康师傅2022年报发布:方便面收益达296.34亿元

2023-08-05 09:33张聪
食品安全导刊 2023年10期
关键词:康师傅食安盛宴

(简讯 张聪)3月27日,康师傅集团发布2022年业绩公告。报告显示,康师傅主营业务之一的方便面市场地位稳固,销售表现良好:收益达296.34亿元,同比增长4.17%,占集团总收益的37.65%。

据悉,康师傅在方便面领域深耕30余年,坚持以多价格带、多口味、多规格产品满足不同消费者的多场景需求,并持续推动行业整体规模不断扩大。近年来,康师傅持续加大对方便面产业端创新与升级方面的投入,以改善方便面口感和健康指数,同时不断扩充消费场景,扩大产品矩阵以满足各种圈层消费者的喜好。

“康师傅一倍半”系列以大份量满足消费者对高性价比产品的需求,实现销量持续快速增长。在高端产品价格区域,康师傅在30周年之际推出“御品盛宴”系列——聚焦新锐白领和新晋中产人群,产品料理包集成了低温真空滚揉、梯度控温杀菌和锁鲜等技术创新。

此外,康师傅还推出5款口味的全新拌面品牌“干面荟”,并升级现有品牌“康师傅拌面”。在包装设计上,干面荟采用创新升级的滤水口设计,该创新设计已申请专利保护。值得一提的是,“御品盛宴”和“干面荟”均获得2021—2022年度中国方便面食品行业优秀创新产品奖。细分且多样化的产品策略,覆盖消费者多元化需求,给予康师傅方便面稳健经营的底气,助力业务高质量发展。

在食品安全风险管控方面,康师傅对接航天品质,对食品安全风险保持零容忍态度,并长期坚持在食品安全标准和技术上予以投入及创新。与此同时,康师傅积极响应国家市场监督管理总局“守底线、查隐患、保安全”专项行动号召,开展食安月、食安宣传活动,组织内外部食安知识培训,以强化食安风险排查,压实食品安全保障。

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