南美白对虾工厂化养殖技术

史朝斌， 孙艳辉＊

（济源市渔业技术推广站， 河南济源 459000）

工厂化饲养是一种高效率、高产量的饲养方式，能够高效地隔离病原体，提高产量，节省人力，降低环境污染，缓解水产饲养中存在的环保难题，有效地维护水体自然环境，促进水产养殖产业的发展。随着养殖规模的不断扩大，工厂化养殖已成为济源市南美白对虾养殖的主要模式。南美白对虾工厂化养殖通过对养殖用水的系统处理，控制和模拟养殖池内的生态环境，增强对虾的体质，降低发病风险，达到提质增效的目的，使单位质量和产量所创造的经济效益最大化。工厂化养殖模式不仅可以实现水体的可重复利用，可以克服季节和区域的限制，进行高密度养殖。此外，它还能够有效缩短养殖周期，降低饵料消耗量，提高资源利用率，并实现尾水达标排放，因此，已成为我国虾类养殖业发展的必然趋势。

1 南美白对虾养殖技术

1.1 养殖棚建设

大棚养殖模式中单个棚室呈长方形，东西走向，长133 m，南北宽20 m，面积2660 m2。棚室采用12 cm×12 cm或12 cm×15 cm的镀锌方钢管焊接而成的框架式钢结构。棚室采用高强度的塑料膜覆盖，具有良好的采光性、防晒性和抗拉性。棚室的架构高出地面1.3 m，安装了卷帘式通风装置，以便在高温天气下进行通风。棚室顶部设置了防晒网，防止在高温季节强光照射导致棚室和池水温度急剧升高，影响南美白对虾的正常生长。

1.2 养殖池建设

建造养殖池时，应按照棚室走向进行布置，每一间棚室内设置20个养殖池，每个养殖池面积不超过70 m2。……