复合物
- 卵清蛋白-阿拉伯胶聚电解质复合物纳米颗粒的制备与表征
够形成聚电解质复合物。聚电解质相互作用所形成的复合物沉淀可以显著提高物质的黏性与界面弹性，但因相互作用过程中通常还伴有疏水相互作用、氢键、范德华力等非共价相互作用力，导致反应过程复杂，并受pH值、温度、混合比例、离子强度等诸多因素影响[1]。据报道，聚电解质复合物在微囊化、Pickering乳液制备、可食性薄膜制备和药物靶向递送等方面均有广泛应用[2-3]。在这些报道中，与传统的复凝聚法制备微胶囊的方式相比，用聚电解质复合物制备Pickering乳液可以更
青岛农业大学学报（自然科学版） 2022年4期2022-12-12
- 金属-多酚网络/纤维素微纤丝复合物的制备及其抗氧化性和稳定性研究
CMF-MPN复合物；探讨了MPN添加量、TA与Fe3+质量比以及体系pH值对CMF-MPN复合物抗氧化性和热稳定性等的影响；分析了CMF-MPN复合物的化学成分、结构稳定性和内部结合方式，以期更好地应用于食品包装领域。1 实 验1.1 原料及仪器1.1.1 主要原料CMF（制备原料为阔叶木漂白硫酸盐浆，直径约50~200 nm，长径比大于100），中国制浆造纸研究院有限公司；三（羟甲基）氨基甲烷（分析纯），天津市科密欧化学试剂有限公司；DPPH试剂（生化
中国造纸学报 2022年3期2022-11-24
- 柚皮苷-壳寡糖复合物的制备及其抗氧化和抑菌活性研究
备芦丁-壳寡糖复合物，发现其能增加芦丁的溶解性和抗氧化活性。WANG等[15]采用低分子质量壳寡糖制备三苯基膦-壳寡糖-姜黄素偶联物，发现其能去除急性肝损伤期间产生的过多活性氧，减轻氧化应激损伤。BI等[16]采用平均分子质量为1 500的壳寡糖制备壳寡糖香叶醇衍生物，结果表明其有良好的水溶性，可抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长，可作为新型抑菌剂用于食品防腐。目前关于柚皮苷与壳寡糖复合物的制备及其功能活性的探究鲜有报道。a-柚皮苷；b-壳寡糖图1 柚皮苷
食品与发酵工业 2022年9期2022-05-17
- 线粒体呼吸链复合物Ⅰ的结构与装配路径
码的5个蛋白质复合物组成，它们在内膜建立并利用质子梯度；通过电子传递链(electron transport chain, ETC)将电子从还原型辅酶Ⅰ——烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nicotinamide adenine dinucleotide, NADH)转移至O2分子，最终生成H2O和ATP(见Fig.2)[8]。细胞生命活动所需的绝大部分能量都由线粒体电子传递链供给，而该系统从细菌到高等真核生物高度保守[5, 8]。这5种复合物在线粒体电子传递链中扮
中国生物化学与分子生物学报 2022年1期2022-02-26
- 线粒体泛醌氧化是肿瘤生长的必要条件
瘤疗效。线粒体复合物I和II将电子捐献给泛醌，导致泛醌醇的生成和NAD+和FAD辅助因子的再生，复合物III将泛醌醇氧化回泛醌，泛醌也可以作为二氢鸟苷酸脱氢酶(DHODH)的电子接受体--这是一种新生嘧啶合成所必需的酶。最近，研究人员发现缺乏线粒体复合物III的肿瘤生长受损。这种表型被异位表达的Ciona肠道替代氧化酶(AOX)所拯救，它也将泛醌醇氧化为泛醌。线粒体复合物I、II或DHODH的丢失使缺乏线粒体复合物III但表达AOX的肿瘤生长减弱，这突出了
实用肿瘤学杂志 2021年3期2021-11-29
- 中介体复合物结构与转录调控机制
物转录及中介体复合物中心法则 （central dogma） 是所有原核和真核生物都遵循的生物学基本法则。中心法则主要指存储着遗传信息的DNA在细胞核内经过转录（transcription）生成信使RNA （messenger RNA，简称mRNA），然后mRNA经核糖体翻译（translation）产生蛋白质的过程。其中，基因转录是最基础的生命活动之一，大致可分为转录起始、转录延伸和转录终止。转录起始是其中最复杂的一步。原核生物的RNA聚合酶只包含5个亚
自然杂志 2021年5期2021-10-27
- 基于图嵌入与拓扑结构信息的蛋白质复合物识别算法*
1 引言蛋白质复合物作为大分子组装体，在细胞稳态、生长和增殖所必需的多种生化活动中发挥着重要作用[1]。蛋白质复合物是生化体制和细胞结构的研究基础，因此，蛋白质复合物的识别成为近年来的研究热点。目前蛋白质复合物识别技术主要分为2类:(1)基于实验的蛋白质复合物识别技术；(2) 基于计算方法的蛋白质复合物识别技术。基于实验的蛋白质复合物识别技术主要根据实验结果识别蛋白质复合物，如免疫共沉淀[2,3]和双杂交系统[4,5]，但其通常耗时较长且需高水平的专业知识
计算机工程与科学 2021年6期2021-06-25
- 氟代六元氮杂环化合物与水分子弱相互作用的理论研究
···N 氢键复合物（Hydrogen bond,HB）或者H···π 复合物[1 − 2]。氟原子由于强电负性和低极化率，其取代能在很大程度上影响这些分子的化学性质，使分子上方的π 电子云出现正的静电势“π-hole”，从而调节和改变六元氮杂环化合物与小分子之间的弱相互作用。图1 含氮六元杂环化合物2016 年Calabrese 等[3]运用脉冲射流傅里叶变换微波光谱法研究了五氟吡啶（C5F5N,5FPy）与水分子的转动光谱，首次发现了5FPy···H2
西华大学学报（自然科学版） 2021年3期2021-05-17
- 木质素磺酸钠-十六烷基三甲基溴化铵复合物的制备及其对Cu2+的吸附性能1)
离子。聚电解质复合物主要是由两种相反电荷聚电解质经复合和分离等过程制备得到，它具有溶液、凝胶、固态等不同的相态形式，在药学、工程、食品科学等领域有潜在的应用价值[7-9]。十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)是一种常用的阳离子表面活性剂，因低毒性、良好的生物相容性而被广泛应用[10-11]。由于聚阴离子电解质——木质磺酸钠极易溶于水，从而破坏了其与金属离子的吸附分离效果，因此，本研究以木质素磺酸钠为阴离子基体，CTAB为阳离子源，通过正负电荷静电吸附作用，制备
东北林业大学学报 2021年4期2021-04-27
- 卤代烃与小分子弱相互作用研究进展
氮的小分子形成复合物。1999年Caminati等[4]首次用自由喷射毫米波谱法确定了二氟甲烷（CH2F2，氟利昂-32）和水以O-H···F氢键形成的稳定气相复合物，其估算出的复合物结合能为7.5 kJ mol-1（图1（a））。甲醛H2CO与水分子具有同样的C2v对称性，甲醛与氟利昂-32形成的氢键复合物于2013年被实验报道（图1（b））[5]。图1 CH2F2…H2O氢键复合物(a)和 CH2F2…H2CO氢键复合物(b)在氟和氯取代都存在的氟利昂
西华大学学报（自然科学版） 2020年6期2020-10-15
- 海泡石-TiO2复合物制备及其光催化性能研究
廉的海泡石制成复合物，可克服TiO2粒子易团聚的缺点，降低TiO2的使用量，提高TiO2的利用率［4～6］，二者的协同作用可提高其光催化活性，且复合物可重复用于［5］有机废水降解脱色，不仅可以解决环境的污染问题，同时在很大程度上节约了成本.本研究以盐酸改性的海泡石作载体［4，7］，采用混合焙烧法［8］使TiO2负载于海泡石表面或内部，制备环境友好型海泡石-TiO2复合材料，探究不同负载量、焙烧温度、光照时间以及海泡石-TiO2复合物用量对罗丹明B的降解作用
晋中学院学报 2020年3期2020-07-08
- 3,5-二硝基-1,2,4-三唑及其复合物感度影响的量化研究*
对DNTz及其复合物(H+、Li+、Na+、K+、Be2+和Mg2+)的电子结构进行全优化，并计算了热引发键C—NO2的解离能BDEC3—N7、Eint(O10…M13)、ρBCP(C3—N7)、E(2)以及qNO2。从微观层面阐述了DNTz及其离子盐感度变化的本质，对其分子设计及合成具有一定的指导意义。1 计算方法采用密度泛函理论(DFT)B3LYP/6-311++G(d,p)、B3LYP/6-311++G(2df,2p)和微扰理论MP2(full)/6
广东石油化工学院学报 2020年3期2020-07-02
- 天然有机质-金属离子/氧化物-磷复合物的研究进展
al-P)三元复合物，使P长期处于溶解态，进而改变水体环境中P的赋存形态和化学行为[4-5]。土壤系统中，HS能与金属(尤其是Al3+和Fe3+)氧化物(metal oxide)形成稳定的HS-metal oxide复合物，且复合物较单一金属(Al3+或Fe3+)氧化物对P的吸附能力更强，进而形成HS-Metal-P三元复合物，改变P在土壤系统中的可溶性和生物有效性等[6]。WELP等[7]研究发现土壤溶液中有机碳与铁和磷的溶解性表现一致，认为这是土壤溶液
生态与农村环境学报 2019年9期2019-10-08
- 添加顺序对β-乳球蛋白与EGCG及葡萄糖三元复合物结构和功能的影响
用力形成非共价复合物[5]。Li Min等[6]通过荧光等光学手段研究了牛血清白蛋白与表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin gallate，EGCG）间的非共价结合。姜黄素与β-LG通过疏水相互作用结合后，蛋白质结构发生变化，姜黄素的抗氧化活性得到改善[7]。然而，由疏水键、氢键等形成的非共价复合物易受溶液和环境的影响而发生可逆现象[8-9]。一种是以碱处理、酶催化、自由接枝聚合、美拉德反应等方法共价结合形成共价复合物，例如Wu Xu
食品科学 2019年14期2019-07-26
- WS2/TiO2/绢云母复合物的制备及性能表征
iO2/绢云母复合物是采用绢云母为载体，通过酸碱处理，在其表面包覆一层具有光学效应和催化性能的TiO2，制得TiO2/绢云母复合物，在TiO2/绢云母复合物基础上再包覆一层具有润滑效果和催化作用的WS2，最终可制得WS2/TiO2/绢云母复合物[1-2]。本文利用 X-射线衍射法（XRD）表征不同WS2/TiO2/绢云母复合物的晶相结构，分析讨论了煅烧后WS2/TiO2/绢云母复合物晶相的变化及对后期包覆的影响。1 TiO2/绢云母复合物及WS2/TiO2
安徽化工 2018年4期2018-09-03
- 腐植酸修饰的Fe3O4磁性纳米复合物去除水中结晶紫
腐植酸（HA）复合物，用TEM，FTIR，VSM及Zeta电位等对其进行了表征，并将其用于吸附染料结晶紫（CV）。对吸附动力学、吸附等温线及影响吸附的因素，如腐植酸钠盐用量、pH值、离子强度等进行了研究。结果表明，Fe3O4/HA复合物能够有效去除CV，可用Langmuir吸附模型很好拟合吸附数据，最大吸附量为145.56 mg/g，吸附过程符合准二级动力学模型。Fe3O4/HA复合物可重复使用，有很好的磁性，易于快速分离。摘自：《西南大学学报（自然科学版
腐植酸 2018年1期2018-03-31
- 蛋白质复合物识别算法综述
205)蛋白质复合物识别算法综述汤希玮(湖南第一师范学院信息科学与工程学院，湖南 长沙 410205)蛋白质复合物对理解细胞功能和细胞组织原则具有重要作用.高通量技术识别蛋白质复合物仍然相当不成熟.计算方法识别蛋白质复合物能在很大程度上弥补实验方法的不足.为能给生物学家提供有价值的参考意见，匹配统计量评估方法被用于比较八种典型的计算方法.评估结果显示，各种计算方法识别出的复合物均能较好地匹配真实的复合物.同时，不同的算法又具有各自不同的优势和不足，这给蛋白
长沙大学学报 2017年5期2017-11-16
- 多酸-纳米粒子复合物的研究进展
多酸-纳米粒子复合物的研究进展马晨光1，方 宁1，李春艳1，刘 戎2，刘红玲1*，韩秋霞1*(1.河南省多酸化学重点实验室，河南大学 化学化工学院，河南 开封 475004；2.沈阳化工大学 制药与生物工程学院，辽宁 沈阳 110142)多酸-纳米粒子复合物既具有多酸(POMs)多样的尺寸、可调节的多功能结构、丰富的组成、高的电荷密度及可逆的氧化还原等特性，同时又具有纳米粒子的声、光、电、磁、热、力学等特性. 多酸-纳米粒子复合物有望被广泛运用到生物催化、
化学研究 2017年3期2017-07-06
- 一种改良的蛋白质复合物识别方法
对于识别蛋白质复合物奠定了基石.蛋白质复合物对于了解细胞的功能组织，从而执行其生物学功能具有非常重要的作用.然而，由于相关实验技术的局限性和蛋白质相互作用匹配的动态自然性质，从这些高通量的生物实验得到的PPI网络中，相当一部分相互作用包含假阳性［4］.研究［5］表明，经过筛选的酵母双杂交数据集中，假阳性相互作用的比例达到50%.这些实验数据中产生的错误将对进一步研究PPI网络带来负面影响.为减少PPI网络中的假阳性，现已提出了几种计算方法预测蛋白质间的相互
长沙大学学报 2015年2期2015-01-04
- 蓝隐藻叶绿素蛋白复合物的圆二色谱特性
对隐藻色素蛋白复合物的研究主要针对水溶性的藻胆蛋白,而对于叶绿素蛋白复合物的探究则涉及极少,原因主要有2点:一是叶绿素蛋白复合物必须借助去污剂增溶才能将其从膜上剥离出来;二是叶绿素色基和蛋白质的结合方式是非共价的,极易在分离时脱落从而造成复合物失活．目前,国内外对隐藻叶绿素蛋白复合物的分离曾采用SDS-PAGE圆盘电泳[1]、等电聚焦电泳[2](isoelectric focusing,IEF)、蔗糖密度梯度离心[3-4](sucrose density
烟台大学学报（自然科学与工程版） 2014年3期2014-08-03
- 燕麦β-葡聚糖-表没食子儿茶素没食子酸酯复合物的体外稳定性
茶素没食子酸酯复合物的体外稳定性马雅钦1，高瑞萍1,2，刘 嘉1，赵国华1,3,*（1.西南大学食品科学学院，重庆 400715；2.遵义医学院公共卫生学院，贵州 遵义 563000；3.重庆市农产品加工技术重点实验室，重庆 400715）为研究燕麦β-葡聚糖-表没食子儿茶素没食子酸酯复合物在模拟胃肠液中的稳定性，采用真空冷冻干燥法制备燕麦β-葡聚糖-表没食子儿茶素没食子酸酯复合物。在模拟胃肠液中通过不同pH值和复合物质量浓度，探讨在胃肠液中pH值和复合物
食品科学 2014年3期2014-01-18
- 过渡金属M(M=Cu,Ag,Au)对X…Cl(X=F,Cl,Br)卤键相互作用强度的影响
X…ClF两类复合物的对比,探讨了过渡金属对卤键相互作用强度的影响.CH3X…ClF复合物只有卤键相互作用,而优化MCH2X…ClF复合物除了得到一种只含有卤键相互作用的构型外,还得到一种含有过渡金属和Cl原子相互作用的稳定构型.含有过渡金属的复合物稳定性明显增加,Ag取代的复合物稳定性增加最为明显,Cu次之,Au最不明显.X原子最负分子表面静电势(MEP)减小是复合物稳定性增加的根本原因.利用自然键轨道(NBO)及分子中原子(AIM)分析进一步对体系的分
物理化学学报 2012年6期2012-12-11
- 洛神花纤维增强通用树脂复合物的力学性能及其化学镀镍金属化
维增强通用树脂复合物的力学性能及其化学镀镍金属化KOTA B, VENKATACHALAM G, KARTHIKEYAN S*, NARAYANAN S, PANDIVELAN C洛神花纤维采用5%的氢氧化钠溶液处理后用于制备纤维增强型通用树脂复合物。对含不同纤维体积分数的复合物的拉伸行为进行研究后发现，其力学性能与传统复合物类似。复合物的抗拉强度随着纤维含量的增大而提高。采用化学镀镍工艺对复合物进行金属化后，其显微硬度是原来的7倍。洛神花；通用树脂；复合
电镀与涂饰 2011年12期2011-11-16
- 基于极大团扩展的蛋白质复合物识别算法
形成大的蛋白质复合物来行使其功能的[4]。1个生物体内所有蛋白质相互作用被称为蛋白质相互作用网络(Protein interaction network)。从大规模相互作用网络中识别蛋白质复合物对预测蛋白质功能、解释特定的生物进程具有重要作用。目前，出现了一些较有效的蛋白质复合物识别算法，如：基于图划分的 RNSC算法[5]，基于密度的局部搜索算法MCODE[6]，基于边介数的G-N算法[7]和在其基础上改进的 MoNet算法[8]等。虽然这些算法各有各的
中南大学学报（自然科学版） 2010年2期2010-05-31