5000年前的“高级厨具”

文/尚柯文 图/睡大宝

考古日记

“大汶口人”原来是照着鸟的样子做出“高级厨具”来的呀！

我是一个艺术家，住在新石器时代晚期的泰山脚下。

我喜欢鸟，不过这没什么稀奇的。部落里的人都喜欢鸟，认为鸟能在天空中展翅翱翔，飞得比巍峨的泰山还要高出不少，甚至我们部落的图腾都是鸟。我曾好奇地登上泰山之巅向东眺望，据说部落里有人曾到过东方的尽头，那里是无边无际的海洋。我在想，海洋的那边又是什么呢？估计只有能自由翱翔的鸟知道了。

登山和羡慕能够飞翔的鸟都只是我生活中的爱好，我真正的工作其实是把泥巴烧制成一件件艺术品。普通的泥巴经过我的奇思妙想，被设计、捏制、烧好后便成了一件件精美的壶、鼎、杯、豆（一种盛放粮食或食物的器皿）。有时候我会把它们做成动物的形状，有时候我还会在上面画漂亮的花纹。我把这些成果中最最精美的献给族长，作为部落举行祭祀活动时的礼器。

就在前几天，我在部落附近发现了一种新的陶土，用这种陶土烧制出的陶器和以前的都不一样，它居然是白色的！今天，我打算用这种新的陶土烧制一种新陶器。

在我的构思里，这种新的陶器是用来烧水或温酒的，所以里面的液体得热得很快，要不就设计成三足形的吧？这样陶器底部可以直接被加热，空心足里的水也都能受热，整个陶器的受热面积比以往的大大增加，加热的速度自然也会快很多！

作为一名艺术家，我必须赋予这种陶器足够的“艺术气息”。我想了很久，把族人喜欢的鸟的样子画了上去，并把它们做成各种各样的禽鸟形象，有的像展翅欲飞的燕子，有的像昂首高歌的雄鹰。尤其是新陶器的颈和口，完全模仿鸟首的形和神，灵活伸展、昂首向上，不仅美观，还兼具倒水的实用性，我可真是个天才！

新的陶器烧出来后，通体都是白色的，特别干净漂亮，我把这种用新陶土烧制而成的有三空心足的新陶器命名为“白陶鬶（guī）”，白陶鬶一问世就受到了大家的欢迎，族长把它拿去作为祭祀的礼器，其他地方来“做生意”的人看到后也都纷纷抢着要，相信我发明的白陶鬶肯定能风靡一时！

大汶口遗址

大汶口遗址位于山东省泰安市岱岳区大汶口镇和宁阳县磁窑镇，总面积约82.5 万平方米，大汶河从中部自东向西穿过，将遗址分为南北两个部分。

大汶口遗址是大汶口文化的命名地，是黄河下游新石器时代晚期的大型聚落，这里出土的器物具有独特的东方特色，打破了当时黄河流域新石器时代仅有仰韶、龙山两支考古学文化的认识。大汶口遗址的发掘成果也为我们研究史前社会的复杂化和文明起源问题开辟了新的道路，因此在中国考古学史上占有举足轻重的地位。

1982年，大汶口遗址被国务院公布为第二批全国重点文物保护单位。