶饮料竞争已经非常激烈，茶里现在介入到瓶装饮料赛道，胜算并不大，其中的不确定因素还有很多。