宝鸡市水地小麦新品种适应性研究

王敬昌 陈三乐 孙军仓 燕 鹏 吕金仓

（宝鸡市农业科学研究院 陕西 岐山 722499）

宝鸡市位于陕西省关中平原的西部，属于暖温带半湿润气候，日照充足，年均降水量在590~900 mm之间。 小麦是宝鸡地区的主要粮食作物，常年种植面积在18.67 万hm2左右，主要用于美食加工，如臊子面、旗花面、锅盔、烤饼、面皮、空心挂面等。 小麦的丰歉对当地人民的生活有着直接的影响。 本试验作为国家黄淮南片冬水组区域试验的一部分， 参试品种来自河南、安徽、江苏、 陕西等省，每个参试材料都是其育种单位当年表现最好的小麦品种， 为鉴定这些品种在不同地区和气候条件下的产量、 抗病性、 适应性特开展本次试验。 筛选出高产、 稳产、 抗病、适应性强的小麦新品种对宝鸡地区小麦生产有着重要的作用。

1 材料与方法

1.1 试验材料

本试验共16 个参试材料， 分别为憨丰3468、职院171、郑研麦182、郑大181、漯麦109、西农926、泛育麦32、西农839、商麦187、安农1928、西农1871、良科6 号、 新世纪2 号、 德宏福199、 华成916、科大116，以周麦18（CK1）和周麦36（CK2）作为对照。

1.2 试验设计

试验地位于宝鸡市岐山县刘家塬村 （宝鸡市农科院试验基地），每个品种种植成1 个小区，小区长11.12 m、 宽1.2 m， 小区面积13.34 m2， 种植6 行，行距20 cm，3 次重复，共54 个小区。 小区随机区组排列， 采用人工三行播种机播种， 播种密度基本苗为270 万～330 万/hm2。 播后及时安排人工用钉耙覆土， 保证试验出苗整齐一致。

1.3 施肥及田间管理

2021 年7 月下旬机械深翻土地35 cm， 以充分接纳雨水。9 月下旬旋耕耙耱保墒。随机耕机施尿素、磷酸二铵各300 kg/hm2。结合整地人工均匀撒施毒饵（辛硫磷和多菌灵拌麦麸）150 kg/hm2，防治地下害虫和土传病害。 10 月8-12 日播种、12 月23-30 日冬灌，灌水时间大于12 h。 次年4 月初用人力单行施肥机施尿素120 kg/hm2。为防治麦蚜、麦吸浆虫、麦红蜘蛛等害虫，5 月中旬用红太阳高效氯氰菊酯600 g 兑水225 kg/hm2灌入人工喷雾器喷雾。

1.4 观察记载项目与方法

试验分别于播种期、 出苗期、 越冬期 （苗期冻害）、 抽穗期、 灌浆期 （成株期病虫害调查）、 成熟期进行生育期、 苗情、 病害及成熟期的田间表现、产量三要素、 株高、 抗倒性的田间调查与记载。

1.5 气候条件对参试品种的影响

本年度气候条件较好， 在小麦生长的关键时期都有降雨， 保证了小麦由弱转壮、 促蘖成穗、 多花多粒和提高粒重。 前期气温前低后高， 变化平稳，使小麦得以安全越冬， 并加快了生育进程， 提早抽穗； 后期气温适宜， 光照充足， 灌浆期延长， 光合效率高， 使小麦普遍穗多穗大、 粒多粒饱， 产量三结构协调， 实现了高产。

宝鸡市2021 年7-10 月降雨量为583.8 mm， 土壤墒情充足， 这为小麦高产奠定了良好的基础。 越冬期间气温总体偏高， 土壤墒情适宜， 有利于小麦安全越冬及苗期转化。 早春气温偏高、 降雨及时，返青起身稍早， 促进了苗情转化， 穗数明显增加。同时早春适当干旱起到了蹲苗控旺的作用， 使株高普遍降低5～7 cm， 也在一定程度上制约了病害的发生， 但引发虫害轻度发生。 3-4 月光温水协同作用，促进了小麦的生长发育， 使抽穗期普遍提前。 特别是4 月上旬充足的光照和适宜的温度， 保证了小花的发育， 提高了结实率。 5 月以后气温适中、 光照充足、 土壤墒情好， 同时病虫害轻、 未倒伏， 小麦源足、 流畅、 库足， 光合效率高， 籽粒灌浆时间延长， 使粒重普遍提高而实现了高产。

2 结果与分析

2.1 参试品种生育进程及茎、 蘖动态

由表1 可知， 在本年度的气候条件及相同栽培管理措施下， 郑研麦182、 郑大181、 漯麦109、 西农926、 新世纪2 号、 德宏福199 在本地表现早熟，生育期为237 d， 和周麦36 （CK2） 相当； 憨丰3468、 职院171、 西农839、 商麦187、 安农1928、良科6 号、 科大116 成熟期介于对照周麦18（CK1） 和周麦36 （CK2） 之间， 属于中熟品种， 在本地可以正常成熟；泛育麦32、西农1871、华成916成熟期和周麦18 （CK1） 相当， 在宝鸡地区均属于偏晚熟品种。 参试品种株高范围在65.0～76.7 cm 之间， 均低于80 cm， 发生后期倒伏的风险较小。

表1 参试品种生育期进程及茎、 蘖动态

2.2 参试品种的抗逆性表现

由表2 可知，参试品种憨丰3468 和职院171 对本地条锈病流行生理小种的反应型是3 级， 为中抗水平；其余参试品种均表现为中感条锈病，其中以郑研麦182、郑大181、漯麦109、商麦187、科大116 和周麦18（CK1） 发病较重。 本年度宝鸡市白粉病总体发病程度轻，仅有职院171、泛育麦32、安农1928 表现为中感。

表2 参试品种的抗逆性表现

2.3 参试品种考种结果分析

由表3 可知，参试品种穗粒数在34.4～46.5 粒之间， 憨丰3468 穗粒数最多， 为46.5 粒； 千粒重在40.1～48.0 g 之间，职院171、郑研麦182、郑大181、新世纪2 号千粒重均较高。

表3 参试品种考种结果

2.4 参试品种产量分析

由表4 可知， 参试品种产量范围在9 118.5～10 285.5 kg/hm2之间， 较周麦18 （CK1） 增产高于2%的小麦品种有职院171、新世纪2 号、泛育麦32、安 农1928、漯麦109，憨丰3468、华成916、西农926、良科6 号，增产2.48%～9.03%，增产明显；科大116、商麦187、西农839 较周麦18（CK1） 增产幅度小于2%；德宏福199、西农1871、郑研麦182 和郑大181 在本年度的试验中较周麦18（CK1） 略有减产。

表4 参试品种产量表现

3 部分参试品种评价

3.1 对照品种

3.1.1 周麦18 平均产量9 433.5 kg/hm2，居试验第14 位。 幼苗半直立，半冬性，耐寒性一般。 分蘖力较强，有效穗数较多，成穗率一般。 起身拔节迟，两极分化较慢，苗势一般，抽穗晚。 株高74.0 cm，株型较紧凑，田间封行，旗叶较宽上挺，叶尖微披，叶黄绿色。中感条锈病、中抗白粉病。 全生育期241 d，熟相较好。 穗纺锤形，穗层较齐，白粒半角质。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好，晚熟。

3.1.2 周麦36 平均产量9 657.0 kg/hm2，居试验第10 位。 幼苗半直立，半冬性，耐寒性中等。 分蘖力中等，有效穗数较少，成穗率较高。 起身拔节早，两极分化较快，苗势强劲，抽穗期早。 株高71.0 cm，株型松紧适宜，田间封行，旗叶较小上挺，叶尖微披，叶深绿色。中抗条锈病、白粉病。全生育期237 d，熟相好。穗长方形，穗层较齐，白粒半角质。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好。

3.2 参试品种

3.2.1 职院171 平均产量10 285.5 kg/hm2， 较周麦18 增产9.03%，产量居本组试验第1 位。幼苗半直立，半冬性，耐寒性中等。 分蘖力较差，有效穗数较多，成穗率高。 起身拔节早，两极分化快，苗势强劲，抽穗期早。株高67.3 cm,株型松紧适宜，田间封行。旗叶短宽上挺，叶色深绿。抗条锈病、中感白粉病。全生育期239 d，后期熟相较好，穗纺锤形，穗小穗多，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性好，早熟。

3.2.2 新世纪2 号 平均产量10 062.0 kg/hm2，较周麦18 增产6.66%，产量居本组试验第2 位。幼苗半匍匐，弱冬偏春性，耐寒性一般。 分蘖力强，有效穗数多，分蘖成穗较高，起身拔节早，两极分化快，苗势中等，抽穗期晚。 株高76.7 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶上挺，叶片半披，叶色浅绿。 中感条锈病、中抗白粉病。 全生育期237 d，后期熟相好，穗纺锤形，中大穗，穗多，穗层整齐度较差，白粒粉质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好，落黄好，早熟。

3.2.3 泛育麦32 平均产量9 972.0 kg/hm2， 较周麦18 增产5.71%，产量居本组试验第3 位。幼苗半匍匐，半冬性，耐寒性较强。 分蘖力强，有效穗数多，成穗率中等。 起身拔节早，两极分化快，苗势强劲，抽穗期早。 株高73.7 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶上挺， 叶色深绿。 中感条锈病、 白粉病。 全生育期241 d，后期熟相好，穗纺锤形，中穗，穗多，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性好，落黄好，偏晚熟。

3.2.4 安农1928 平均产量9 912.0 kg/hm2， 较周麦18 增产5.07%，产量居本组试验第4 位。幼苗半匍匐，弱冬性，耐寒性较强。 分蘖力中等，有效穗数多，成穗率较高。 起身拔节早，两极分化快，苗势一般，抽穗期早。 株高69.0 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶挺， 叶色深绿。 中感条锈病、 白粉病。 全生育期238 d，后期熟相较好，穗纺锤形，中穗，穗多，穗层整齐，白粒粉质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好，早熟。

3.2.5 漯麦109 平均产量9 867 kg/hm2，较周麦18增产4.60%，产量居本组试验第5 位。幼苗半直立，半冬性，耐寒性较强。 分蘖力强，有效穗数较少。 起身拔节早， 两极分化快， 苗势强劲， 抽穗期晚。 株高67.0 cm，株型松紧适宜，田间封行。旗叶上挺，叶色浓绿。 中感条锈病、白粉病。 全生育期238 d，后期熟相一般，穗长方形，中大穗、穗多，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性好。

3.2.6 憨丰3468 平均产量9 817.5 kg/hm2， 较周麦18 增产4.07%，产量居本组试验第6 位。幼苗半匍匐，半冬性，耐寒性一般。 分蘖力中等，有效穗数较少，分蘖成穗率中等。 起身拔节早，两极分化快，苗势强劲，抽穗期早。 株高66.0 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶半披，叶色浓绿。 抗条锈病、中抗白粉病。全生育期240 d，后期熟相好，穗纺锤形，穗长，小穗，穗稀，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性好，落黄好。

3.2.7 华成916 平均产量9 702.0 kg/hm2，较周麦18增产2.85%，产量居本组试验第7 位。幼苗半匍匐，弱冬性，耐寒性中等。 分蘖力一般，有效穗数较多，分蘖成穗率高，起身拔节早，两极分化快，苗势一般，抽穗期晚。 株高76.3 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶上挺，叶色浓绿。 中感条锈病、抗白粉病。 全生育期241 d，后期熟相一般，穗纺锤形，中穗，穗多，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好。

3.2.8 西农926 平均产量9 679.5 kg/hm2， 较周18增产2.61%，产量居本组试验第8 位。幼苗半直立，半冬性，耐寒性较强。 分蘖力较差，有效穗数偏少，分蘖成穗一般，起身拔节早，两极分化快，苗势一般，抽穗期早。 株高66.3 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶上挺，叶尖微披，叶色蓝绿。 中感条锈病、中抗白粉病。 全生育期237 d，后期熟相较好，穗长方形，中穗、较少，穗层整齐，白粒粉质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性较好。

3.2.9 良科6 号 平均产量9 667.5 kg/hm2，较周麦18增产2.48%，产量居本组试验第9 位。幼苗半匍匐，弱冬偏春性，耐寒性中等。 分蘖力一般，有效穗数较多，成穗率高。 起身拔节早，两极分化快，苗势强劲，抽穗期早。 株高65.3 cm，株型松紧适宜，田间封行。 旗叶上挺，叶色浓绿。中感条锈病、中抗白粉病。全生育期240 d，后期熟相中等，穗纺锤形，穗小穗多，穗层整齐，白粒半角质，籽粒饱满。 综合性状较好，产量三要素均衡，丰产性好，早熟。

4 讨论与结论

通过对参试的18 个小麦品种进行综合评测，结果表明， 职院171、 新世纪2 号、 泛育麦32、 安农1928、漯麦109、憨丰3468、华成916、西农926、良科6 号在本地区产量比对照周麦18 增产显著， 适宜本地区的生态环境及栽培方式； 漯麦109 对本地小麦生产上的主要病害小麦条锈病抗性较差， 在宝鸡地区需要加强对小麦条锈病的监测及预防。 小麦在本地区的产量除了品种本身的原因外， 还受本地区的气候条件、栽培模式、播种时间、管理措施及病虫害的影响，每个环节把控不好都有可能引起减产，且每年的气候条件都有差异， 导致每年的产量结果不尽相同，因此，为了更好地熟悉每个品种的特征特性，还需要进一步试验。