陕西省设施番茄主要病害及绿色防控技术

田小曼

杨凌职业技术学院，陕西 杨凌 712100

0 引言

番茄（Solanum lycopersicum L），又称西红柿、洋柿子、番柿等，是双子叶茄科番茄属草本植物［1］。番茄原产南美洲，其浆果营养丰富，是世界果菜主要种类之一，在我国南北方广泛栽培。番茄浆果用途广泛，既可作为水果直接食用，也可作为蔬菜烹炒，或将其加工为番茄酱，所以番茄在世界各地的市场需求量都很大，是一个既高产、又具有高经济价值的蔬菜种类。

番茄是一种喜温蔬菜，在我国南北方均有栽培。但是，在陕西省等北方地区露地栽培的番茄无法安全越冬，加之番茄浆果不耐贮藏和运输，市场供应呈现严重的季节性短缺，无法满足消费者对其周年性需求。随着番茄设施栽培技术的成熟，番茄鲜果逐渐实现了全季节供应。与传统的露地种植方式相比，设施生产技术破解了番茄反季节栽培中的气温、光照等生产要素制约，提高了番茄的复种指数、挂果周期、浆果品质和经济效益，攻克了番茄市场供应冬春两个淡季难题。因此，设施栽培成为番茄产业的主要发展方向。2021年，陕西省蔬菜种植面积达52.87万hm2，其中设施蔬菜种植面积14.53 万hm2，占比27.48%［2］。然而，随着设施栽培技术的大面积推广，设施保护地内的微生态环境使得病虫害周年处于适宜生长繁殖的温湿度和营养条件下，露地种植中原有的夏季高温暴晒、冬季低温冷冻及日光杀菌等植保措施随之失效，病虫害对设施蔬菜的危害逐年加重。在设施番茄种植中也是如此，病害已经成为制约设施番茄优质高产的一大障碍［3］。

传统植保技术主要是喷施化学农药，若病虫害产生抗药性、防效下降，就加大用药量和增加防治次数，然后进入恶性循环，对作物生长、农产品质量和生态环境造成极大影响。为了保护生态环境，提高农产品质量，2015 年2 月，原农业部下发了《到2020 年农药使用量零增长行动方案》，明确了“科学植保、公共植保、绿色植保”的理念和“预防为主、综合防治”的病虫害防治方针；同年3月，全国农业技术推广服务中心印发《＜到2020 年农药使用量零增长行动方案＞技术措施与实施计划》，细化了各项目标任务。这都对设施蔬菜病虫害防治提出了更高的要求。

在此背景下，笔者主要围绕陕西省设施番茄主要病害种类及绿色防控问题进行综述，以期为设施番茄绿色生产提供技术支撑。

四川省高职单招考试是全国普通高考的组成部分，是四川省今后实施春季高考改革的有益探索，但目前对中职类高考的研究几乎是一片空白．近年来，四川省高职单招数学中职类试题难度不大，平均分却只有40分左右(满分100分)，这说明中职数学教学存在不少问题，值得数学教育界的关注与研究．有鉴于此，笔者对2017年四川省高职单招数学考试中职类的部分试题，从试卷的整体设计，基础知识、数学能力的考查等方面进行了较深入的分析，认为这些试题具有以下特点：以立德树人为核心，坚持全面育人导向；以基础知识为重点，考查数学主干内容；以能力立意为主线，突出数学思维，考查数学思想方法；以数学应用为导向，考查实践创新意识．

1 陕西省设施番茄主要病害种类

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2 设施番茄常见病害的症状及发生规律

2.1 番茄灰霉病

番茄灰霉病属于真菌性病害，病原菌为半知菌亚门葡萄孢属的灰葡萄孢（Botrytis cinereaPers.）［5］，是番茄生长期发生较严重的常发性病害之一。受设施栽培提供的有利环境影响，番茄灰霉病在保护地栽培条件下呈现周年性危害。

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番茄灰霉病病菌对番茄的茎、叶、花、果均能造成危害，以叶片和果实受害最易被发现。发病时，灰葡萄孢从花器的柱头或花瓣开始侵染，向果面或果柄扩展，危害部位出现灰白色腐烂症状，湿度大时病部出现灰色霉层，故名灰霉病［6］。侵染叶部时，病菌沿叶缘开始向内逐渐扩展，病斑颜色逐渐变深并形成轮纹状干枯；侵染茎部时，被侵染部位先出现水渍状斑点，后沿茎生长方向扩展为长条或长椭圆枯斑。适宜的生长环境使病原菌对番茄植株地上部分各个部位多周期反复侵染，导致植株多部位同时发病，严重时植株地上部分几乎全部枯死。

2.2 番茄叶霉病

《巴黎公约》实现了反不正当竞争法的第一次国际协调，缔约方从保护竞争者利益的角度所达成的原则和规则至今仍起着重要作用。1994年《与贸易有关的知识产权协议》（《TRIPS协议》）在反不正当竞争法方面仅规定了“商业秘密”的保护，而没有在反不正当竞争法的原则或理念方面作出贡献。㉙ See art.39 of TRIPs Agreement.相反，欧洲和亚太地区相关的国际协调揭示了消费者利益保护在反不正当竞争法发展中的重要性，对各国法的发展具有重要启示。

3.1.2 培育健壮幼苗。在播种前，种植户应先对番茄种子进行处理，如将种子进行暴晒杀菌，再用55 ℃热水浸种15 min、福尔马林溶液浸种20 min，再将其用清水冲洗后催芽，及时剔除病苗、弱苗。在幼苗定植前，应喷施农药进行苗期病虫害预防。

据最新统计数据，世界各地报道的设施栽培番茄病害有近70种，陕西省设施番茄栽培区发现的有40余种，其中以苗期的猝倒病、枯萎病、溃疡病，生长期的灰霉病、叶霉病、病毒病、晚疫病比较常见，危害也较为严重［4］。笔者同时发现，在陕西省设施番茄栽培中，存在因设施故障或生产管理环节疏忽导致棚内温湿度极端变化或营养元素失衡而引起的生理病害，继而导致半腐生真菌危害上升的现象。

2.3 番茄病毒病

番茄病毒病是由多种病毒寄生危害造成的一种病害，在番茄生长期普遍发生，危害较为严重。引起番茄病毒病的病毒种类超20 种，主要有烟草花叶病毒（To‐bacco mosaic virus，TMV）、黄瓜花叶病毒（Cucumber mosaic virus，CMV）、番茄花叶病毒（Tomato mosaic vi‐rus，ToMV）、番茄斑萎病毒（Tomato spotted wilt virus，TSWV）、烟 草 卷 叶 病 毒（Tobacco leaf curl virus，TLCV）、马铃薯X 病毒（Potato virus X，PVX）、马铃薯Y 病毒（Potato virus Y，PVY）、苜蓿花叶病毒（Alfalfa mosaic virus，AMV）等［8］。不同种类的病毒侵染番茄植株后所产生的症状不尽相同，常见症状有条斑、花叶、蜷缩、变脆和植株矮化等。有的病毒依靠昆虫传播，而且不同种类的病毒媒介昆虫不同；有的病毒依靠接触传播。番茄病毒病一旦发生则难以利用药物防治。因此，种植户要提前预防，通过杀灭传毒昆虫（切断传播途径）、拔除染病植株（消灭传染源）、提高植株自身免疫力等措施防治番茄病毒病。

2.4 番茄晚疫病

番茄晚疫病又称番茄疫病，是由鞭毛菌亚门疫霉属疫霉菌［Phytophthora infestans（Mont.）De Bary］侵染［9］所引起的一种毁灭性病害，在世界各地的番茄种植区均普遍发生。该病害在番茄设施栽培区发生严重，往往造成区域性重点损失，毁棚绝收现象亦不鲜见。

不同病原菌的生物学特性不同，适宜其侵染流行的温湿度条件也不同。在设施番茄种植过程中，种植户要准确鉴定所发生病害的种类和致病菌，利用农业防治手段，恶化病原菌生存环境的同时，优化番茄生长环境，提高番茄植株自身抗病性和免疫力，继而达到防治病害的效果。常见的农业防治措施有培育健壮幼苗、加强棚室通风消毒和栽培管理等。

番茄叶霉病又称黑霉病，俗称黑毛，由半知菌亚门枝孢属黄褐孢霉菌［Fulvia fulva（Cooke）Cif.］引起，可危害番茄叶片、茎、花和果实，以叶片受害最为常见。番茄叶霉病在我国大部分地区均有发生，气温22 ℃左右、湿度90%以上有利于该病菌侵染。设施栽培环境的温湿度均较高，有利于该病原菌侵染，所以该病害在番茄保护地栽培中会周年严重发生。发病的番茄叶片变黄枯萎，导致植株光合效率降低，继而影响番茄产量和品质。番茄叶霉病流行性强，扩展迅