路边摊
- 深圳正名路边摊
刊》：“我喜欢路边摊的烟火气，让城市更有温情和活力。‘走鬼档（广东话对流动摊贩时常需要躲避城管的戏称）很快就能有正式身份啦。希望未来地摊能再规范一些，让大家玩得开心、吃得放心，那就更棒了。”深圳市日前通过了新修订版《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》（以下简称《条例》），自2023年9月1日起实施。根据《条例》，街道辦事处可以根据方便群众、布局合理、监管有序的原则划定摊贩经营场所。“从《条例》可以读出，深圳一方面将路边摊纳入正规渠道，规范经营行为；另一方
瞭望东方周刊 2023年12期2023-06-28
- 韩国路边摊20年内或消失
子在韩国统祢“路边摊”。路边摊是首尔市一道独特的文化风景线，在讲究效率的现代社会唤起人们的怀旧情怀。但随着时代的变迁，修鞋的人少了，从网上和便利店买东西的人多了，再加上疫情期间人员流动减少，许多“路边摊”不得不关门。笔者公司楼下就有两三家修鞋铺，平时路过的时候就很好奇小屋子里面的情况。笔者的一双鞋穿了多年，有一天鞋底开胶，笔者终于有机会走进小屋子一探究竟。屋内空间非常狭窄，不足4平方米的小屋子除了修鞋的大叔，只能坐下一位客人。我在大叔对面的软椅上坐下，穿上
环球时报 2022-04-202022-04-20
- 多光顾路边摊对他们生计有好处吗
去沃尔玛，也给路边摊留点儿生意，他们比沃尔玛更需要你。”我们知道，龙应台说这话，完全抱着一颗慈悲心。那么，我们给路边的小摊贩留点儿生意，这样做对他们的生计有好处吗？假如饭店的顾客放弃传统做法，给洗碗工小费，洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：“洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减
小读者 2020年21期2020-12-01
- 追忆路边摊
现出品类繁多的路边摊。那种“明明知道是垃圾食品但依然诱人”的烟火气息，真让人挪不动脚步。有好几次，我忍不住在一辆推车前停下，迅速挑好几样蔬菜、肉类，再加一个烧饼。老板将它们一股脑儿扔进油里炸。等待几分钟后，热腾腾、火辣辣、油腻腻的炸串儿就会带来无与伦比的满足感。许多年前，我和路边摊曾有段亲密无间的岁月。初中时，我刚刚进入青春期，整个人食欲大增，尤其每天傍晚放学，从走出校门开始就必定要吃一路，回到家还要照常吃晚饭。炸鸡柳、烤香肠、鸡蛋饼、铁板鱿鱼、狼牙土豆…
读者·原创版 2020年11期2020-11-19
- 想干什么
！”夜宵奇遇在路边摊吃夜宵，一个大叔拿着手机走来，说想拍一下我桌上的酒菜。我问为什么，他有点难为情地低了低头，说发给老家的親戚看。我也曾落魄过，瞬间懂了，站起来让他坐在我的位置上拍，这样的角度更像他自己在吃。他拍完，说声谢谢就走了，夜幕下，他边走边对着手机说：“看看，我现在都吃这些了，你欠我的三十万什么时候还？”太感谢了一架飞机即将坠机，机长询问乘客中有没有人相信祷告的力量，一位牧师立即举手。机长说：“太感谢这位牧师了，我们正好少一个降落伞！”
意林原创版 2020年10期2020-11-06
- 民国路边摊：一摊一营生
民国路边摊，摊摊是营生。只要有人群聚集的地方，就会有地摊的存在。这些民国小摊小贩的活动，为近百年前的中国注入市井烟火味道的同时，也为我们带来了那个时代的生活气息。①花式多样的冰糖葫芦，街头酸酸甜甜的诱惑②流动的馄饨小摊，温暖疲惫的胃③热气腾腾的街头小吃摊，看得人流口水④敲锣招揽生意的吹糖人⑤风筝摊摆好了，买的人快来⑥街头画报，你要的时髦，这里都可以找到⑦渴了就來一碗凉茶⑧毛皮耳套，北方冬天必备的保暖神器（责任编辑：楚文）
文史博览·文史 2020年8期2020-10-26
- 浅析开封路边摊文化
文主要研究开封路边摊文化，从路边摊的起源探索，再到开封路边摊的前身，进行深入研究分析。从宋朝美食文化谈起，歷史悠久，浅析路边摊美食的特色所在，宋朝美食文化鼎盛的原因以及它的魅力所在。每到一个地方，每每看到路边摊，天然地产生一种亲切感。似乎路边摊是城市和乡镇文化最致用也最文艺的象征。开封路边摊全国有名，更作为开封的独特文化为人所知晓，本文深入了解开封路边摊美食的魅力。而中国美食种类繁多、丰富多样，自然是不可多得的宝藏。关键词：路边摊;美食;夜生活一、路边摊文
锦绣·上旬刊 2020年6期2020-10-20
- 民国路边摊：一摊一营生
民国路边摊，摊摊是营生。只要有人群聚集的地方，就会有地摊的存在。这些民国小摊小贩的活动，为近百年前的中国注入市井烟火味道的同时，也为我们带来了那个时代的生活气息。① 花式多样的冰糖葫芦，街头酸酸甜甜的诱惑② 流动的馄饨小摊，温暖疲惫的胃③ 热气腾腾的街头小吃摊，看得人流口水④ 敲锣招揽生意的吹糖人⑤ 风筝摊摆好了，买的人快来⑥ 街头画报，你要的时髦，这里都可以找到⑦ 渴了就来一碗凉茶⑧ 毛皮耳套，北方冬天必备的保暖神器
文史博览 2020年8期2020-10-16
- 表白路边摊
观去面对。表白路边摊，因为你曾让我们小小年纪就感受到了赚钱的快乐和生活的不易;表白路边摊，因为在那之后，身上的每一分钱我都很珍惜，遇到困难我没再退缩过;表白路边摊，因为我那摆过路边摊的双手也已经学会了自力更生。难题尽管来，我，没在怕的！坐标河北省石家庄市赵县北王里镇大琉璃村其实啊，摆路边摊是门艺术。摆摊老艺术家◎文/卜从我记事起，我就开始和妈妈一起赶集在路边摆摊卖菜。如果说摆摊也是生活里的一门艺术，那么现在我也算是一个资深的摆摊艺术家了。在路边摆摊特别讲究
中学生博览·文艺憩 2020年8期2020-08-24
- 那些年，那些路边摊
，却勾起了许多路边摊记忆。我能记得最早的路边摊，都跟零食有关。上小学的路上，学校门口总有些小贩，他们大多推着自行车，后座上就是小吃摊子。那时候，最快乐的就是放学了冲到校门口，突破重围找到卖冰棍的大叔，他的车后座上有一个大泡沫塑料盒子，上面用厚棉布裹得严严实实。盖子一打开，马上有一堆小脑袋围过来，盒子里面是五颜六色的冰棍儿。红的西瓜，黄的菠萝，还有白的苏打汽水味儿的。偶尔攒点钱（对于小吃货来说，攒点钱太不容易了，意味着之前要少吃好几天呢），会买个“豪华”的红
环境与生活 2020年6期2020-06-29
- 多光顾路边摊对他们生计有好处吗
去沃尔玛，也给路边摊留点儿生意，他们比沃尔玛更需要你。”我们知道，龙应台说这话，完全抱着一颗慈悲心。那么，我们给路边的小摊贩留点儿生意，这样做对他们的生计有好处吗？假如饭店的顾客放弃传统做法，给洗碗工小费，洗碗工的生活会好转吗？经济学家给出了否定的答案。美国罗切斯特大学经济学教授兰兹伯格说：“洗碗工的生活从来就没比看门人好到哪里去。当餐馆的洗碗工开始收取小费，而看门人的收入没有变化时，看门人会越来越多地转行做洗碗工。这时工资待遇开始发生变化，洗碗工的薪水减
小读者·阅世界 2020年11期2020-01-15
- 对“沈城联创”下路边摊问题初步调研方案
421 国内外路边摊的相关研究动态1.1 国内：以沈阳市为例,2017年,沈阳成功蝉联全国文明城市,彰显了城市力量。为巩固这一成果,打造东北亚国际化中心城市，同时提升城市的内在形象、优化营商大环境、增强城市综合实力、提高市民的生活质量，沈阳市踊跃参与创建国家卫生城市、国家健康城市以及国家食品安全示范城市。2018年2月28日，沈阳市政府新闻办召开新闻发布会，由多个部门共同推进城市综合环境的提升。为争取早日完成“三城联创沈阳市政府加大了对路边摊和小吃街的整改
新生代 2019年6期2019-11-14
- 你为什么会迷恋路边摊
咽口水的时候，路边摊却作为“小传统”的代表，日复一日出现在我们城市的各个角落，满足了无数挑剔的味蕾，温暖了千万饥饿的灵魂，不言不语。“下里巴人”的路边小吃因为遍及各处而时常被谈论食文化的人们遗忘。但夏日傍晚街头背着书卷的学生党和平日繁忙的上班族三三两两，左手烤串右手啤酒，大口咀嚼着草根文化，难道不正是“大传统”和“小传统”最生动、最有烟火气息的交流？分量不大但口味强烈，刚好作为零嘴装点单一主食——路边摊就是这样一种补充式的存在，热爱路边摊的人们已经把它变成
党员生活·中 2019年7期2019-09-10
- 对“沈城联创”下路边摊问题初步调研方案
楠【摘要】：对路边摊是“封杀”还是解禁。在去年“沈城联创”的一年中路边摊”问题已经成为沈城上下一同关注的身边热点问题。为此我们进行了问卷的设计调查并实地走访沈城各大街道的路边摊。通过调查走访我们发现，路边摊的相关问题不仅关系到路边摊小商贩的利益，而且关系到沈城人民的生活环境和社会的协调，是一项重要的民生研究。【关键词】：社会工作 路边摊 民生问题 调研方案1国内外路边摊的相关研究动态1.1国内：以沈阳市为例，2017年，沈阳成功蝉联全国文明城市，彰显了城市
新生代·下半月 2019年3期2019-09-10
- 台湾如何管理“路边摊”
鸭血汤、卤味、刨冰，棒球帽、衣服、首饰……走在台湾的大街小巷，售卖着各式商品的摊贩随处可见，多元化摊贩已然成为台湾的特色街景，并衍生出了著名的夜市文化。据台行政主管部门统计，全台共有31万个摊位，年收入达5500亿元（新台币，下同）。摊位的数目如此庞大，台湾有关部门如何做到让“摆地摊”井然有序，防止治安、卫生、交通方面问题的发生？夜市自我管理傍晚时分，位于台北市双连捷运（地铁）站附近的宁夏夜市陆续迎来了小推车，摊贩们架起帐篷，摆好桌椅，准备着香飘四溢的美味
文萃报·周五版 2019年10期2019-09-10
- 世界各地的路边摊
的夜市，起名“路边摊”。那里重现了新加坡的旧日风貌，最受欢迎的是牡蛎煎蛋。老板一边疯狂地打鸡蛋，把一脸盆的鸡蛋液全部倒入滚烫的铁锅，一边倒入新鲜剥出的牡蛎。用巨大的铁铲上下翻炒，撒上盐、香葱末、调料，即可起锅开卖。牡蛎煎蛋到我手中还是滚烫的，入口滑嫩，香气扑鼻。 同样是路边摊，到了欧洲就不会这么烟火升腾了。在西班牙的广场上，幽幽地飘来一股焦糖的香气，转头看去，是路边的烤板栗。在欧洲，板栗最简便、最能保留原汁原味的做法就是直接在炭火盘上烤。欧洲板栗的外壳薄而
文萃报·周五版 2019年3期2019-09-10
- 世界各地的路边摊
的夜市，起名“路边摊”。那里重现了新加坡的旧日风貌，最受欢迎的是牡蛎煎蛋。老板一边疯狂地打鸡蛋，把一脸盆的鸡蛋液全部倒入滚烫的铁锅，一边倒入新鲜剥出的牡蛎。用巨大的铁铲上下翻炒，撒上盐、香葱末、调料，即可起锅开卖。牡蛎煎蛋到人手中还是滚烫的，入口滑嫩，香气扑鼻。 同样是路边摊，到了欧洲就不会这么烟火升腾了。在西班牙的广场上，幽幽地飘来一股焦糖的香气，转头看去，是路边的烤板栗。在欧洲，板栗最简便、最能保留原汁原味的做法就是直接在炭火盘上烤。欧洲板栗的外壳薄而
华声文萃 2019年6期2019-09-10
- 你为什么会迷恋路边摊
小吃却惹人爱。路边摊每天准时准点出现在城市的某个角落，让一批又一批食客眷恋。它散发出的迷人香气，撩动着每个沿路走过饥饿的灵魂，像是食欲河流上的一处小渡口。不管叫“苍蝇馆子”还是“野馄饨”，各地对遍布城市角落的简陋美食摊铺都有着宠溺式的喜爱。相对于正规餐厅和家中厨房端上桌的菜肴，路边摊作为十足的“非主流”被挡在正统中餐之外。它们低到尘埃里，简陋粗糙难登大雅之堂，但它们也同样是鲜活美味让人欲罢不能的，是生生不息的市民文化产物。从用餐环境到烹饪方式，路边摊上的美
意林 2019年14期2019-07-25
- 致那些朴实的时光
忆中，那些摆满路边摊的小巷填满了我童年时期朴实的时光。巷子在小区旁。夜幕降临，巷子就如沉睡的孩子苏醒了一般喧闹起来。冰糖葫芦的叫卖声、铁板烧散发的香气、炸鸡腿金灿灿的脆皮……整条小巷隐没在袅袅炊烟之中，升腾着人间烟火。饭点，尤其是夜宵时刻，形形色色的人出没于沸腾的小巷。放了学的学生，结束了一天紧张的课程，饥渴难耐时来一碗甜甜的芝麻糊，算是給自己坚持下去的动力。下了班的职员，或许在工作中遇到了挫折，又或是立了功受到上司的表扬，来一份飘香的肉羹，权当作给自己的
新作文·高中版 2019年5期2019-05-20
- 你为什么会迷恋路边摊
时候的我们，吃路边摊甚至具有了一种叛逆的意味，而所有这一切都构成了我们对路边美食勾连起过去回忆的珍视。食色，性也。路边的野花不能采，路边的小吃却惹人爱。路边摊每天准时准点出现在城市的某个角落，让一批又一批食客眷恋。它散发出的迷人香气，撩动着每个沿路走过饥饿的灵魂，像是食欲河流上的一处小渡口。不管叫“苍蝇馆子”还是“野馄饨”，各地对遍布城市角落的简陋美食摊铺都有着宠溺式的喜爱。相对于正规餐厅和家中厨房端上桌的菜肴，路边摊作为十足的“非主流”被挡在正统中餐之外
文苑 2019年9期2019-05-15
- 你为什么会迷恋路边摊
小吃却惹人爱。路边摊每天准时准点出现在城市的某个角落，让一批又一批食客眷恋。它散发出的迷人香气，撩动着每个沿路走过饥饿的灵魂，像是食欲河流上的一处小渡口。不管叫“苍蝇馆子”还是“野馄饨”，各地对遍布城市角落的简陋美食摊铺都有着宠溺式的喜爱。相对于正规餐厅和家中厨房端上桌的菜肴，路边摊作为十足的“非主流”被挡在正统中餐之外。它们低到尘埃里，简陋粗糙难登大雅之堂，但它们也同样是鲜活美味让人欲罢不能的，是生生不息的市民文化产物。从用餐环境到烹饪方式，路边摊上的美
文苑·感悟 2019年5期2019-05-11
- 世界各地的路边摊
突然很想找一家路边摊，站在那里等着，听着摊主的吆喝，虽然语言不通，但好像总是能心领神会。旅行的时候逛一逛世界各地的路边摊，感受一下别样的风土人情，实在是不可或缺的一桩美事。澳门是个有趣的地方，赌场奢华，市井气却也浓郁。在澳门一定要吃街头的明档牛杂，在市中心最繁华马路的巷子口，就有一个流动摊位，老板是夫妻档，经营了二十多年，刮风下雨从不间断。白天没法开，夜黑了才摆出来，你只要路过，马上能闻到车水马龙中飘过来的一股卤香，绝对迈不开步，必然口中生津。从排队的人群
意林 2018年16期2018-08-31
- 这一瞬间叫做爱
，缩小，转圈。路边摊上看上去很诱人的鸡肉串，吃完才发现，实际上是串成一串的鸡屁股，然后走到下一个摊，点了一碗粉色汤的米粉。空气中不停有小飞虫在盘旋，飞到米粉上被粘住，烫死。我就这样伴着一碗粉，吃了大概十只虫子。天黑之后，拇指一样大的蟑螂，身上泛着油光，开始在街上乱窜。有时候还有大老鼠，它们的毛湿漉漉的。从它们跑的声音里能感觉出它们应该很肥硕。有一次，我看到了一群这样又大又湿的老鼠，在巷子里窜。当时我就恨不能有棵树爬上去。从那之后，我就再也不吃路边摊了。我住
小说界 2018年3期2018-06-26
- 印尼“智能”路边摊收入翻倍
差”印象的印尼路边摊正在经历一场“改头换面”。据新加坡8频道新闻22日报道，现在印尼的路边摊明亮整齐，设有闭路电视和数码收银机，还配备了颇受人们欢迎的无线网络和充电设备，人们只需花一杯咖啡的钱就能享受上网和充电服务。其中一个店主表示，学习扫描式结账和清点货物一度让他头疼不已，但事实证明这个尝试是正确的——他的收入在半年内翻了一倍。报道称，目前印尼大约有210万个路边摊。打造“智能路边摊”的起步公司已募资超过400万美元，并计划今年内再推出500个这类小摊。
环球时报 2018-04-232018-04-23
- 摊贩之光
方，贩卖食物的路边摊都是一道微光。它们是一个城市公开的秘密，是你永远可以期待的邂逅，是朴实的人们不断微笑后日积月累形成的皱纹，也是汗流浃背的皮肤间隙流露出的粗糙和活力。《孤独星球》旅行书系列曾经出版过一本名叫《街头食物》的书，以此向世界各地的路边摊致敬：“如果你想找到某地美食的本心与本源，那就必须去探索那个地方的路边摊。很多时候，关于食物的文化就深藏于那些卖墨西哥卷饼的小车中，那些热气腾腾的面条摊上，那些跳动的炭火和嘈杂的人声中。”我依然清晰地记得那些趣味
读者 2017年13期2017-06-12
- 摊贩之光
探索那个地方的路边摊。走到任何地方，贩卖食物的路边摊都是一道微光，它们是一个城市公开的秘密，是你永远可以期待的邂逅，是朴实的人们不断微笑后日积月累形成的皱纹，也是汗流浃背的皮肤间隙所同时流露出来的粗糙和活力。《孤独星球》旅行书系列曾经出版过一本名叫《街头食物》的食谱，来向世界各地的路边摊致敬：“如果你想找到某一地美食的本心本源，那就必须去探索那个地方的路边摊。很多时候，关于食物的文化就深藏不露于那些卖墨西哥卷饼的小车中，那些热气腾腾的面条摊里，那些跳动的炭
青年文学家 2017年10期2017-04-19
- 难忘那些年，五角场的路边摊
天，学校附近的路边摊突然就进入了2.0时代——有一天，一个同学很激动地跑进宿舍，宣布一个大好消息：南区要有一条腐败街了！在我还是穷大学生的时代，五角场也很穷。当年，它是杨浦人口中的“城乡接合部”，走到五角场就像出了城，卡车从旁擦身而过，马上带起一路风尘，令人无比切身地体会到古语“望尘莫及”里的“尘”字，可能就是如此遮天蔽日。那时的五角场和现在一样，也有名副其实的五条马路，然而街景却与眼下太没有可比性了——没有“巨蛋”坐镇，空空荡荡的五条分叉，经常叫人分不清
新民周刊 2016年42期2016-11-08
- 早点摊儿的豆浆里为啥有股奶味？
许冰很多路边摊上的豆浆闻着挺香，可一喝到嘴里，没有豆子的腥味，反倒有股奶味。不要天真地认为商贩在里面加了牛奶，相反，这是被做了手脚的劣质豆浆。正常情况下，黄豆打出来的豆浆，会在豆香味的基础上夹杂着一点豆腥味，喝进嘴里，也会尝到明显的豆子味。但许多路边摊卖的豆浆，乍一闻，豆香味很浓，可喝进嘴却没有丝毫豆香味，反而尝出了“奶”味。之所以会这样，是因为添加了豆浆精，更有甚者，会用豆浆精等食品添加剂完全勾兑“假豆浆”。豆浆精是种复合食品添加剂，奶香味是由其中的“香
恋爱婚姻家庭·养生版 2016年7期2016-07-05
- 无处不在的“路边摊”
有悠久历史的“路边摊”。“路边摊”仿佛已经成为了一种文化传统，在那里，你不仅能够买到各种精美的小摆件，发现许多稀奇古怪的日用品，还能品尝到各地的美食，见识到各种独特的技艺。“路边摊”不仅仅在中国盛行，在美国亦是如此。它究竟有怎样的魔力？1. curbside： 路边的。2. lemonade： 柠檬水。3. suburb： 郊区。4. be composed of： 由……组成；predominantly： 主要地；resident： 居民；homeown
英语学习 2016年7期2016-05-14
- 公共经济学视角下的路边摊的成本与收益分析
经济学视角下的路边摊的成本与收益分析■文/张润泽张庭摘要路边摊作为我们身边最常见的经济现象却也正是诸多纷杂的问题的集结者。它是别人的“饭碗”；是方便你我生活的小助手；也是“交通杀手”，是卫生问题的“代表”的是城市美化的一块“口香糖”；同时路边摊的存在也给多方特别是政府带来了诸多难题。本研究聚焦路边摊现象带来的矛盾焦点——政府、经营者、消费者，从我们身边的高校路边摊现象入手，以大量实地的调研与考察为现况支撑，通过logistic模型进行线性回归分析及灰箱与白
今日湖北 2015年17期2015-12-03
- 路边摊的前世今生
路边摊的前世今生说起路边摊，大家首先想到的大概是推着自家改造的小推车，沿街贩卖山东煎饼、烤冷面、陕西凉皮等的摊贩和他们的摊子。很多人视路边摊为脏、乱、差的代名词，甚至将其看作是一个地方落后不发达的象征。其实，路边摊并不是一种低级简陋的存在，它也拥有漫长的发展史，是一种重要的餐饮形式。追根溯源路边摊古罗马时期，街边小吃的主要消费群体是贫穷的市民，因为他们租住的房子里没有炉灶，所以要去街上吃东西；鸡汤是那时主要的吃食之一，此外还有面包和粮食做成的面糊。几百年前
科学之友 2015年17期2015-11-29
- 吃遍世界“路边摊”儿
联系起来，但在路边摊上也可以找到它。10.哈啰哈啰刨冰去哪儿吃：菲律宾。Halo-Halo直接翻译是“混合搭配”的意思。它是世界上最疯狂的圣代，非常适合菲律宾闷热的天气。其主要成分是刨冰和淡奶，除此之外，各种配料都可以加进哈啰哈啰刨冰里。以下是一个不完全列表：水煮芸豆、鹰嘴豆、糖棕果、椰子、淋上焦糖的香蕉、榴梿、红薯、碎米粒、蛋奶冻馅饼和冰淇淋。这个小吃看起来也许很古怪，在东亚和东南亚等地区也可以找到类似的甜点。
中国质量万里行 2015年8期2015-11-03
- 路边摊的前世今生
说起路边摊，大家首先想到的大概是推着自家改造的小推车，沿街贩卖山东煎饼、烤冷面、陕西凉皮等的摊贩和他们的摊子。很多人视路边摊为脏、乱、差的代名词，甚至将其看作是一个地方落后不发达的象征。其实，路边摊并不是一种低级简陋的存在，它也拥有漫长的发展史，是一种重要的餐饮形式。古罗马时期，街边小吃的主要消费群体是贫穷的市民，因为他们租住的房子里没有炉灶，所以要去街上吃东西；鸡汤是那时主要的吃食之一，此外还有面包和粮食做成的面糊。几百年前，一位游历四方的意大利佛罗伦萨
科学之友 2015年9期2015-10-08
- 北纬37度暖灯下的路边摊
这个背景下头，路边摊的暖黄灯光出现在眼前，跟韩剧里他们吃的一模一样，四个不锈钢轮车连接在一起，上边盖着帆布，外头挂着透明塑料的风帘，客人站在摊儿前，侧面各有两个位置可以并排站上两人。热气腾腾的摊儿上，人气和热气扑面而来，在深秋的街头这简直是致命的诱惑，它们看上去统统都很好吃的样子。我们毫不犹豫选择了多人站摊儿的辣鸡摊，鸡肉和大葱串在一起，泡在热气汩汩直冒的红色酱里煮，一长串拿上来，欧巴桑给你在签儿尾上卷上纸巾，一口下去，酱汁的甜辣和鸡肉的软嫩在齿间绽放，多
普洱 2015年4期2015-08-29
- 日本靖国神社夏日祭年轻人借机摆摊“泡妞”
旁密密麻麻都是路边摊，吸引大批年轻人“凑热闹”。近年来，越来越多的日本年轻人选择在活动期间“泡妞”，或利用路边摊“见网友”，甚至某种交易。鉴于此，靖国神社方面6月30日做出决定，2015年“夏日祭”期间取缔所有路边摊。日本《每日新闻》6月30日报道说，每年7月13日至16日靖国神社的祭祀活动从1947年开始至今，每年都会吸引大批日本人前往。靖国神社方面透露，祭祀期间，神社周边道路旁有200多家摊位，经营各种小吃直至深夜。甚至营业规定时间结束后，仍有年轻人不
环球时报 2015-07-012015-07-01
- 周末，去旧金山最大的农贸市场赶集
场里混杂着各种路边摊，每个摊位前面都排着大长队。队最长的一家是一个墨西哥烤肉摊，据说非常有名。我顶着烈日，饥肠辘辘地排在里面，颇有南锣鼓巷里文宇奶酪每天上午的那个阵势。可是快到的时候工作人员说猪肉没有了，正好拦截在我前面的那个人。既然已经排了这么久，那就试试鸡肉的吧，虽然不是招牌菜。最后的结果却是：非常难吃。于是又换了一家，因为只剩最后一盘了，在结账的时候还杀出一个老太太要15美元买走（原价8美元），但坚持着要吃没要钱，事实证明，很值得。endprint
农产品市场周刊 2014年31期2014-12-18
- 高学历人才开“路边摊”也是学有所用
抢饭碗。开起“路边摊”，就是一种人才浪费，是对高等教育资源的浪费。但是，从高等教育的宗旨、目的与高学历人才开“路边摊”这个结果之间相比较，高学历人才开“路边摊”其实也是学有所用。事实上，评价一名高学历人才究竟有没有被浪费，归根结底是要看他们在毕业之后有没有创造出与其培养成本相对等的社会价值。从创造财富角度说，高学历人才开“路边摊”，基本上获得了成功，甚至获得了风险投资公司的资金支持，实现了创造价值的目的，这也是对社会质疑声的最有力的回应。从创造社会价值角度
教育 2014年31期2014-11-29
- 路边摊对唐山市民生活和城市管理的影响*
凌周梦迪 靳净路边摊以经营技术含量较低的生活必需品为主，物美价廉，快捷方便。相关研究表明路边摊有其存在的必然性，但也会带来环境污染、交通堵塞、损害身体健康等各种问题，但并无具体数据统计［1］。城管在城市化进程中应运而生，自其产生之日起就肩负维护城市管理秩序和市容环境的职责。故被媒体喻为“天敌”的城管与路边摊贩之间的博弈也多见于各种媒介的报道，仅“路边摊”这一个关键词，百度搜索相关联的记录就多达1，470，000条(“城管执法”则有3，590，000条)。路
中国健康心理学杂志 2014年8期2014-04-03
- 宋初大臣为何不敢吃大排档
臣徐铉从来不吃路边摊。别的大臣上早朝，怕饿肚子，路上瞧见烧饼油条，会买一些充饥，他卻坚持“原则”，“沽酒市脯不食”，也就是不喝外面作坊里酿的酒，不吃大排档上卖的小吃。每次待客，他都在自己家里摆席，从来不下馆子；每回上朝，他都让家人提前做好饭菜，打包带着，同僚们去外面买早点，他吃自己带的盒饭。同僚问他为什么不买着吃，他指着街上那一大片熙熙攘攘的早点摊说：“直同寨下耳！”说那些摊档又脏又乱，跟妓院没有什么分别！徐铉从小生长于富贵之家，成年后又做高官，一生锦衣玉
百家讲坛 2014年19期2014-02-11