粮食产地烘干是保障粮食品质、减少粮食产后灾后损失、确保粮食丰收到手的重要环节和关键措施。因此,加快提升粮食产地烘干能力,对于保障国家粮食安全意义重大。为此,农业农村部等6 部门于2023 年5 月9 日发布《关于加快粮食产地烘干能力建设的意见》(以下简称《意见》),强调着力补上粮食产地烘干设施装备短板,加快提升粮食产地烘干能力。
《意见》明确,坚持市场主导、政府扶持,科学规划、统筹推进,规范引领、科技支撑,绿色发展、保障安全的原则,力争通过3 年左右时间,补上粮食产地烘干设施装备短板,建成布局合理、体系完善的粮食产地烘干体系,烘干能力基本满足全国粮食产地烘干需求,应急烘干作业能力齐备,粮食产后损失显著下降,粮食产能得到进一步巩固提升。
《意见》提出了5 项主要任务。一是优化粮食烘干能力布局,要求各地根据不同粮食品种生产情况和补足粮食产地烘干能力的需要,统筹已有烘干设施装备的改造提升和新增烘干能力建设,统筹各类新型农业服务主体和经营主体、粮食加工企业、粮食产后服务中心等资源,在符合国土空间规划的前提下,科学合理确定粮食烘干中心(点)建设布局和规模,构建烘干点与烘干中心相结合的粮食产地烘干体系。二是推进粮食烘干设施装备规范建设,提出分品种、分区域推广应用适宜的粮食烘干机与储粮仓,建设标准化的粮食烘干中心(点)。例如,黄淮海地区玉米、小麦和大豆烘干以连续式烘干机为主、循环式烘干机为辅,适度发展烘储一体化储粮仓;……