刘清亮
(福建省宁化县济村乡乡村振兴综合服务中心 福建 宁化 365414)
香型稻以其气味芳香而得名, 其香味可存在于水稻植株除根部外的茎、叶、花和稻米中,随着人民生活水平的提高,渐渐成为市场消费的主流。 推广水稻全程机械化种植是今后生产发展的基本方向。 机插秧是水稻全程机械化栽培的关键环节, 是实现水稻栽培现代化发展的必然趋势[1]。2021 年通过开展不同品种分期播种、烟后稻机插秧试验,探讨播期对香型烟后稻机插农艺性状和产量的影响规律, 为充分利用气候资源、合理安排播期、提高烟后稻产量提供理论依据和技术指导[2]。
试验在宁化县济村乡神坛坝村塅上进行, 试验田肥力中等,前作为烤烟。 供试品种为又香优龙丝苗(P1)、百香优005(P2)、恒丰优郁香(P3)和玉针香(P4)。
试验设B1(5 月18 日)、B2(5 月28 日)、B3(6 月7 日)和B4(6 月17 日)4 个播期处理。 采取随机区组设计, 各处理3 次重复, 共48 个小区, 小区长为10 m、宽为2 m,各小区面积为20 m2。 小区四周设保护行。
试验按“全营养基质+机械化播种+暗化出苗+覆盖防虫网”方法育机插秧,各处理秧龄均为20 d,机插密度30 cm×16 cm,每穴插1~2 株。 试验地插秧前3 d 耙田时, 大田每亩施25%水稻专用肥(N∶P∶K 为12∶5∶8。 下同)30 kg 作底肥;插后6 d 结合化学除草,施第1 次分蘖肥(每亩施尿素3 kg 拌60 g 苄嘧·丙草胺);插后12 d,施第2 次分蘖肥(每亩施水稻专用肥30 kg);孕穗拔节前施穗肥(每亩施水稻专用肥20 kg)。其他田间管理按常规方法进行。
在水稻生育期间,每个处理定一个观测点,每点10 丛,每隔7 d 观测苗情动态直至成熟。 记载各处理的播种期、移栽期、始穗期、齐穗期、成熟期、有效穗等; 成熟期每个小区取有代表性的5 丛稻株进行考种;各小区进行实割称量、测水分后计算产量。 采用Excel 2007 进行数据整理, 运用DPS 软件分析考种数据[3]。
2.1.1 对生育期的影响 水稻全生育期主要受品种本身的遗传因素决定,同时也受外部气候条件、栽培措施等的影响。 水稻产量形成的关键时期是抽穗灌浆阶段,也是受气温影响最为敏感的阶段,灌浆期温度越高则稻谷的灌浆速度越快、持续的时间则越短[2]。田间调查结果(表1)显示,参试品种基本保持自身的遗传特性,全生育期P4最短,为115~128 d,P3为115~129 d,P2为121~132 d,P1最长为122~133 d。 不同播期对所有参试品种的播齐历期、 生育期和灌浆时间均有影响,各品种都表现出随着播期的推迟,全生育期缩短的趋势。 前3 期播种的处理(B1、B2和B3)平均每推迟10 d,全生育期缩短4~5 d,B4相比B3全生育期缩短2~3 d。主要是营养生长期缩短,即从播种到齐穗的天数缩短。 由于各播期分蘖与抽穗扬花时所处的温、光条件不同,其生育进程也相应的引起变化。
表1 不同处理对水稻生育进程和灌浆时间的影响
随着播期的推迟,烟后稻生长的前期与中期气温高、光照强, 加快其生长速度, 播齐历期也相应缩短,P4和P3缩短17 d、P1和P2缩短14 d。 灌浆期的日平均温度和有效积温逐渐降低,灌浆速度也相应变慢,从而促使灌浆持续时间延长,P4延长4 d, 其余3 个品种均延长3 d。 因此,合理确定烟后稻播期,使水稻灌浆结实期处于较佳温光状态, 有利于籽粒的灌浆和产量的形成,是水稻高产、稳产和优质的基础。
2.1.2 对株高、穗长、分蘖力、成穗率的影响 由表2可 知,4 个 品 种 的 平 均 株 高P3、P4、P1和P2分 别 为108.3 cm、119.0 cm、121.1 cm 和122.3 cm,经多重比较可知,P1与P2之间差异不显著,但与P3和P4差异达极显著水平。 平均穗长P1、P2、P3和P4分别为25.2 cm、23.6 cm、22.6 cm 和22.3 cm,经分析比较,各品种相互间差异均达到极显著水平。 不同播期对水稻株高与穗长的影响存在差异。 株高以处理P3B4最矮,为106.2 cm,处理P2B1最高,为122.4 cm;穗长以处理P1B1较长,为25.3 cm,处理P4B4最短,为22.1 cm。 随着播期的推迟,参试品种的株高、穗长均呈现下降趋势,但变幅较小。株高变幅P3(4.1 cm)>P4(2.9 cm)>P1(1.4 cm)>P2(0.2 cm);穗长变幅P3与P4(0.3 cm)>P1与P2(0.2 cm)。 植株逐渐变矮,这是由于其生育期缩短所致。 以上分析充分表明,适当早播能够增加稻穗的长度,推迟播种稻穗的长度会相应的缩短。
表2 不同处理产量与产量构成因素比较
水稻分蘖力强弱是其品种的自身特性, 每个品种都有其相对固定的分蘖能力, 但也会随着环境因素的变化在一定范围内波动。 试验表明,品种间平均最高茎蘖数以P2最多, 比P1、P3和P4分 别增加8.50%、8.80%和21.15%,由于P4属于常规稻,其分蘖力较弱,其他属于杂交稻,表现出较高的分蘖优势,P4与其他3 个品种差异极显著,P1和P3差异不显著,与P2差异显著。 品种间平均成穗率最高的为P3,极显著高于其他3 个品种,P1、P2和P4三者间差异不显著。不同播期处理间平均最高茎蘖数变幅较小, 处理间差异不显著。 但从田间分蘖消长观察发现,随着播期的延迟分蘖生长期变短, 从分蘖期到最高分蘖数的时间也依次递减,早播的最高分蘖数到达时间较早,迟播的因分蘖期积温高、分蘖增长过快,群体单茎也小,造成分蘖成穗率下降、穗型变小[1]。 成穗率随播期的推迟呈下降趋势, 平均成穗率为B1>B2>B3>B4,经LSD 法比较B1极显著高于其他3 个处理,B4与B2、B3之间差异极显著,B2与B3之间差异显著, 说明播期推迟可以促进水稻分蘖,但多为无效分蘖。
2.2.1 对产量的影响 通过方差分析可知(表2),品种因素 (F=17.014 9>F0.01)、 播期因素 (F=3.411 6>F0.01)、品种与播期互作(F=17.358 9>F0.01)的差异都达到极显著水平,表明品种因素(P)、播期因素(B)、品种与播期互作(P×B)都对产量有影响。
在本试验播期范围内提早或推迟播种, 对产量均有影响(表3)。平均产量依次为B3>B2>B1>B4,B3平均产量分别较B2、B1、B4增长5.6%、11.4%和15.0%。 随播期的推迟P1、P2、P3产量呈先增后降趋势,P4产 量呈下降趋势。 各品种间平均产量表现为P1>P2>P3>P4,P1平均产量较其他品种增产4.7%~31.9%(表4)。 不同品种在播期范围内产量下降幅度不同, 具体为P1以B2产量最高, 比B3、B1和B4分别增产1.6%、7.8%和19.9%;P2以B3产量最高,比B4、B2和B1分别增产9.9%、10.1%和16.4%;P3以B3产量最高,比B4、B2和B1分别增产10.5%、13.4%和20.9%;P4以B4产量最低,与B1、B2和B3播期播种的处理产量相近,说明该品种播期对其产量影响较小。
表4 各水稻品种不同播期间产量的差异(单位:kg/亩)
2.2.2 对产量构成因素的影响 由表2 可知, 不同播期对各品种的有穗数、每穗粒数、结实率、千粒重均有不同程度的影响。
(1)品种间平均亩穗数依次为P2>P3>P1>P4。 经多重比较,P2与P4差异极显著,与P3和P1差异显著;P3和P1差异不显著。 播期处理间随播期的推迟呈下降趋势, 平均穗数最高的为B1, 分别较B2、B3和B4高0.25%、2.0%和8.49%,经LSD 比较,B1、B2、B3相互间差异不显著,都与B4差异显著。
(2)品种间平均穗粒数顺序为P2>P1>P3>P4,分别为196.1 粒、193.5 粒、171.8 粒和123.1 粒。P1与P2间差异不显著,与P3和P4差异极显著;P3与P4之间差异极显著。 播期间早播穗型较大,穗粒数较多;迟播(B4)的穗粒数明显下降,P1比平均数下降7.6%,P2比平均数下降3.2%,P3比平均数下降4.0%,P4比平均数下降3.0%。
(3)品种间结实率的差异与品种特性有关,平均结实率在79.4%~80.5%之间, 经显著性比较差异不显著。 播期处理间提早或推迟播种,都导致结实率降低,平均结实率以B3最高(82.4%),极显著高于B1(76.0%),显著高于B2(79.8%),与B4(82.0%)差异不显著,B1与B2、B3和B4间差异均极显著。
(4)品种间千粒重的差异也由品种特性决定,P4最高,为27.8~28.3 g,P2最低,为19.2~19.4 g。 同一品种不同播期间差异小,P4变幅为0.5 g,其他3 个品种变幅均为0.2 g,经显著性分析,各品种不同播期间差异不显著。
2.2.3 品种与播期最佳组合分析 由表3、 表4 可知,P1在B2时产量最高,但与B3产量相近,差异不显著;P2在B3时产量最高;P3在B3时产量最高;P4在B1时产量最高,但与B2和B3播期处理产量差异不显著。经比较分析,P1B2、P2B3和P3B3组合间产量差异均不显著, 但与P4B1组合达到极显著差异。 本试验表明,作烟后稻种植又香优龙丝苗最佳播期在5 月28 日至6 月7 日;百香优005 和恒丰优郁香最佳播期均为6 月7 日;玉针香可适当提早播种,最佳播期为5 月18 日至6 月7 日。
适宜的播期对有效利用温光资源、 改善水稻的生育进程、提高成穗率,促进个体正常发育、成熟等方面具有重要作用[4]。 试验结果显示,随播期的推迟各品种的穗粒数和千粒重表现相对稳定略有下降,而结实率和有效穗则有显著的差异, 最终导致产量差异。 在试验播期范围内,提早或推迟播种都会使产量下降,提早播种遇高温天气会引起结实率降低,推迟播种营养生长期缩短导致有效穗数减少[5]。 通过本试验研究可知,烟后稻机插应选用大穗型品种,对于早播的稻田需要避开高温季节抽穗扬花, 提高结实率,对于迟播的要适当增加基本苗数采取促蘖措施,提高成穗率,增加有效穗数。
分蘖成穗率是衡量水稻群体质量的重要指标, 水稻分蘖成穗率除了受品种遗传特性的控制,同时还受分蘖期温度、栽培条件等因素的影响。 试验结果表明,烟后稻机插分蘖成穗主要是低、中节位分蘖,高位分蘖大部分为无效分蘖。早播的成穗率高, 而播期迟导致分蘖成穗率明显降低, 最终造成产量逐渐下降。 因此生产上可以通过调整机插密度、 增加基本苗数、 增施基肥、 早施分蘖肥、 科学管水等调控措施, 促进低、 中节位分蘖, 提高群体分蘖成穗率, 增加有效穗, 为提高产量奠定基础。
机插秧秧龄弹性小, 烟后稻栽培必须保证水稻在秋寒(9 月20 日)来临前齐穗,对其种植品种要求更为严格,需要综合考察品种的生育期、产量、农艺性状等因素。 宁化县地处中亚热带季风气候区,传统种植条件下烟后稻播期长(5 月中下旬至6 月中旬),前茬烤烟终采期在6 月中旬至7 月上旬。 试验表明,又香优龙丝苗最佳播期为5 月28 日至6 月7 日,百香优005 和恒丰优郁香最佳播期为6 月7 日, 玉针香属于常规稻,最佳播期为5 月18 日至6 月7 日。