毛尖

  • 河南省组团参展第四届中国国际茶叶博览会
    公用品牌——信阳毛尖,以“好茶与世界共享”为主题,突出展示河南悠久的产茶历史,源远流长的茶文化。展区分为信阳茶历史起源、生态产地、生产工艺、品牌展示、品茗区、茶艺表演区六大板块,共23家茶企的160多个产品参展,展品涵盖信阳毛尖、信阳红、药茶、花茶等种类。期间,成功举办了以“多彩茶乡 美丽浉河”为主题的信阳毛尖品牌推介会。本届茶博会河南省展团被组委会评为优秀组织单位。信阳市“贤峰牌毛尖”“龙涯山牌信阳毛尖”“豫严牌信阳黄金茶”3款茶叶被评为茶博会推荐产品。

    河南农业·综合版 2021年6期2021-07-16

  • 勇气与热情
    已经恍如隔世,但毛尖的文笔具有“场景再现”的魔力:“口罩是早就没有了,双黄连的位置上,站着不服气的牛黄解毒丸和京都念慈庵。”疫情期间的各种药物,确实不仅具有拟人化的潜力,更不乏被“神化”的资质。“一个特别寂静仿佛刚刚完工的中国”,也不仅是摄像机镜头刚刚发现的宝藏,也值得被毛尖的文字加以保存(《一口气把话说完》)。然而,毛尖文笔的活力,并不仅仅体现在对情境的描摹能力上,更体现在对事物的美学本质的敏感与区分上。譬如对米兰达这位有点“花痴”的大号“英伦女郎”,毛

    书城 2020年12期2020-12-23

  • 记住他人的“随意话语”
    打开一看,是三盒毛尖茶。是小鲁寄来的,我打电话向他致谢,他却轻描淡写地回答:“你上次说古丈的毛尖不错,刚好我就在古丈,又是自己种的茶,就帮你寄了点。”这事我真的忘了,经他提醒才想起,那次在群里,大家都在介绍自己的职业,当小鲁同学说在古丈茶厂上班时,我随口说了句:“古丈毛尖不错呀,我很喜欢喝哦。”我只是随口说说罢了,没想到他记下了,给我寄来了三盒茶。这之后,我主动和小鲁同学联系起来,有了搞笑的视频,有了骄傲的事,也总是想和他分享。我知道这样的一个重视我“随意

    华声文萃 2020年10期2020-10-21

  • 疫情之下看信阳毛尖如何逆势飞扬
    蓝天,品红品绿品毛尖!喝信阳茶,吃信阳菜,我在信阳等你来!”3月28日,河南省信阳市浉河区浉河港镇的文新茶村内,茶园叠翠、茶叶飘香,2020年信阳毛尖开采仪式在和煦春风中开启。信阳市市长尚朝阳走进网络直播间,手捧一杯香气四溢的春茶,推介起信阳毛尖和美丽信阳,引来全国网友点赞连连。去冬今春,一场突如其来的新冠肺炎疫情,像春日的“倒春寒”一样,将信阳春茶生产带入不可避免的困境。疫情防控最吃劲时期,正是信阳毛尖春茶生产关键期。信阳坚持统筹疫情防控和经济社会发展,

    农产品市场周刊 2020年10期2020-07-24

  • 信阳毛尖地理标志产业化发展策略
    [摘 要] 信阳毛尖是河南省著名的地理标志产品,需要重视其发展。本文从研究信阳毛尖地理标志产业化发展现状入手,分析信阳毛尖产业化发展中存在的包括品牌使用混乱、产业链条分散、销售渠道单一等问题,进一步探究其发展障碍的成因,如部门监管不力、市场竞争日益加剧、人才技术缺乏等。同时,本文针对上述问题提出加大监管力度,肃清地理标志使用;培育龙头企业,形成适度规模经营;扩大资金、技术投入,提升现代化水平等一系列策略,进一步促进信阳毛尖地理标志产业化发展。[关键词] 信

    乡村科技 2020年6期2020-07-09

  • 传统文化知识知多少(四)
    井、碧螺春、信阳毛尖、君山银叶、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶。八大菜系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。四大名玉:新疆和田玉、陕西蓝田玉、河南独山玉、辽宁岫玉。五音:宫、商、角、徵、羽。五毒:蝎子、毒蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍。五岳:中岳(河南嵩山)、东岳(山东泰山)、西岳(陕西华山)、南岳(湖南衡山)、北岳(山西恒山)。五湖:鄱阳湖(江西)、洞庭湖(湖南)、太湖(江蘇)、洪泽湖(江苏)、巢湖(安徽)。

    科教新报 2020年45期2020-03-15

  • 黔南州茶产业提质增效发展思路探究
    厚,其产出的都匀毛尖茶是中国绿茶中的精品。茶产业是黔南州明确重点打造的六大农业产业之首,都匀毛尖也是全省主打的“三绿一红”首推品牌。近年来,黔南州茶产业发展成效显著,但也遇到了种植、加工、销售等方面的困难,如何使茶产业提质增效,实现助民增收、乡村振兴,是当前黔南州需要解决的主要问题。1 黔南州茶产业概述截止到2020年6月底,黔南州茶园投产面积8.19万公顷,茶叶产量2.8万吨,产值58.95亿元,共销售茶叶2.51万吨,实现销售额58.72亿元。全州茶叶

    南方农业·下旬 2020年11期2020-02-21

  • 喝好茶,不生病——采花毛尖
    茶叶介绍采花毛尖是绿茶的一种,产自素有“中国名茶之乡”的湖北省五峰土家族自治县。此处群山环饶,云雾蒸腾,空气清新,雨水丰沛,出产的茶叶以味醇、汤浓、汤碧、香清及强身健体而著称。其选用优质芽叶和绿色食品精制而成,外形细直,色泽油绿,香气清醇。最佳产地湖北省五峰土家族自治县。選购要点正宗采花毛尖是高山茶,茶树是大叶种,选购时应选芽头肥实、体积大、色泽一致的茶叶,以汤色清澈、无杂质、耐泡、香气持久者为正宗高山采花毛尖。贮藏提示干燥、低温、避光,且密封保存。保健功

    养生保健指南 2019年10期2019-12-16

  • 自恋
    老板给了小戴一袋毛尖茶叶,说特别好,他都没舍得喝。小戴:“老板,您这毛尖茶叶怎么上面有好多白毛啊?”老板:“就喜欢你这没见识的样子,毛尖毛尖就得有毛才行啊!”小戴顺势递过去一小撮,老板虚着眼瞅了瞅道:“嗯……应该是发霉了!”【喝酒】小戴公司聚餐喝酒喝到下半夜才回来,醉醺醺地脱了衣服,然后站在鞋柜旁一动不动,瑶瑶与他赌气便没搭理他,结果小戴也不出声,两人沉默了大概十分钟,最后小戴忍不住先说道:“你好歹骂我几句吧,我找不到床在哪了!”【投票】一个暗恋了好些年的

    计算机应用文摘·触控 2019年18期2019-11-05

  • 热情的小舅子
    叶就行,爸爸爱喝毛尖。大强很感激热情的小舅子。两人聊了一会儿,阿亮就去自己的准岳父母家了。晚上,岳母做了一大桌子好菜款待大强,岳父一高兴,拿出珍藏多年的好酒,说要和女婿一醉方休。看到岳父高兴地喝起了酒,大强有些摸不着头脑。转眼到了元旦,大强又去超市,采购了许多新年礼物。他正大包小包地提着往外走,迎面撞見了阿亮和女友,他们自顾自聊天,没有看到大强。只听阿亮的女友说:“我爸喜欢喝毛尖,你可别忘了!”阿亮拍拍胸脯,说:“放心吧,早就准备好了。上回跟我姐夫说好了,

    故事会 2019年17期2019-09-05

  • 好的电影,好的电影评论
    毛尖新著《夜短梦长》是她2019春节时给我的,大概花了四五天就看完了,我觉得特别好,然后给很多很多人介绍。但是这本书的名字取得有点别扭,我老说成“梦短夜长”,也有人说成“夜长梦多”。这本书我在看的时候做了笔记,我在想有哪些东西可以记录下来。因为我跟毛尖是完全不同的两种类型,她看了很多烂电影,我是不愿意花时间在烂电影上的。我跟她比较的话,我这个人比较“自私”,对自己的时间比较在乎,这样的话就需要一个前提,你周围得有一帮懂电影的人,你才可以避免去看烂片。在上海

    鸭绿江·下半月 2019年4期2019-06-11

  • 一束光阴付清茗
    雨·白露父亲偏爱毛尖,所以在家里见到的茶大都是毛尖。尽管都叫毛尖,可我还是发现了它们之间的不同——一种是雨前茶,还有一种是白露茶。我猜之所以以节气名称加以区别,是不是像“明前龙井”一样意味着采茶的时节,可这有什么意义呢?寻思无果,只好上网查查。原来,采茶的时节不同,即便是同株茶树上的茶叶,所泡出来的味道也不同,而毛尖则是以雨前茶为上品,至于白露茶则更为常见。难怪很少见到父亲泡雨前茶,原来是因为其“上品的价值”。其实在我看来,两种茶叶的区别还真不大:谷雨前的

    美文 2019年2期2019-01-31

  • 喝好茶,不生病——桂林毛尖
    茶叶介绍桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。桂林毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所。该茶滋味醇厚鲜爽,外形秀挺,白毫显露,色泽翠绿,香高持久,味醇甘爽,令人心旷神恰。1993年在泰国曼谷举办的1993年中國优质农产品及科技成果展览会上获金奖。而且,桂林毛尖还是富硒茶,有良好的保健作用。最佳产地广西桂林尧山地带。选购要点选购以条索紧细,色泽翠绿光润,汤色碧绿清澈,有清高香气者为佳。贮藏提示干燥、低温、避光保存,且要远离异味,防止挤

    养生保健指南 2019年12期2019-01-30

  • 舌尖上的一缕茶香
    连忘返的要数都匀毛尖。都匀毛尖被列为中国十大名茶之一,是山茶科家族的成员,来自家族里的山茶属,是多年生常绿木本植物。按茶色分类,其属于绿茶,按发酵程度分类,其属于不发酵茶。绿茶加上不经发酵,这样就保留了茶叶本身的鲜嫩,我们品茗时就会伴有一缕缕的香,清高,味,鲜浓,再透过茶杯看那叶底嫩绿匀整明亮,只觉在茶事里,在舌尖上,往日的思绪总能在茶里浸润,散漫开来……毛尖毛尖,你是否会想过,此茶名字为什么会叫毛尖?又如何称得上是中国的十大名茶?毛尖这个名字可不是普通人

    大众科学 2018年10期2018-12-11

  • 信阳毛尖茶产业发展策略研究
    孙萌摘要:信阳毛尖作为中国十大名茶之一,近些年来面临着市场占有率逐渐下降的趋势。原因是随着互联网时代的到来,信阳毛尖却依然只有传统的茶产品,缺乏创新,无法满足消费者日益新颖的消费需求。从信阳毛尖茶产品现状、和信阳毛尖所面临的问题和解决方法三方面作出分析与建议。针对信阳毛尖茶产品开发的问题,从市场监管、消费群体的把握、销售方式的创新、产品深度开发及增强文化内涵五个方面给出了建议。關键词:信阳毛尖互联网经济产品开发茶文化消费群体一、信阳毛尖现状分析信阳毛尖

    中国经贸导刊 2018年26期2018-11-02

  • 毛尖,看烂片看成了“工伤”
    许晓迪毛尖:浙江宁波人,华东师范大学教授,专栏作家,影评人,著有《非常罪,非常美》《乱来》《例外》《夜短梦长》等。2018年8月,出版最新随笔集《一寸灰》。从《万象》的台柱到“沪上第一影评人”,她的文章成为一代人的影史科普与观影指南如果说影评人是电影的筛子,那么毛尖就是影评人的筛子。1998年末,《万象》杂志创刊,承续了上世纪40年代老《万象》以“趣味”为帜的特点,品评琴棋书画,回忆民国掌故,“有点像花边文学,可以让一闲人,身穿家居服,随意躺在沙发上、床榻

    环球人物 2018年19期2018-10-17

  • 毛尖:阳光下抖掉枝叶和花朵
    毛尖是现在越来越受关注和欢迎的一个杂文、散文作家。她的一本新书叫《乱来》,光看这个书名就知道是很逗趣的一个书。毛尖的散文,一向被人认为是才气洋溢,而且是有一种很聪明、很皎洁的一种智慧在里面。特别是当她在“损”一些人物的时候,这种效果更强烈。有人误以为“毛尖”是笔名,因为此茶太出名,毛尖说:“是真名,我姐姐叫李枫,跟我父亲姓。我随母亲姓,我外公生了两女儿,想要一个跟他姓的孙辈,因此我这名字在我出生前就起好了,主要因为我外公爱喝茶。”毛尖的随笔感受直接,臧否褒

    现代青年·精英版 2018年9期2018-10-11

  • 魅力茶乡 古道茶香
    雾越深重,“百里毛尖长廊”、10万亩茶山一直若隐若现、望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照,常年云雾缭绕,植被覆盖率近100%,土质里含丰富的铁和磷酸盐,是都勻毛尖的核心产地。车停在一座小洋楼的平台上,下了车,扑鼻而来的山茶香,让人想起俗语说的“高山云雾出好茶”,而我们在“螺丝壳”山顶上首先看到的却是这满山的“好雾”。 51岁的布依族汉子张子全早已在自家的三层小楼里备着好茶,等候记者到来。这位国家级非物质文化遗产都匀毛尖茶手工制作传承人,皮肤黝黑、笑容质朴

    投资与合作 2018年7期2018-08-19

  • 刘文新:一辈子 只做信阳毛尖
    建起冷库,使信阳毛尖冬季也新鲜;在毛尖行业,他第一个以个人名字注册 “文新”商标;在信阳,他建起第一家既卖茶、又品茶的综合茶艺馆;在省会郑州,他第一个建起2000 平方米的大型茶艺馆,成为信阳毛尖对外展示的窗口;现在,又是刘文新,凭着自己对市场的把握,建起了现代化的茶叶加工园、茶叶科技园,打造起了属于自己的茶叶生产链。文新策划、打造了中国首部国风茶韵音乐电视《心容天下》,唱响了信阳茶山醉美文化;近年,又带头在茶园上做旅游、做观光,做茶饮料、茶饮食……“这也

    现代营销·信息版 2018年6期2018-08-14

  • 试论信阳毛尖商标保护的困境与对策
    孔令媛信阳毛尖口感独特,然信阳毛尖商标混乱局面严重束缚了其影响力和经济效益发挥。本文旨在理清信阳毛尖市场商标的混乱局面,探讨出一条有序化、品牌亿经营路径。信阳毛尖 品牌 商标 包装信阳毛尖商标使用的现状根据2015年由信阳市茶叶协会颁布的《信阳毛尖证明商标使用管理规则(试行)》第五条:使用“信阳毛尖”证明商标的产品生产范围为信阳市和固始县行政区域范围内。因此,在信阳市和固始县行政区域内所有产出的茶叶,都可称作信阳毛尖。这是广义规定。狭义上,信阳毛尖仅指被授

    财讯 2018年12期2018-05-14

  • 擦亮金字招牌黔茶跨界谋出山
    日,2017都匀毛尖(国际)茶人会在贵州都匀举行。活动期间,来自国内外的茶界知名专家学者、国际友人、媒体记者等数千人云集黔南,品茗话茶,谈茶论道,为黔南茶产业发展出谋划策,共同擦亮“都匀毛尖”这块金字招牌。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。近年来,黔南州委、州政府认真贯彻落实习近平总书记关于“把都匀毛尖品牌打出去”的重要指示精神,秉持“以荼兴业、以茶惠民、以茶养

    茶道 2017年7期2017-11-07

  • 圣水毛尖 口感独特
    圣水毛尖是湖北省十堰市竹山县的特产。该茶外形绿润,香气清高,滋味鲜爽,独具天然花香,馥郁持久。外形紧细圆直,匀齐披毫;汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩爽口,富含硒、锌等多种微量元素,为茶中精品。经茶叶专业检测机構测定,该茶茶多酚含量34.22%,氨基酸含量4.2%(其中茶氨酸含量高达3.26%),茶多糖含量4.2%,富含天然花香、口感舒适独特。“圣水”茶品牌由来已久,相传盛唐时期,庐陵王李显被贬湖北房县,途经竹山得胜,投宿圣水寺时,寺中老僧奉上此茶。李显品后连声称道

    农产品市场周刊 2017年29期2017-10-24

  • 茶客
    茶小妹:“有都匀毛尖么?”小妹笑道:“小姐好福气,全杭州就只我们一家有这贵州的毛尖呢!小姐怎会来江南品毛尖?”温浅笑而不语,然后发起呆来。她爱茶如痴,寻寻觅觅了江南众多名茶馆和大小茶斋。这间名为“日沉居”的茶斋,她当然不会错过。茶叶很快装在茶具里送上来了。她看着小妹熟练灵活地温杯、醒茶、冲泡、滤茶,然后“春风拂面”地分杯,再笑吟吟地请她品尝。她点头示意,小妹会意离去,温浅独享着一个人的安静惬意。她环顾四周,只零星散落着一两个客人。茶老板已在茶斋角落的藤桌旁

    四川文学 2017年10期2017-10-19

  • 读过这么多美书的女性,怎能不优雅?
    娟、童自荣,作家毛尖、孟晖,医生孙赟等重量级嘉宾,在上海广播电视台主持人何婕的带领下,与近千名观众分享自己对“优雅女性”的理解。此次论坛也是新书《优雅绽放》的首发式,本书集纳了林奕华、毛尖、恺蒂、孟晖、姚谦等多位著名作者关于女性的文章,诠释他们心目中千姿百态的女性。或许,她们中有的人会让人觉得和优雅似乎沾不上边——她并不是安静端庄、温柔、体贴、感性的,而是不羁、果敢、开拓的。正如上海市妇联主席徐枫在论坛现场致辞时说的那样,女性的优雅和魅力,与年龄、容貌其实

    新民周刊 2017年34期2017-08-30

  • 千姿百态《优雅绽放》
    书集纳了林奕华、毛尖、恺蒂、孟晖、姚谦等多位著名作者关于女性的文章,诠释他们心目中千姿百态的女性。优雅地老去·林奕华如此多的信众好奇林青霞几时回归,不就是希望看见信心战胜时间,甚至,连永恒也能被神话击倒?說时依旧·姚谦我还记得我问过三毛为什么常去内蒙,也记得她笑着用带着童音的声音,轻轻对我说着看过我歌词后的感想。那个美好下午的空气和告别时的画面,我都还记得,我们都认为转身之后很快就要见面了。隔了二十年再想起,有着说时依旧的激动情绪。一个动作的不朽·毛尖在嘉

    新民周刊 2017年34期2017-08-30

  • 都匀市老干部争当义务宣传员
    李婧“我要当都匀毛尖茶义务宣传员”近日,都匀市许多老干部從电视看到2017年都匀毛尖(国际)茶人会胜利召开后,纷纷到都匀市委离退局与谢菁局长商谈都匀毛尖茶有关茶文化,并主动要求当都匀毛尖茶义务宣传员。这些老干部德高望重,人际关系广泛,他们对市委、市政府着力打造都匀毛尖茶品牌非常关注,在与谢菁局长交谈中,他们都说我们住在都匀、生活在都匀,就应该多多向外界和亲朋好友大力宣传中国十大名茶——都匀毛尖茶,争当都匀毛尖茶义务宣传员。特别是离休老干部李路金还带上“都匀

    晚晴 2017年7期2017-08-28

  • 中国茶,期待你更强!(下)
    都匀毛尖都匀毛尖,于2005年由贵州都匀毛尖茶集团有限公司注册为地理标志证明商标。2013年,黔南州州委、州政府下发《关于进一步加快推进茶产业发展的意见》,提出统一全州茶产业,全力打造都匀毛尖的决策。2016年,都匀毛尖证明商标成功转让给黔南州茶叶产业化发展管理办公室,由其统一管理,将都匀毛尖品牌的产品生产授权使用范围扩大至黔南州境内13个县(市、区)。2016年,都匀毛尖的种植面积达到了161万亩。如图9,比较都匀毛尖的历年来的品牌价值和品牌

    农产品市场周刊 2017年26期2017-08-08

  • 午子仙毫、紫阳毛尖、汉水银梭、信阳毛尖
    分美观。2.紫阳毛尖产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区,为著名历史名茶,清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化,晒青改为半烘炒,品质有所提高。产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,矿物质丰富,土质疏松,是茶树生长的适宜地区。紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡,茶芽肥壮,茸毛多。清明前10天开采,至谷雨前结束。标准为一芽一叶。成茶外形条索圆直紧细,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露;汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽回甘。3.

    醒狮国学 2017年7期2017-08-03

  • 中国茶,期待你更强!(上)
    8年。其中,信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶、普洱茶、都匀毛尖等5个品牌全程参与;安溪铁观音、西湖龙井分别参与了7次;六安瓜片仅在2010年参评;武夷岩茶虽未参评,但其代表性品牌——武夷山大红袍全程参与了品牌价值评估。2008年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云领衔自主开发了“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”(简称 CARD模型)。其模型基本数理公式为:品牌价值=品牌收益×品牌强度乘数×品牌忠诚度因子。其中,品牌强度乘数是一组因子的加权综合,

    农产品市场周刊 2017年24期2017-07-16

  • 酉阳毛尖 名播四方
    酉阳宜居毛尖生长在平均海拔800多米的重庆市酉阳土家族苗族自治县宜居乡,历史上长期作为贡茶,名播四方。茶叶茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸,富有保健作用,其泡之汤色碧绿,清澈明亮,饮之唇舌生香,回味浓醇,令口舌生津。酉阳属中亚热带湿润季风气候,四季分明,年均氣温13℃以上,雨量充沛,四季花果飘香,是植物的王国,天然的氧吧。土壤呈微酸性,有机质含量高,硒含量高,无污染。该地产茶历史可追溯到3000年前的西周时期,至今酉阳宜居一带

    农产品市场周刊 2017年21期2017-07-05

  • 毛尖 当代作家,现任教于华东师范大学对外汉语系
    。但这不是重点,毛尖认为“我看完第一季,深深觉得《朗读者》太催泪,简直集集泪光闪闪,而我搜了关于这档节目成千上万个新闻标题,也几乎篇篇涉泪。回看这些年,央视不断刺激大众泪点,各款节目也在志撩拨,把歌德的告诫记心头吧:要做出大事,须得克制力量。向日本导演小津安二郎学习,当男女人主公快要走到感情漩涡里去的时候,把镜头荡开,四两才撥千斤,而节制,作为大国美学,比感天动地潸然泪下百感交集热泪滚滚,是不是可以走更远?”

    优雅 2017年7期2017-07-05

  • 君山银针、沩山白毛尖、湖南黑茶、北港毛尖
    曾用名黄翎毛、白毛尖,1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石,刘禹锡有诗赞曰“遥看洞庭山水翠,白银盘里一青螺”。古老的君山,物产万类,以茶最享盛名。古时君山茶年产仅一斤多,清朝尚有贡尖、贡蔸之分(即银针、毛尖)。乾隆下江南后,下诏岁贡18斤。即时是今天,茶园扩展,年产量也只得300公斤,1994年春,产地的出厂价为每公斤1200元。除却乌龙,其它茶类中也只有龙井可比价了。君山银针采摘始于清明前三天左右,直接拣采芽头。盛茶蓝内须衬以白布以防擦伤芽

    醒狮国学 2017年6期2017-07-05

  • 雪芽芳香都匀生“三绿一红”第一名
    都匀毛尖产于贵州都匀市,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州省政府主推的“三绿一红”品牌之首。都匀毛尖现有种植面积达144.67万亩,主要产地在团山、哨脚、大槽一带,山谷起伏、土层深厚,土壤疏松湿润,土质为酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,特殊的自然环境条件不仅适宜茶树生长,而且形成了都匀毛尖的独特风格。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,嫩绿匀齐。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,

    农产品市场周刊 2017年18期2017-06-07

  • 师河中心水 车云豫毛峰
    信阳毛尖亦称“豫毛峰”,是河南省著名特产。信阳毛尖的外形纤细圆滑,茶叶挺直,茶身密布白毫,茶叶清香浓郁,冲泡出来的茶汤鲜绿亮丽,茶叶冲泡后片片舒展,婀娜多姿,在国内外颇负盛名,深受爱茶人士喜爱。中国是茶的故乡,信阳是中国北方古老而美丽的茶都。考古发现信阳种植茶叶源于战国中后期,距今已有2000余年。1915年,在信阳茶人陈雨人等人的努力下,信阳选送了著名的车云山的毛尖、贡针、白毫、雀舌等11种茶样,经过几度遴选,最终以其外形美观、香气清高、滋味浓醇、独树一

    农产品市场周刊 2017年18期2017-06-07

  • 农家风光
    最高的山,名叫鹅毛尖,鹅毛尖的山腰上有一道溪水,如银链般嵌于山谷之中。山中还有一帘气势如虹的飞瀑,直泻而下,顷刻间溅起了无数朵浪花。那浪花晶莹剔透,如雪莲在水中舞蹈。更让人称奇的是雨后的潭水,在骄阳的照射下,彩虹桥临于潭面之上,犹如神来之笔!一旁的大树上绿油油的树叶随风飘动,洒落在平静的水面上,摇摇摆摆的好像一艘艘小船向我们驶来。在这样的山间行走,让人顿感心旷神怡,精神抖擞。夜晚寂静无声,一切都安静了,山村仿佛一个在摇篮中熟睡的婴儿,偶尔传出几句乡民的梦呓

    小学生作文辅导·读写双赢 2017年2期2017-05-24

  • 都匀毛尖立起“生态黔茶”新标杆
    ”首要品牌,都匀毛尖以生态好、环境好、山青水秀、空气洁净的最大优势抢占市场,“生态黔茶”越发受到市场青睐。宽阔的观光公路沿着山势蜿蜒而上,精心培植的格桑花一路盛开,彩带般串起如画的毛尖镇,地处黔南布依族苗族自治州都匀市螺丝壳山这个因盛产“都匀毛尖”而闻名的小镇,高山云雾之中,满目茶海、满眼苍翠。螺丝壳河头农民茶叶专业合作社理事长张光辉每天都要到茶山上转转,心里才踏实。合作社所在的毛尖镇坪阳村,146户农户种植的茶园有7000多亩,可采摘面积5400亩。“2

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 何钰海:做最好的都匀毛尖
    说,做最好的都匀毛尖,是公司的金字招牌。2002年,何钰海成立了黔南州梅渊商贸公司,做茶叶销售。每年收购新茶,品质参差不齐,价格无法保证。“名茶生产应该是标准化、规模化、清洁化的生产,作为十大名茶的都匀毛尖,一定要有一流的加工厂与之匹配。”何钰海决定从原料到成品,自己动手干。2005年,何钰海在毛尖镇螺丝壳山上承包了300亩荒山种植茶树,并不断追加投资扩大茶园面积,目前,公司已拥有茶园种植面积2378亩。2012年,参照药厂建设标准都匀毛尖茶生产加工厂在梅

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 舞活龙头 续写辉煌
    底线”和“将都匀毛尖品牌打出去”的重要指示精神,把茶产业作为守底线、走新路、奔小康的支柱产业,延伸产业链、提升价值链,促进都匀毛尖“世博品牌”与世界自然遗产地、大射电望远镜等世界级品牌的互动,以茶兴业、以茶惠民、以茶养文,将都匀毛尖产业发展进行到底,切实肩负起引领“黔茶出山”的历史重任。承历史美名 激发文化活力在中国历史上,北有丝绸之路,南有茶马古道,诉说着沿途各地人民友好往来,互利互惠的动人故事。茶叶是黔南历史的醒目文化标签。黔南州茶叶垦殖历史久远,品种

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 茶香业强
    中国·贵州·都匀毛尖(國际)茶人会”,是一个“以茶兴业、以茶惠民、以茶养文”的展示平台,将呈现黔茶产业发展优势和独特竞争力,传递黔茶产业发展愿景和决心,集中展示黔南茶产业发展理念、规模、影响力。“都匀毛尖引领黔茶出山”,历史重任在肩,黔南切实践行绿色发展理念,誓做贵州茶产业发展的领头羊、排头兵。“一杯毛尖,不见不散。”茶叶飘香的贵州,绿色崛起的黔南,将不断谱写“以茶兴业、以茶惠民、以茶养文”的绿色故事、生态乐章。(执笔/岳 振)

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 以茶兴业?以茶惠民?以茶养文
    在“2016都匀毛尖(国际)茶人会”(以下简称“茶人会”)举办前夕,《当代贵州》记者就黔南以茶兴业、以茶惠民、以茶养文话题,对黔南州委书记龙长春进行了专访。培育茶文化、茶产业新优势:茶产业是省委、省政府重点打造的产业之一。省委、省政府通过在遵义举办“茶博会”等大型活动,为茶产业发展提供信息、人才、资金交流平台,贵州积累了许多经验。省委、省政府决定黔南州每年要举办一届“茶人会”,其意义何在?龙长春:茶是黔南的一张靓丽名片。1915年9月23日,都匀毛尖在美国

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 都匀毛尖:佳茗佳话
    。我看此茶名都匀毛尖茶。”都匀毛尖由此得名。1972年,日本首相田中角荣访华时,饮过茅台酒,连连称赞。周恩来总理说,既然首相喜欢,就送一些茅台给首相作为礼物。田中角荣一边道谢一边提出:“还有一样好东西,都匀毛尖茶,能不能给我25公斤,我用一架直升飞机换。”抗战时期,徐悲鸿来到都匀宣传抗日救国。一日,徐悲鸿的学生、时任都匀县长的刘时范和省立都匀中学校长周华请徐悲鸿到周华家做客。大家落座后,周华从储藏茶叶的土坛里,取出用都匀白皮纸包的都匀毛尖,用本地“纸烤茶”

    当代贵州 2016年36期2017-05-08

  • 最美时光(组诗)
    花花的疼不如一杯毛尖坠地毛尖毛尖,玻璃是玻璃玻璃捡拾着细碎的雨花玻璃外头,一路的青苔正如那个抬腕看时间的女子倒退着,比一只玻璃杯子还羞涩相见欢下雪了正好你可以裹足不前你在屋里跺了跺脚窗外的树就白了七棵八棵的白像是受了惊吓你抬眼望去一个人像是从天上掉下来少女过年的时候,因为一盘西兰花两个人坐在了一起。从盘子的这边到盘子的那边,不过半米。她和他居然用了半个小时,才缓过神来即便是两辆古老的牛车,在泥泞里摸着黑赶路,也该撞上了。何况中间不乏筷子的挑拨。怪不得从幼

    四川文学 2017年4期2017-04-28

  • 信阳毛尖 魂归何处
    舒学昌信阳毛尖发展至今,已成为中国茶叶的重要区域品牌之一,曾荣获巴拿马万国博览会金奖。作为信阳人,我们为这一绿茶瑰宝骄傲和自豪,也感谢创造信阳毛尖的历代茶人,让这一天然饮品滋养所有爱茶之人的同时,也造福广大信阳茶农,推动地方经济、文化发展。作为一名爱茶之人,笔者从生产工艺、政府监管、市场营销等方面入手,简要分析信阳毛尖发展现状、面临困局和破解之道。一名列前茅的历史名茶信阳毛尖,目前正遭遇着前所未有的危机。从品质和外形感官上看,“小、浑、淡”已成为信阳毛尖

    农村农业农民·A版 2017年4期2017-04-20

  • 文新茶叶:打造百年名店 争创百年品牌
    ,不仅带动了信阳毛尖茶产业的发展,而且为茶农致富奔小康创造了生机和活力。文新茶叶创建初期就注册了“文新”品牌,在种植、加工、包装和销售环节,严格执行绿色茶叶系列标准;以科技为先导,引进优质茶苗和先进的栽培、加工技术,开发出文新牌信阳毛尖23个系列100多个品种,均是品质优良的无公害、无污染、有机绿色饮品;建立生产档案,销售过程实行二维条码防伪标识质量跟踪,出现质量问题,实行责任追究和首赔制度;按照文新牌信阳毛尖商标管理规则,依法开展品牌管理和质量监督;采取

    农村农业农民·A版 2017年4期2017-04-20

  • 温湿气候?孕育中国十大名茶
    差异,长在这里的毛尖就是一大特色。毛尖,顾名思议就是茶枝最顶端的嫩芽尖经加工后外表有一层雪白的毫毛。只有采自清明节前后的茶叶才能加工为毛尖茶,因为在清明期间气温较低,茶叶生长速度缓慢,虫害侵扰少,芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量尤为丰富。在初春,当日平均气温稳定通过10℃时,茶树开始萌动,气温在 18~25℃时,水分和空气湿度等條件适宜,茶叶生长较迅速。若气温再继续升高,茶叶的生长速度开始变得缓慢,茶叶的幼嫩新梢中,含水量很丰富,最高可达到80%,茶园年降

    大众科学 2017年3期2017-03-21

  • 毛尖镇:农旅一体盘活农村资源
    走进都匀市毛尖镇坪阳村,看到的是成片茶园,闻到的是醉人茶香和桂花香。螺丝壳河头茶叶农民专业合作社理事长张光辉正忙着安排游客来茶山游玩的伙食。坪阳村是中国十大名茶——都匀毛尖茶的主产区。这里风景秀丽,拥有瀑布群、溶洞群、珍稀动物、毛竹、海花草等特色景观,天然资源丰富,却因天气多雾,不适合种传统农作物,却偏偏长出了声名赫赫的都匀毛尖。张光辉介绍,螺丝壳河头茶叶农民专业合作社目前已有146户茶农参与进来。但是,刚成立合作社的时候,只有8户茶农。2003年的时候,

    当代贵州 2016年38期2016-11-25

  • 小小毛尖话养生
    名茶之一的“信阳毛尖”茶。家乡的山山岭岭长满了茶树,新茶出叶的时候,茶山上、茶园里到处是采茶的姑娘和村妇,她们心巧手快,一双双小手在茶树上上下翻飞,还一边聊着家常,只一会儿工夫,细嫩的茶叶就装满了她们的小竹篮。采下的嫩茶叶,需经过细致的加工,才能变成人们耳熟能详的信阳毛尖。制茶的工序其实很复杂,纯朴的家乡人称之为“炒茶”。现在的后辈们,很少有人能完全掌握传统的制茶手艺。小时候,每当到了制茶的日子,总是特别开心,一家人围着热气腾腾的炉灶,有说有笑,关键是这个

    金色年代 2016年8期2016-09-30

  • 饮茶记
    壶里,能养逸气。毛尖毛尖的产地颇多,我只熟悉信阳的。信阳毛尖,像旧小说中的人物,家在信阳,姓毛,名尖,字锐之(锐之是我的杜撰)。毛尖之毛是其表,尖是其形,毛尖口感也的确锐之,尖锐得很,锐利得很。乍到中原,生于南方的舌蕾,几乎招架不了北方毛尖的味道。苦不堪言,差点弃杯而逃。有一次和几个茶客闲聊,我说喝茶十几年,偏偏对付不了信阳毛尖,看来每个人都有自己的茶缘。朋友告诉我说,喜欢毛尖的人,一般都过中年以后了。看来喝茶不仅仅是缘分,也要资历,岁月的资历。年龄不够

    伊犁河 2016年3期2016-07-11

  • 略论信阳毛尖知识产权保护的若干法律问题
    程艳摘 要:信阳毛尖是中国当代的“十大名茶”之一,近年来随着信阳茶产业的蓬勃发展,其知识产权保护方面取得了一定的成绩,但是面对不断发展的新产业形态,信阳毛尖也开始面临着诸多的知识产权保护法律困境。关键词:信阳毛尖;知识产权保护信阳茶历史悠久,文化厚重,其可考时间可以上溯到商周时代。民国时期,信阳茶获得了巴拿马万国博览会金奖,新中国成立后,信阳茶获得了诸多殊荣,如“十大名茶”、绿茶之冠等称号。随着时代的进步发展,以信阳毛尖为主要代表的信阳茶在国内国际市场上迅

    山东青年 2016年7期2016-05-14

  • 春茶好喝,不必追逐“明前”
    茶客急着想买信阳毛尖的“明前茶”,某些商家为迎合顾客心理,也推出所谓“明前茶”哄骗顾客。记者连线信阳多地茶农获知,目前信阳毛尖还没有开采,当前市场上的新茶多为四川、湖北等地销来的“假信阳毛尖”。信阳茶区 “明前茶”产量较小信阳市董家河镇车云山村,是信阳毛尖核心产区,盛产优质信阳毛尖。每年春茶上市时,众多新老茶客都相约开车上山,一为春游踏青,二为买到正宗的信阳毛尖高山茶。车云山村老主任周家军说,车云山茶叶开采日期是在3月28日左右,初期产量较小,春茶大规模上

    决策探索 2016年7期2016-05-14

  • 论广西新创名茶一桂林毛尖
    +苏敏摘要:桂林毛尖为广西新创名茶。文章介绍桂林毛尖的生长生态条件、产品品质特点和制作工艺,并分析其产品特色和市场前景。关键词:毛尖;生长条件;制作工艺;产品特色中图分类号:S571.1文献标识码:A文章编号:1003-4374( 2015 )01-0032-03The newly created famous tea in Guangxi-- Guilin Maojian teaLiang Yue-chao et al(Guilin Tea Scienc

    广西农学报 2015年1期2015-10-14

  • 文人的书房
    是情有独钟,作家毛尖整个家就像一个大书房。毛尖和丈夫都是对书太贪的人,看到好书就要买进来,生怕它消失在茫茫人海中。至于家里究竟有多少书,毛尖也说不准。毛尖家书房的概念是泛化的,基本上能堆的地方都堆了,还有很多打着包没有拆开呢。毛尖的烦恼是,家里很乱,为书所困。书房所承载的,与其说是读书人的梦想,倒不如说是,对书房主人的种种生活状态的投射。江晓原的书房是上海滩最有名的书房之一,仅中央电视台就在这里拍摄过十余次。江晓原很可能是中国第一个将档案馆的密集架搬进书房

    前线 2014年1期2014-01-22

  • 中国十大名茶之信阳毛尖
    咏茶经。云山雾气毛尖嫩,溮水烟波绿茗菁。 陆羽三言晓天下,卢仝七碗入青冥。 珠玑一啜成其美,赢得仙人刻骨铭。 这是一首咏信阳毛尖茶的诗。信阳毛尖是河南省著名土特产之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一。”清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一。直到今天,信阳毛尖不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉,远销日本、美国、

    家庭医药·快乐养生 2009年10期2009-12-29

  • 毛主席命名都匀“毛尖茶”
    钱政先都匀毛尖又名“毛尖茶”、“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之首,中国十大名茶第二。产于贵州黔南州的布衣族、苗族、水族地区。都匀市位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面龙(莽)山对峙。都匀毛尖主要产地在都匀的团山、哨脚、大槽、坝固,和贵定县的云雾、昌明,独山县的翁奇、兔场,三都水族自治县的大河、烂土一带。这里经度合适,纬度适中;亚热带气候向温带湿润气候过度;岩溶地貌与山间盆地黄土层交错。山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍

    贵阳文史 2009年4期2009-09-11