日喀则:哪里能买到阿拉嘉宝?

2024-01-12 06:54李寻朱剑
休闲读品·天下 2023年4期
关键词:嘉宝日喀则市佛珠

李寻 朱剑

2023年10月,我们到西藏拉萨的阿拉嘉宝酒厂采访,在酒厂采访完之后,我们提出去日喀则看看,了解一下一线的销售情况。在酒厂市场管理部总监郑有钊先生和毛毛姑娘的陪同下,我们于10月18日出发,一路上欣赏了美轮美奂的羊卓雍错和壮观的卡若拉冰川,参观了当年藏族同胞英勇抗英的江孜宗山堡,在醉人秋色的陪伴下于当晚抵达了日喀则市。

羊卓雍错和卡若拉冰川虽然景色美得惊人,我们还是出现了轻重不一的高原反应,卡若拉冰川观景台处海拔是5020米,走几步就气喘不已。日喀则市区的海拔也在4000米左右,高于拉萨的3600米,而且更为干燥。感同身受,我们在心中对坚持在这里工作的人们油然升起了一种敬意!

阿拉嘉宝在日喀则的经销商名叫张建春,1990年生人,在青海互助天佑德青稞酒股份有限公司工作了7年,进公司就在日喀则做销售业务。期间,2017年和2018年做业务员,2019年做主管,2020年公司改制后,承包了日喀则的市场做经销商。他对我们介绍了日喀则阿拉嘉宝的基本销售情况,还带我们实地探访了两家特产店和一家烟酒店。

据张经理介绍,他们终端动销的渠道是烟酒店、特产店和超市,目前日喀则市区有20多家特产店,370多家烟酒店,特产店酒的销售最多,消费者主要是游客和来日喀则地区的务工人员以及援藏干部。游客来日喀则旅游,返程时带一些本地酒回去,外地务工人员和援藏干部每年放假回家时,也会带酒回去。目前阿拉嘉宝酒厂推出了包邮服务,顾客买了酒不用随身携带,包邮到家,这个政策很受顾客欢迎。

创业当然是艰难的,张经理说2019年销售最好,他还雇了两个人一起跑业务,后面三年由于特殊原因,销售下滑,今年销售业绩也一般,雇佣的人也离职了,目前只剩下他一个人在维护整个市场,日喀则有18个县城,但距离都非常远,最远的一个县城距离日喀则市区580公里,工作量比较大。不过,说起这些时,张经理语气平静,没有抱怨,而是谈起了突破的想法和办法:首先要重新梳理核心店,筛选出来50多家烟酒店;其次,相应的产品对应相应的渠道,适合特产店的产品放特产店里,适合烟酒店的产品放烟酒店做陈列,把两个产品线分开,特产店主要针对的是游客,烟酒店主要针对的是本地客户。

第一家店:圣福土特产店

这家店位于日喀则市中心地带,店铺面积有220平方左右,老板名叫范征海,四川人,很年轻,一个人看店,妻子在另外一个土特产店给岳父岳母帮忙。

店里卖的产品有西藏的牦牛肉干、奶制品、蘑菇、藏香,印度香和酒类产品。其中牛肉干销售比重最大,占了销售总额的60~70%。酒类产品占销售额的20%左右,产品有本地的阿拉嘉宝酒,比如阿拉嘉宝A7、新上市的318系列,青海天佑德小黑酒也有售卖,这些酒主要卖给援藏人员,他们买回去送给亲戚朋友,由于阿拉嘉宝酒厂实行了包邮政策,所以买的人还比较多。店里也卖外地酒,比如五粮春之类的产品,这些酒主要卖给本地人。相比而言,青稞酒卖得更多一些。

第二家店:福万家超市

这家店位于日喀则市桑珠孜区,是一家不大不小的社区超市,面积100来平方,夫妻店,店主王先生是河南人,父亲原来在西藏做生意,20多岁时他也来到日喀则,如今也有十年左右的时间了,生意做得不错,如今在日喀则已经开了四家这样的超市。

进到店里,就能看到阿拉嘉宝酒摆放在了四个货架,而且都摆放在店里的主线位置,品类有阿拉嘉宝A7、巅峰系列等。王老板告诉我们,阿拉嘉宝酒夏季卖得好,因为是旅游旺季,外地人买酒的多。

第三家店:藏传古艺店

这家藏传古艺店的地理位置非常好,位于日喀则扎什伦布寺的对面,面积有300多平方,上下两层,主要卖的产品除了阿拉嘉宝酒之外,更多的是唐卡、各種各样的藏饰、佛珠、玉石等。这些产品都价格不菲,有些产品一克就是上千元,相比而言,酒的价钱不贵。

店主名叫孙红旗,山东菏泽人,1971年生人,孙总1993年来到日喀则创业,如今不仅有这么一家在日喀则最大的特产店,而且在深圳蛇口也开了一家分店,由他儿子在打理。

孙总给我们讲了他的创业故事。1993年,他22岁,一个人坐邮政车从格尔木到了西藏,到了拉萨、山南等地,都没有呆下来,后来到了日喀则,手头只有20块钱了,哪里都去不了,也回不去了,决定留在这里。起先,他为扎什伦布寺免费打扫卫生半个多月,寺庙里的喇嘛觉得这个小伙子可靠,就允许他在寺庙门口卖票的地方摆摊卖佛珠,佛珠供应商是一位尼泊尔人,也是喇嘛介绍的,由于他没有做生意的本钱,喇嘛从中做担保,他先赊货,卖掉了再还钱。生意还不错,那时摆摊的人不多,寺庙门口只有三家,他卖佛珠,一家卖酥油,一家卖哈达。

如此摆了三年地摊,后来有了城管,不允许在寺庙门口摆地摊了,喇嘛就给他指定了一个门面卖货,就是现在店铺所在地,这家店铺是寺庙的财产。当时的门面房只是一间小土胚房,孙总把门面盘了过来,卖佛珠、藏饰之类的产品。

生意迎来重大的转机是在2008年,这一年青藏铁路通车了,来西藏旅游的人激增,来扎什伦布寺参观、朝拜的人也多了起来。孙总的店铺开始扩大,直到拥有现在的规模。

孙总是一位有心之人,在他的店铺的二楼,他自己做了一个博物馆,收藏有唐卡、珠峰化石等展品,他还有一个专属于自己的私人藏品室。他说自己结了佛缘,对日喀则有了感情,舍不得离开,来西藏30年了,习惯了这里的生活,还会继续在这里生活下去。Ω

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