肉羊养殖减碳关键技术

陈亚迎，朱佳文，杨 雪，袁旭峰，徐雯，刘瀚扬*

（1.成都市农林科学院，四川 成都 611130；2.成都中农大现代农业产业研究院，四川 成都 610213；3.四川省甘孜州生态环境局，四川 康定 626000）

2021～2023 年连续三年政府工作报告中都提出，科学有序推进碳达峰碳中和，落实碳达峰行动方案，推进绿色低碳技术研发和推广应用。农牧业作为重要的碳源，在推动我国土地减排、绿色发展方面起到重要作用。因此，发展减碳肉羊养殖，既与我国的发展战略、发展进程相吻合，又是“碳达峰、碳中和”背景下未来畜牧业发展的必然方向。

1 建设节能环保型羊场

1.1 节能环保建筑材料 水泥、钢筋和红砖的生产是制造业二氧化碳最大排放源，此外，这些材料防暑降温性能在众多建筑材料中并不突出。新建或改扩建羊场可采用自重轻、承重性能好、导热系数低的防火彩钢板材料作为圈舍建设材料，既能提高圈舍保温隔热性，又可减少碳排放，同时在圈舍屋顶适当间距采用透光采光板可减少人工光源的使用。

1.2 节能环保型羊场设计 羊粪及尿经自然发酵产生的CO2及N2O 是温室气体的来源之一，同时也是夏季羊舍的热源和污染源，羊舍中采用机械刮粪设备及时清粪，场区内可规划粪污的无害化处理系统，包括粪便堆肥工程及沼气工程，将场区有机废弃物及生产生活废水无害化处理。如果使用单位能耗下腐熟效率更高、气体排放更少的高温密闭发酵方式或半透膜覆盖好氧堆肥系统则减碳效果更佳。……