咖啡岂止续命

2023-08-26 04:52桃木
妇女之友 2023年8期
关键词:短笛续命冰镇

桃木

“咖啡续命”并不全面,太埋没咖啡。“续命”只是其中一类,大多系写字楼里的大小白领,为延长工作时间点一纸杯或塑料杯咖啡外卖以防犯困。事实上,伴随着人们生活方式的变化,社交方式的变化,年轻人中,“咖友”数量正在追赶“酒友”数量,喝的方式和构成也更多元,除了牛饮尚有“享受型”“社交型”“过瘾型”“仪式感型”……

作为人类三大饮品之一,这种味道复杂的液体更与快乐、享受、幸福感、友谊、情怀、赚钱息息相关,同样花钱消费,仅灌一杯苦水解困是把咖啡最小化了,有点儿不划算。买上漂亮器具自己做,约上好友泡咖啡馆,定有一番新天地。

2023年,街头甚至居民小区里出现越来越多的咖啡馆,在咖啡馆里泡馆谈事情会朋友的人越来越多。走进咖啡馆如何“点”一杯咖啡?除了经典的拿铁、卡布奇诺、手冲、美式,点一杯网红咖啡也会把自己的时尚感拉满。

网红奶咖三小只

走进时尚而有品位的咖啡馆,菜單上往往可以看到“澳白”“短笛”“Dirty”,这三种奶咖都起源于澳大利亚,都有一个共同特点:用意式浓缩咖啡兑制,都小杯装,比经典的拿铁、卡布其诺等奶咖通常量少,更有时尚感。

澳白:咖啡比例比拿铁和卡布其诺多些,咖啡味儿更浓。

短笛:无论怎么争论,对于咖啡小白而言,短笛就像小号拿铁。

Dirty:中文音译为“得体”,将意式浓缩咖啡浇在冰镇牛奶上,咖啡不分层,弥漫下落,意为脏脏咖啡,玻璃杯也冰镇过。

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