优质高产小麦栽培技术的应用分析

宋召成，段友征

（1.泗水县泗张镇农业农村综合服务中心，山东 济宁 273203；2.泗水县农业技术推广中心，山东 济宁 273200）

随着小麦高产栽培技术的投入运用，我国的农业经济水平得到了进一步提高，但现阶段的小麦栽培过程中仍存在一定问题。栽培的规模化程度极低，种植效益相对较差，导致小麦栽培技术的应用效果始终难以满足后续的栽培要求。

1 高产小麦栽培技术的意义

小麦的产量与气候以及种植过程中采用的栽培技术有直接联系，若种植过程中施用的肥力不足，也会导致小麦产量受到影响。采用优质高产栽培技术，可以提高小麦的抗病虫害能力，保证小麦品质，使小麦的产量得到进一步提高。

小麦作为我国主要的粮食作物之一，在运用优质高产小麦栽培技术后，其产量得到了进一步提高。应用优质高产小麦栽培技术，对于促进山东地区经济发展具有重要意义［1］。

2 小麦栽培过程中存在的问题

2.1 规模化程度较低

随着我国社会的进一步发展，对于小麦等粮食作物的需求程度也进一步提高，小麦的产量与经济效益均受到了多方关注，但现阶段的小麦栽培规模化程度相对较低，并且各类农作物在田间的分布相对分散，在不同的土地承包方式下，其运作模式也受到了一定干扰。

从全方位来看，山东地区在种植小麦的过程中，规模化程度仍相对较低。同时，受地理特征等因素的影响，农用种植田的田间小麦分布相对分散，并且因种植人员不同等原因，导致小麦种植与小麦生产过程中无法达到规模化种植目标，进而导致小麦种植的整体机械化水平降低，难以在短期内显著提高经济效益，农村地区的经济发展受到严重制约，导致农村大量青壮年劳力选择进城务工，农村劳动力流失严重，人口老龄化速度也进一步加快。

由于农村人口老龄化现象严重，人们对于开展小麦种植工作缺乏积极性，土地规模无法有效统一，大型种植器械短期内难以参与到小麦种植中，导致小麦种植的成效差［2］。

2.2 小麦种植效益较差

泗水县的小麦种植工作开展后，其种植效益相对较为均衡，虽然积极推广小麦高产栽培技术，但部分地区仍采用传统种植方式，产生的种植效益不明显。在小麦收割后，农业人员会将大量小麦出售给当地的小麦加工厂。而此类栽培方式无法有效提高小麦的种植成效与经济效益，从生产流程来看，小麦的加工与小麦栽培产品的生产均已成为提高小麦种植效果的重要方式，与供应商展开合作可以将这一阶段的小麦收购效果降低，种植人员所获得的经济收益也会有所下降，导致农业经济的收益水平长期处于较低水准。因此，农业种植人员对于小麦种植工作的重视程度下降，对小麦种植工作缺乏热情，从而形成恶性循环，导致小麦的种植规模与产量进一步下降［3］。

3 小麦高产栽培技术运用

3.1 播种准备与科学选种

为确保小麦栽培工作顺利进行，需要对土质进行检测分析，查看土壤内部的各元素是否满足小麦高产栽培要求。同时，深耕土地20 cm 左右，确保可以调整土壤的物理性质，并且优化土壤结构，进一步提高土壤的松散程度，从而达到小麦高产的目标。在小麦栽培过程中，需要对土块进行轮作，轮作是农业发展过程中提高土壤肥力、避免病虫害持续侵扰的主要方式之一，通过合理轮作可以降低病虫害的发生概率。

在小麦播种工作开始前，需要向土壤施肥，施用的基肥量需要确保小麦可以健康生长。若条件允许，可以使用有机肥代替传统化肥，从而提高小麦的生长效果。若要施用化肥，可以选择碳酸钙与磷酸二铵，并通过合理的整地操作，进一步提高小麦的种植效果［4］。

在小麦的种植过程中，需要科学选择小麦品种，提高小麦的整体产量，实现对种植环境、气候与土壤的综合性调整，按照因地制宜的种植标准营造适宜小麦生存的种植环境。山东地区的光照较好，因此需要选择具有一定抗旱能力的小麦种类，对于部分水肥条件较好的区域，可以选择具有抗倒伏能力的小麦种子种植。

选种过程中需要综合考虑这一地区可能存在的气候条件，适当选择早熟或晚熟的品种，避免出现小麦减产。可以选择当地的土壤进行栽培试验，通过试验的方式选择最适宜此地栽种的小麦种类，从而为小麦种植栽培工作的顺利进行提供有力保障。在选种过程中，还需要根据当地的高发病虫害种类，选择具有较强病虫害抵抗能力的小麦品种，为小麦的产量提高提供有力保障。

3.2 土壤栽培管理

土壤结构对小麦的产量有决定性影响，因此为保障小麦健康生长，需要及时处理土壤。目前，我国使用的各类农业种植机械的耕作深度相对较深，我国传统的耕作模式下，耕地深度却相对较浅，经测试后发现，深耕往往可以获取到更优良的小麦种植效果。

在进行小麦耕作处理的过程中，需要优先采用旋耕机整平与压实地面，之后通过深耕与深松的方式，每间隔3 年左右开展1 次，实际的耕作频率应根据山东地区的土壤环境进行适当调整。若土壤环境较差，需要全面深耕，并且保证深度可以达到35 cm 左右，清理所有土块，避免深松过后仍存在土壤板结，使土壤始终保持松散状态，从而提高土壤的蓄水能力，为小麦种植工作的顺利进行提供有力保障。

在小麦种植过程中，受小麦本身的需求因素影响，需要选择较为平坦且通风与排水效果均较为良好的土壤，尽可能选择沙性土壤，并且采用轮作的方式，减少土壤中病菌与细菌，适当调节土壤成分，实现深耕整地这一目标，从而达到预防病虫害的目的。通过施用氮磷钾复合肥，提高土壤种植效果，为小麦种植工作的顺利开展提供保障。在栽培的过程中需要合理调控小麦播种时间，在适宜的时间播种可以提高小麦的抗病与抗冻能力，并且通过适当的壮苗来提高小麦成活率。若小麦播种时间选择不当，将直接导致小麦的成熟阶段受到影响，并且小麦的根部也会因此老化，无法满足优质高产小麦的栽培要求，因此需要科学选择栽培时间，避免因小麦自身生长效果较差而受到病虫害侵袭，从而导致经济效益进一步下降。同时，科学调整小麦种植深度，避免种植过深降低小麦发芽率，通过调整小麦播种深浅度，确保小麦可以顺利吸收各类养分与水分，提高出苗率［5］。

3.3 田间灌溉管理

小麦出苗后的田间管理工作十分重要，需要综合考量土壤中水分的变化，确保土壤内部的水分可以满足小麦幼苗的生长要求。小麦生长的过程中，土壤水分需要保持在20%左右，通过充足的水分供给，为小麦的健康生长提供保障，沙地的水分也需要保持在15%以上并且适当灌溉，避免因天气炎热导致土壤内部的水分蒸发。

针对小麦进行合理密植，通过调整小麦种植密度，提高小麦种植的产量与质量。在实际种植过程中也需要调控光热作用、土壤水分与肥料养分等。通过试验发现，在种植过程中需要保证种植密度为60 650 株/hm2左右，此时小麦产量较高，生长状态也更为旺盛，可以达到协调小麦群体生长的目标。若小麦的种植密度过高，将导致小麦的养分供应不足，光照吸收效果较差；若种植的密度过低，将导致营养物质无法得到有效利用，对于达成小麦高产种植这一目标十分不利。

为确保小麦的生长效果，通常会开展秸秆还田的工作，为小麦的生长提供充足的肥力保障，进一步提高小麦产量，确保小麦可以稳定生长。在施肥的过程中，施用农家有机肥37 500 kg/hm2左右，若土壤肥力较差，需要向其中添加氮肥270 g/hm2、五氧化二磷90 kg/hm2，提高土壤肥力，从而达到小麦高产终止这一目标，进一步提高种植人员的经济收入［6-8］。

灌溉量需要根据小麦的生长状态进行调整，若小麦自身生长效果较为良好，可以无需灌溉，但要确保土壤内部的水肥含量能满足小麦的生长要求，并且适当提高地表土壤湿度，避免出现冻害等现象，确保小麦的产量，并满足其种植需求。在小麦拔节期需要充分关注土壤环境变化，若土壤水分含量不满足小麦的高产要求，需要及时灌溉，通常采用滴灌的方式。需要注意的是，避免灌溉过程中水分注入过多而出现水涝，应达到节约灌溉资源的目的。山东地区的小麦在生长过程中，通常需要灌溉8 次，每次灌溉的过程中均需要保证水分摄入量可以满足小麦的生长要求，确保土壤中水分分布的均匀性。小麦起身期需要进行二次灌溉，并且保证灌溉肥料均匀。在灌溉前需要综合考量当日天气变化，若存在大雨或大风天气则不可灌溉，避免小麦出现倒伏，并在小麦生长的过程中适当施入氮肥，为小麦的健康生长提供有力保障［9-10］。

3.4 常见病虫害

3.4.1 小麦吸浆虫

在小麦的生长过程中，小麦吸浆虫较为常见，此类病害会对小麦花期、花籽以及麦粒等造成严重影响。小麦吸浆虫会在小麦扬花期产卵，其幼虫会在短期内孵化，并进入到小麦颖壳中，吸取麦粒汁液，导致小麦果实出现干瘪等现象，无法正常生长，并且形成空壳，导致小麦产量大幅下降，对小麦种植人员造成严重的经济损失。

选择具有较强抗病虫害能力的小麦品种，弱化小麦吸浆虫的为害，小麦吸浆虫具有连续发病性，可以采用轮作的方式弱化小麦吸浆虫的为害，提高小麦的质量与产量，降低小麦吸浆虫的发病概率。也可以通过合理的消毒处理，将已调制好的消毒药物播撒，借助深翻等方式将其加以融合，从而达到抑制小麦吸浆虫繁殖的目标。若发现小麦感染严重，需要通过毒死蜱等药剂防治，但需要严格把控用药量，避免用药量过多造成环境污染与农药残留等情况，为食品安全提供保障。

3.4.2 小麦蚜虫

小麦蚜虫在小麦生长的过程中极为常见，并且会对小麦造成严重为害。小麦蚜虫本身具有极强的繁殖能力与较强的抗药性，难以从根本上去除，种植人员需要积极采用适宜的防治措施预防小麦蚜虫。若小麦蚜虫长期大规模出现，极易导致小麦大规模减产，不能满足小麦的高产种植要求，并且会导致种植人员的经济效益大幅度下降。小麦蚜虫在小麦的苗期与穗期都会大规模出现，对小麦叶片的为害极为严重，若发病过于严重，甚至会侵害小麦的茎秆与穗部。小麦蚜虫主要为害小麦叶片，吸取小麦汁液，小麦在感染该虫害后，自身叶片的光合作用会受到严重影响，并且营养会随之流失，出现生长停滞的情况，叶片也会随之出现干枯、死亡的现象。小麦蚜虫会在小麦抽穗期大量聚集在小麦叶片上，影响小麦的整体产量。

为防治小麦蚜虫，需要采用噻虫嗪颗粒剂与小麦种子混合种植，提高小麦的蚜虫抵抗能力，并且噻虫嗪颗粒剂的持续时间较长，可以达到全面防御的效果。

3.4.3 小麦条锈病

小麦条锈病具有较长的发病时间，会为害小麦叶片、叶鞘、茎秆与穗部。小麦叶片在感染此病害后会出现大量绿色斑点，并且随时间推移出现橘黄色的疱疹，小麦的幼苗在感染小麦条锈病后，会短时间内向外部扩散，并形成圆形的孢子，导致小麦出现减产等现象。若病害过于严重，减产率甚至会达到50%以上，对种植人员的经济效益产生严重影响。

4 结束语

优质高产小麦栽培技术可以进一步提高小麦的产量，在栽培过程中需要进行播种前准备，并科学调整播种种类，通过土壤栽培管理与田间灌溉管理的方式，提高灌溉工作的应用效果，并分析各类常见的病虫害，开展针对性的病虫害防治工作，降低病虫害对小麦种植带来的影响。