家里双燃气灶的左边并非不能炒菜

钟艳萍

传言称“家里双燃气灶的左边不能炒菜”的原因主要有三个：火力会被分散、容易烫伤人、油污会弄脏衣服。

但其实，有些双燃气灶的设计是两边火力一样大，所以并不会分散火力。当然也有些燃气灶两边火力不一样，所以主要还是看双煤气灶上銘牌的标注。其次，关于容易烫伤人这一点，这主要是燃气灶的使用技巧和安全意识问题，大家操作过程中稍加注意也是可以避免的。最后，关于油污会弄脏衣服的说法，大家炒菜时通常会把抽油烟机打开，所以也没必要过于担心此问题。综上所述，大家没必要太纠结双燃气灶的左边能不能炒菜，根据个人习惯使用就行。