日粮中联合添加大豆异黄酮和胆汁酸对绿壳蛋鸡生产性能及血清生理生化指标的影响

李进春，李 莉，何 瑞，陈 霞，张凤芳，龚 洋

（四川省粮油科研所，四川 成都 610017）

绿壳蛋鸡是深受消费者喜爱的优质蛋鸡品种，其产蛋期一般在18～72 周龄，500 日龄产蛋量约为135～230 枚，与现代高产蛋鸡（500 日龄产蛋量300 枚以上）相比，绿壳蛋鸡利用效率和生产效率较低。有效提升绿壳蛋鸡健康水平，提高生产效率和延长产蛋期， 是降低生产成本和提升资源利用率的较佳方案， 也可以促进我国绿壳蛋鸡产业转型升级和可持续发展。 饲料中添加胆汁酸可以促进脂肪及脂溶性物质的乳化、转运和吸收，提高脂类物质利用率，胆汁酸还具有保肝利胆、解毒排毒和增进机体健康等功能。 大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类黄酮类化合物，与雌激素有相似结构，故大豆异黄酮又被称为植物雌激素，具有影响体内激素分泌的作用，可以调节蛋鸡生殖激素水平，延长产蛋期，提高生产性能和产蛋率。 目前未见蛋鸡日粮中联合添加大豆异黄酮和胆汁酸的报道。 本试验探究绿壳蛋鸡产蛋中后期日粮中同时添加大豆异黄酮和胆汁酸对绿壳蛋鸡生产性能及血清生理生化指标的影响，为改善绿壳蛋鸡产蛋中后期生殖性能和健康水平提供技术参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验动物

从四川省什邡市什苑养殖专业合作社选取体重和健康状况基本一致的370 日龄新杨绿壳蛋鸡72 只。

1.1.2 含胆汁酸及大豆异黄酮的商品化添加剂

龙昌乳能由山东龙昌动物保健品有限公司生产，胆汁酸含量为30%；……