咖啡店打工初体验

2023-07-06 12:00兰笔芯
中学生博览 2023年9期
关键词:优秀员工包间咖啡店

兰笔芯

高考之后,除了校园之外的任何地方都显得新鲜无比,也许是好奇心的驱使,也许是探索欲的驱动,也许是成长的自然召唤。我在懵懵懂懂中尝试着社会角色的轉变,开启了咖啡店打工之旅,故事不算精彩,但却是记忆中一段深刻的人生插曲。

以阅历之名寻“钱”机之旅

高考完迎来了人生中加长版暑假,我和高中死党约好结伴找份临时工,以丰富自己社会阅历之名说服了父母。其实内心盘算着赚点零花钱的小九九,说干就干,我和死党穿梭在大街小巷里开启了寻找“钱”机之旅。

兜兜转转来到一家开在拐角的咖啡店,明晃晃的玻璃门上醒目地贴着张红底黑字的“招聘启事”,扫了一眼时薪,跑了一天尽显疲态的我们,瞬间两眼瞪得似小球一般来了精气神,暗搓搓地有点兴奋。我们再回头浏览了要求,没有不符合项,随即推门询问:“请问店里还招服务员吗?”

前台瞟了我们一眼说:“去楼上找我们店长聊一下吧。”我们迈着轻快略显争抢的步伐上楼找到了店长,为了展现出稳重,我们极力平复着自己急促的气息和激动的心情。

胖身材的心塞体验

店长仔细了解了我们的基本情况,便表示没问题的话明天可以来上班,在差人给我们拿工作服的时候,突然停顿了下来,眼神游离在我胖胖的身体上说:“我们门店可能没有适合你尺码的工作服。”

一句话好像一盆冷水浇到我头上,没有在炎热的夏季带来清凉感,反而有一丝丝的冰冻感,冻住了我的嘴巴和身体。我一时间不知道该回复什么,也不知该将身体置于何处。

不承想踏入社会的脚步困在了自己胖胖的身材上。

出了咖啡店的门,刚刚在眼眶里打转的泪珠瞬间找到了释放的空间,泪水和汗水交杂在脸颊,彼时的失落沮丧已然挤走了刚刚的雀跃,再无半点残余。

打破胖子不能成为服务员的魔咒!

难道仅仅因为我胖,就不可以吗?

回到家,奶奶正在庭院角落里的老式缝纫机上缝合我开了线的裤子,身体里不屈服于条条框框的那个小我突然冲了出来,脑袋里闪现出一丝灵感,不如让奶奶替我做一套工作服吧,谁说胖子不可以成为咖啡店的服务员!

我像恶狼寻找食物般翻腾出家里不用的边角布料,拽着奶奶的衣角央求着。奶奶拗不过我便应允下来,内心的小我欢欣雀跃。

我描述着仅有一面之缘的工作服的样式和颜色,帮奶奶穿针拿线,对抗瞌睡虫的骚扰和蝇虫的捣乱,围着缝纫机忙前忙后。一个晚上,奶奶的双手似魔法棒一般变出了一套为我量身定做的工作服,虽和咖啡店里的有些许出入,但却给了我十足的信心,积攒了足够打破身材界限的能量,只欠说服店长啦!

第二天,在我诚挚的自荐和合身工作服的完美配合下,店长被我打败,我如愿成为了一名咖啡店服务员。

卖力工作,却也出错!

重新获得许可的感觉真是棒极了!像是在学校里考了个好分数,受到了老师的夸奖,这极大地提高了我的工作积极性。我带着愉悦的心情楼上楼下奔跑忙碌着,招呼客人、打扫卫生、端咖啡送点心,忙得不亦乐乎。

这天一早,五六个客人订了一个包间,点单一壶蜂蜜柚子茶、一份水果拼盘和两杯芒果汁。刚刚完成晨间打扫工作的我,像一只刚刚破壳着急探索世界的小鸟,等候在吧台,期待第一次出餐服务。

出餐师傅将满满一壶茶和鲜艳的果汁放在我的托盘上,随后一只光洁的白盘子上各式水果搭配出了娇俏可爱的造型重磅出场,我感慨师傅们的匠心巧手。出餐师傅提醒我水量和杯盘重量不轻,最好分两批端进去。我兴奋地说:“我有使不完的劲儿呢,一次就能搞定。”

我端着客人点单的餐食,小心翼翼地来到包间门口,我一只手连同手臂托着托盘,一只手敲了敲包间的门,得到客人允许之后,便伸手下压门把手,开门的一瞬间,身体轻微地晃动,手中的托盘突然失去平衡,两只深口果汁杯重心不稳,重重地摔在地上,玻璃渣碎了一地,也将我浓浓的工作激情洒了精光。

店长闻声赶来,向客人赔礼道歉,并宽慰我没关系,随后几位老服务员陪我一起收拾好了地面。

事实证明,我的莽撞和不听老人言,让我在工作中出现了错误。此后,我时常提醒自己,持一颗平常心,万事谨慎小心,咖啡店看似不起眼的工作中也有细节和经验可循。

我没有成为期待已久的优秀员工

尽管在接下来的两个月时间里,我事无巨细,再不揽无准备之活儿,但“优秀员工”的称号仍然与我擦肩而过。可我并没有失落,我知道平凡的咖啡店服务员岗位有很多很多值得我学习和体会的,小小的咖啡店运营背后离不开无数位“同事”的耕耘付出。

离开咖啡店之时,尤为舍不得,总觉得两个月的打工时光,像是沉浸式上了一堂课,课堂里我不仅赚得了人生第一笔工资,更习得了扎实仔细的工作态度,后者才是我收获的最大财富。

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