冬瓜

  • “枕”几只冬瓜过冬
    马海霞冬瓜在蔬菜界属于“萌宠”,其形似老式的枕头,所以最先叫枕瓜。我小时候,见到冬瓜便要将头靠在上面贴贴,其稀罕程度,类似于现在撸猫撸狗的乐趣,恨不得睡觉枕着冬瓜睡呢。冬瓜绝对属于菜地里的“显眼包”,“剪剪黄花秋后春,霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑,腹裹能容数百人。”此诗句并不夸张,网上看到有人种出的冬瓜王,四百多斤,需要四个壮汉才能将其抬起。当然这种冬瓜王实属罕见,但一二十斤的冬瓜菜地里常见。我妈说,冬瓜因为个头太大,过去种冬瓜不占好地,都是种在菜地的田

    思维与智慧·上半月 2024年1期2024-01-15

  • 古人冬瓜的花样吃法
    邱俊霖夏日里吃冬瓜,不仅可以解腻,还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,三国时期的《广雅》里就记载:“冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜。”冬瓜有很多效用。《本草纲目》记载,冬瓜可以治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等症。在很多古代医学典籍给出的配方里,冬瓜都是重要的成分之一。古人吃冬瓜的花样很多。北魏的《齐民要术》里记载过“梅瓜”,即以梅子汁腌制的冬瓜,还提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜。宋代的《武林旧事》中提到过一种“冬瓜鲊”,也是一种腌冬瓜。在《

    老年博览·上半月 2023年6期2023-07-28

  • 分析冬瓜的种植技术与病虫害防治对策
    37000)1.冬瓜的生长特性通常来讲,冬瓜的生长周期是150天至210天,开花结果的时间大约是50到75天。冬瓜这种植物喜欢换温热,适宜的生长温度一般在20至30摄氏度,冬瓜在抽蔓期和结果时期的适宜温度是26摄氏度左右。冬瓜喜欢水分充足的生长环境,不喜欢干旱的环境,在生长的时候需要浇灌较多的水,才能够保证冬瓜正常的生长。同时还应该给冬瓜补充氮肥、钾肥、磷肥这些营养元素,在对冬瓜进行施加的基肥,应该以相对优质的有机肥为主,大多数情况下每亩地施加优质圈肥大约

    农村科学实验 2022年18期2022-11-19

  • 古人餐桌上的 “黄金配角”
    邱俊霖夏日里吃冬瓜,不仅解腻,还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,三国时期的百科词典《广雅》里就记载过:“冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜”。冬瓜有一定的药用价值。《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等疾病。而且,在很多古代医学典籍配方里,冬瓜的身影也频频出现。古人吃冬瓜的花样很多。北魏的《齐民要术》里就记载过以梅子汁腌制冬瓜的方法,被称为“梅瓜”。之后又提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌制冬瓜的方法。宋代的《武林旧事》中提到过的“

    华声 2022年9期2022-11-04

  • 古人的冬瓜花样吃法
    十中学)夏日里吃冬瓜,不仅可以解腻还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,《广雅》里就记载过:“冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜。”冬瓜有很多作用。《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等疾病。而且在很多古代医学典籍配方里,冬瓜也是重要的成分之一,足见功效之强大。古人吃冬瓜的花样很多。北魏的《齐民要术》里就记载过“梅瓜”,即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法:“用冬瓜,切长三寸,广一寸,厚二分。芥子,

    课外语文 2022年13期2022-08-10

  • 古代冬瓜的花样吃法
    邱俊霖夏日里吃冬瓜,不仅可以解腻还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,《广雅》里就记载过:冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜冬瓜有很多作用。《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等疾病。而且在很多古代医学典籍配方里,冬瓜也是重要的成分之一,足见其功效之强大。古人吃冬瓜的花样很多。北魏《齐民要术》里就记载过“梅瓜”,即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法:“用冬瓜,切长三寸,广一寸,厚二分。芥子,少与胡

    青春期健康·家庭版 2022年7期2022-07-22

  • 古代冬瓜的花样吃法
    /邱俊霖夏日里吃冬瓜,不仅可以解腻还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,《广雅》里就记载过:冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜冬瓜有很多作用。《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等疾病。而且在很多古代医学典籍配方里,冬瓜也是重要的成分之一,足见其功效之强大。古人吃冬瓜的花样很多。北魏《齐民要术》里就记载过“梅瓜”,即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法:“用冬瓜,切长三寸,广一寸,厚二分。芥子,少与

    青春期健康 2022年13期2022-07-18

  • 古人的冬瓜花样吃法
    邱俊霖夏日里吃冬瓜,不仅可以解腻还能消暑。中国人栽培冬瓜的历史很长,《广雅》里就记载过:“冬瓜经霜后,皮上白如粉涂,其子亦白,故名白冬瓜。”冬瓜有很多作用。《本草纲目》记载,冬瓜可治疗消渴不止、浮肿喘满、热毒等疾病。而且在很多古代医学典籍配方里,冬瓜也是重要的成分之一,足见功效之强大。古人吃冬瓜的花样很多。北魏的《齐民要术》里就记载过“梅瓜”,即以梅子汁腌制冬瓜。之后又提到了一种叫作“瓜芥菹”的腌冬瓜的制作方法:“用冬瓜,切长三寸,广一寸,厚二分。芥子,少

    课外语文·上 2022年7期2022-05-30

  • 冬瓜
    人不想动。老家的冬瓜丰收了,妈妈想晒冬瓜干,便叫我和她一起削冬瓜皮。妈妈先抱起一个青皮大冬瓜教我怎么削。她一边削冬瓜皮,一边告诉我动作要领。不一会儿,这个大冬瓜就被手巧的妈妈削好了。我却对妈妈的秘诀不以为然,说:“这有什么难的!”觉得妈妈是门缝里看人——把我看扁了。削个皮而已,谁不会?说干就干,我随手拿起削皮刀,准备动手。可当我自信满满地开始削冬瓜皮时,冬瓜却像一个调皮的小男孩一样,故意“躲来躲去”。轻了,削皮刀在上面打滑,只在坚硬的冬瓜皮上留下一道痕迹,

    作文周刊·中考读写版 2022年31期2022-05-30

  • 冬瓜
    人不想动。老家的冬瓜丰收了,妈妈想晒冬瓜干,便叫我和她一起削冬瓜皮。媽妈先抱起一个青皮大冬瓜教我怎么削。她一边削冬瓜皮,一边告诉我动作要领。不一会儿,这个大冬瓜就被手巧的妈妈削好了。我却对妈妈的秘诀不以为然,说:“这有什么难的!”觉得妈妈是门缝里看人——把我看扁了。削个皮而已,谁不会?说干就干,我随手拿起削皮刀,准备动手。可当我自信满满地开始削冬瓜皮时,冬瓜却像一个调皮的小男孩一样,故意“躲来躲去”。轻了,削皮刀在上面打滑,只在坚硬的冬瓜皮上留下一道痕迹,

    作文周刊(中考版) 2022年31期2022-05-30

  • 冬瓜不会结在树上
    蔬菜,其中茂密的冬瓜叶下一个个碧绿滚圆的小冬瓜格外惹人喜爱。顾恺之突发奇想问道:“冬瓜为什么不是在树上结出来的呢?”慧力禅师说:“世间万物,皆有规律可循,何苦生无妄之想?”可顾恺之觉得,既然其他果子能结在树上,冬瓜一定也可以。于是,他亲自种下一些冬瓜,并在冬瓜长出藤蔓之初,就让它们顺着木杆攀爬而上。如此一来,冬瓜的枝叶便如长在树上一般。一段时间后,顾恺之惊喜地发现,“长于枝头”的冬瓜结出了一个个毛茸茸的小冬瓜。他得意地对慧力禅师说:“谁说冬瓜不能结在树上?

    矿山安全信息 2021年12期2021-12-31

  • 2020年广东黑皮冬瓜新品种比较筛选试验
    州510900)冬瓜[Benincasa hispida(Thunb.)Cogn.]属葫芦科冬瓜属一年生蔓生草本植物,起源于我国南部和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。冬瓜在我国已有2 000多年的栽培历史,主要分布在广东、广西、海南、湖南、江苏、四川、湖北、河南、安徽、福建、浙江、河北等省区,是我国主要的蔬菜种类之一[1]。其中黑皮冬瓜产量高,耐储运,营养价值高,既可食用,又可加工成冬瓜糖、冬瓜茶等倍受人们喜爱的食品,因而具有广阔的市场前景

    农业科技通讯 2021年9期2021-09-16

  • 关于吃冬瓜的一场“嘴炮”
    最讨厌吃的食物是冬瓜。那天中午我在学校吃饭,发现所有菜都有冬瓜的影子。我长叹了一声,决定吃汤泡饭,可定睛一看,汤也是冬瓜汤!我小声嘀咕道:“还是只吃白饭吧!”偏偏这话被老师听见了,冲过来就向我发起“猛攻”。老师:“冬瓜多好呀,有营养,还好吃。”我:“可吃冬瓜会变矮呀!不是常听人家说矮冬瓜吗?”老师:“矮一点好啊,天塌下来都先砸别人呀!”我:“可隔一会儿还是会砸到我呀!”老师:“那你多吃点,再长矮一点,这样就会慢一点砸到你!”我:“不行!我长那么矮,长大后找

    新作文·小学高年级版 2021年4期2021-05-21

  • 大棚冬瓜高产栽培技术分析
    注。而大棚种植的冬瓜,和以往露地种植的冬瓜相比,不仅产量高和口感好,而且价钱也比较合理。因此,本文从冬瓜种植对环境的要求入手,提出光照要求、温度要求和水分及其他要求这几点要求,最后对大棚冬瓜高产栽培技术进行分析,希望本文能够为广大大棚种植冬瓜的农户提供帮助。一、 冬瓜种植对环境的要求1、光照要求冬瓜本身对于光照的需求并不是很大,而且冬瓜属于短日照植物。虽然冬瓜对于光照需求量小,但是冬瓜对于光照有着很强的适应力,能够将吸收到的大部分光照转化为身上成长所需要的

    农民致富之友 2020年32期2020-12-03

  • 嫁接冬瓜和自根冬瓜氮肥肥效研究
    杨国波冬瓜是我国餐桌上比较常见的食物,口味鲜美,深受人们的喜爱。但是,冬瓜对生长环境要求比较严格,通过嫁接冬瓜来进行冬瓜种植,并施以氮肥,能够提高冬瓜的亩产量,从而提高农民的收入,因此对嫁接冬瓜和自根冬瓜氮肥肥效进行研究是十分有必要的。本文从氮肥对冬瓜的影响入手,然后对冬瓜嫁接技术措施进行解析,最后分析氮肥对嫁接冬瓜和自根冬瓜的影响。一、氮肥对冬瓜的影响近几年来,很多生产冬瓜的地区由于受到枯萎病等疾病的影响,导致冬瓜产量降低,目前对于枯萎病等疾病没有有效的

    农民致富之友 2020年33期2020-12-03

  • 湘潭一农户 种出1.5米长冬瓜
    我们经常用“矮冬瓜”来稱呼一些身材矮小的人,但现实生活中冬瓜也不一定都那么矮的。近日,湖南湘潭的罗女士就在自家院子里种出了1.5米长的冬瓜。罗女士称自己身高1.55米,冬瓜只比自己矮一点点,约1.5米,就是普通种子,现在已经摘掉了,她也不知道冬瓜今年怎么长这么长。网友表示:这下没人说矮冬瓜了。 (据新华社9.16讯)

    文萃报·周五版 2020年36期2020-10-09

  • 为什么叫冬瓜
    冬瓜一般在夏末秋初成熟,冬瓜名稱的由来,有多种说法。有一种说法是,夏天到处都是绿色,一片生机,而恰巧这时成熟的冬瓜,皮面像落上一层冬季白雪,显得十分悦目,所以取名 “冬瓜”;还有一种说法是,冬瓜成熟后切开,里面雪白厚实的果肉像冬天的雪地一般,所以叫它冬瓜

    意林·少年版 2020年11期2020-07-04

  • 常喝两道粥 化解“三高”忧
    第二道粥是咸粥,冬瓜粥。选鲜冬瓜 100克或冬瓜籽 15克、大米 100克、生薏仁 50克。做这道粥时,如果用鲜冬瓜,只要将瓜皮上的白霜洗掉就行了,不要把皮切掉。煮粥时,把冬瓜连皮切成薄片,大米淘净,加上适量的水煮成粥即可。可以根据自己的口味稍加点盐。(摘自《快乐老人报》2019年 4月 8日)

    特别健康·下半月 2019年6期2019-08-01

  • Winter Melon: It’s Good for Your Eyes
    Bowden)冬瓜明目文/阿笑村里财主家请了个教书先生,天天只给人吃冬瓜,先生问东家:“贵府只喜欢吃冬瓜吗?”财主说:“是的,冬瓜味美、养目,多吃会目光明亮。”一日,财主到书房来,看到教书先生站在窗前远望,便问他在看什么。先生转过身答:“我在这儿看城里演戏呢。”财主听了很诧异,问:“城里演戏能看见?”先生答:“顿顿吃冬瓜,目光特明亮。” (摘自《最幽默的笑话》陕西旅游出版社)

    Special Focus 2019年6期2019-07-20

  • 冬瓜不会结在树上
    之看见寺庙后院的冬瓜,突发奇想地问慧力和尚:“冬瓜为什么不能结在树上呢?”“世间万物,皆有规律可循。何苦生无妄之想?”慧力和尚回答。顾恺之并不满意这个答案,他觉得既然其他果实能结在树上,冬瓜一定也可以。于是,顾恺之亲自种下一些冬瓜,并在冬瓜长出藤蔓之初,就让它们顺着木杆攀爬而上。如此一来,冬瓜的枝叶便如长在树上一般。一段时间后,冬瓜长到拳头大小,藤蔓受到冬瓜的拉扯之力开始往下滑落,最终还是回到了地上。而有些藤蔓死死地缠绕在木杆上,自是滑落不了,但终受不住日

    意林·少年版 2019年1期2019-01-16

  • 冬瓜为什么不能吃
    “看图思考问题:冬瓜为什么不能吃?自由回答。”“因为冬瓜是生的,所以不能吃。”一个同学刚说完,立即引起大家哄堂大笑。“因为冬瓜生虫子了,所以不能吃。”又一个学生答道。“因为冬瓜上有农药,所以不能吃。”一个女生怯怯地说。学生们的回答五花八门,令人啼笑皆非。老师又说,大家再仔细观察一下,继续回答。后面的回答更是离奇,什么冬瓜汤里没加盐了,冬瓜做好之后落进去一只苍蝇了,炒好的冬瓜泼到地上了等等,令人捧腹。最后,还是没人说出正确答案,老师只好严肃地说:“你们根本没

    中学时代 2018年10期2018-11-20

  • 美食
    李烁冬瓜,解暑排毒又美容夏天是多种瓜类上市的季节,这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥,而且还有不少食疗作用。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮1月中病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜不宜生吃,可以炒熟或煮汤食用,但是冬瓜性寒凉,脾胃虚寒、容易泄泻的人要慎重食用:久病和阳虚四肢冰冷的人要禁止食用。夏季吃冬瓜有补充维生素的作用。同时也有利尿消肿的作用和效果。红烧冬瓜原料:冬瓜,香菇。调料:姜、蒜、葱段、花椒粒、小

    人人健康 2018年6期2018-07-17

  • 我家秘方
    胖、降三高:喝点冬瓜粥中医上讲,胖人多湿,肥人多痰,痰湿多是由脾虚湿阻所致,冬瓜粥可以清热利濕。鲜冬瓜100克或冬瓜子15克,大米100克,生苡仁50克,鲜冬瓜将瓜皮上的白霜洗掉即可,不要把皮切掉。每天中午或晚上坚持喝一小碗,喝上个把月,效果就会出来了。

    家庭科学·新健康 2018年5期2018-06-08

  • 冬瓜不会结在树上
    蔬菜,其中茂密的冬瓜叶下一个个碧绿滚圆的小冬瓜格外惹人喜爱。顾恺之突发奇想问道:“冬瓜为什么不是在树上结出来的呢?”“世间万物,皆有规律可循。何苦生无妄之想?”慧力禅师回答。顾恺之并不满意这个答案,他觉得既然其他果子能结在树上,冬瓜一定也可以。于是,顾恺之亲自种下一些冬瓜,并在冬瓜长出藤蔓之初,就让它们顺着木杆攀爬而上。如此一来,冬瓜的枝叶便如长在树上一般。一段时间后,顾恺之到后院查看,惊喜地发現“长于枝头”的冬瓜结出了一个个毛茸茸的小冬瓜,煞是可爱。顾恺

    课堂内外·创新作文高中版 2018年12期2018-01-15

  • 无味而至味的冬瓜
    爱玩一个叫“贼偷冬瓜”的游戏。明月高悬的晚上,月光给大地抹上了一层神秘的银灰色。银色月光下,闪动着几个“夜猫子”的身影,他们正在玩“贼偷冬瓜”。我就是这个游戏中的“导演”。这“冬瓜”,其实是人扮的。游戏开始前,我先命令“冬瓜”们在一个偏僻的角落里蹲下,警告他们不准乱动,然后大喊:“游戏开始!”立刻,“老大爷”慢慢地走进菜园,拍拍这个“冬瓜”敲敲那个“冬瓜”,还自言自语地说:“冬瓜冬瓜,快点长大!”那样子真逗,我们忍不住“扑哧”地笑出来……这个游戏我们百玩

    科学养生 2017年10期2017-10-27

  • 百味冬瓜
    ◎蔡秀娟百味冬瓜汤◎蔡秀娟“大暑小暑,有米懒煮”。从进入小暑开始,天气就酷热难耐,动一下就一身大汗,全身怠倦,吃都不想吃,更加懒得煮。这时候,养生专家发话了:多吃点冬瓜吧,夏季易倦怠是大量出汗、钾元素流失所致,冬瓜高钾低钠,除补充钾元素,还可以将体内多余的钠排出,号称消暑补水第一瓜。出门买菜时,对门的师奶也不忘提醒:天时暑热,记得煲个冬瓜水鸭汤哦。冬瓜水鸭汤,真是广东人夏天的汤水标配。水鸭、瘦肉飞水,过冷河;黑皮冬瓜连皮切成大块,薏米扁豆各一小撮,煲个把小

    特别健康 2017年8期2017-09-15

  • 冬瓜
    宋我们家自己不种冬瓜,这东西体积庞大,要搭很大的木架引藤,很麻烦。我们好像也不太爱吃冬瓜,偶尔想尝尝鲜,就到镇上割一圈。冬瓜大多是零卖,一个二三十斤,除非公家食堂的师傅一次买一整个,一般人家大多在冬瓜上用手指量个五到十厘米,说:“就这些。”卖冬瓜的沿着那条虚线刀起瓜裂,一圈冬瓜就成了,中间的瓤没有用,切开后掏除掉。所以切下的冬瓜就像一个游泳圈,当然,它的圈面是平的。有的人菜买得少,就一手拎一块猪肉,一手则套进圈里,像挎在一个人的手臂上,很写意。下面的事说来

    饮食科学 2016年12期2017-01-07

  • 红烧冬瓜
    冬瓜性寒,能清降胃火,也能促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。主料:冬瓜、香菜辅料:葱、姜、胡椒粉、白糖、生抽、盐、海鲜酱油、蚝油。步骤:1、冬瓜去皮后,切成小方块;2、热锅下油,葱姜和胡椒粉爆香后倒入冬瓜,翻炒几下盛出备用;3、锅内此时还剩些许油,放入白糖,大火炒出糖色,然后倒入冬瓜再翻炒;4、最后撒上盐、生抽、海鲜酱油,还可以放一点蚝油,可以让冬瓜味道更鲜;5、加入小半碗水,盖上锅盖,焖一会,将汤汁收一下,撒上香菜末

    新青年 2016年11期2016-11-29

  • 我的祛暑好“伴侣”
    说:“宝贝,这是冬瓜,你摸摸凉不凉?”冬瓜?一听这个名字就凉快!我好奇地接过冬瓜,摸摸,嗨,果然凉丝丝的。姑父扶我躺下,告诉我,“把冬瓜放在床上,热得睡不着觉的时候就摸一摸,或者干脆抱着睡……”有冬瓜的相伴,这一晚我真的再没有闹姑姑,睡得很踏实的。早晨起来,我仔细打量起身旁的“伴侣”,它长约50厘米,腰围30厘米左右。“这个小家伙怎么会解暑助眠呢?”我问姑父。姑父说:“因为冬瓜含水量较多,而冬瓜的表皮能够防止水分蒸发,进而可以吸收人体的部分热量,所以抱着冬

    祝您健康 2016年7期2016-07-15

  • 冬瓜做成红烧肉
    —金刚素火方,用冬瓜做“红烧肉”,既好吃又无健康之忧。除了主料冬瓜,辅料还有番茄、木耳、老豆腐、肉馅、鸡蛋、葱、姜。取一块四方的冬瓜,削皮,去瓤,从背部横竖均匀地切上几刀(注意不要切断),用牙签在冬瓜肉上扎孔,然后用老抽涂抹一遍上色,晾干。油烧至七成热,放进冬瓜,把握好火候,将表皮炸至金黄色。将番茄、木耳、老豆腐、肉餡剁成泥,加入老抽、十三香、鸡蛋、生粉,拌成馅,放入盘中。用生粉在冬瓜有瓤的一面涂抹一遍,盖在拌好的馅上,上蒸锅大火蒸20~35分钟。用炒锅勾

    特别健康·上半月 2016年3期2016-05-30

  • 冬瓜也有温暖
    ,母亲搬来一个烂冬瓜。那是怎么样烂的一个冬瓜呀,塌塌的软下去,坏的地方渗出水来,散发着难闻的气味,没有一块是完好的。我捂着鼻子,很疑惑:“搬个烂冬瓜来房里干什么?这不是垃圾吗?直接搬出去丢掉好了。”母亲却不理会,说:“孩子,要不要咱们打个赌,这个冬瓜还有用,而且来年,这个冬瓜,还会给我们带来很多收获。”我不信,这烂冬瓜,都快烂成一摊稀泥了,还能有用?母亲说,你记下我丢冬瓜的地方。母亲把烂冬瓜分成五块,我做了五面小旗子,母亲每扔一块冬瓜,我就在那个地方插上一

    家教世界·创新阅读 2016年2期2016-05-30

  • 三道祛暑冬瓜
    营养师)三道祛暑冬瓜汤◎文/刘志强(国家一级公共营养师)冬瓜虽然带个“冬”字,却最适合在夏天食用,有祛暑、祛湿、利尿的作用,也是很多减肥女性的最爱。但要注意,冬瓜吃法有讲究,吃对了才能事半功倍。冬瓜名称的由来,有多种说法,其中有一种是因冬瓜老熟以后,身披一层白霜,酷似冬日白雪落于其上,因此得名。冬瓜是消暑第一菜,而且可清热利水、生津止渴,另外,吃冬瓜不要削皮,皮的食疗效果比冬瓜肉更好。女性——海带冬瓜汤海带冬瓜汤是我家夏天必不可少的一道汤,先把海带结泡发洗

    恋爱婚姻家庭 2016年18期2016-05-12

  • 冬瓜
    冬瓜的叶子特别大,像巨人的手掌,上面有无数像刺一样的绒毛。小虫子吓不走,把冬瓜叶子咬了很多小洞。冬瓜的花也很大,像一个黄色的大喇叭,许多小蚂蚁爬到里面吃花粉,这里的花粉又多又好吃,大花瓣还能遮风挡雨,很舒服吧!冬瓜胖胖的,看上去很光滑,摸起来毛茸茸的,摸一下,手上就粘满了细绒毛。它的肉是白色的,里面长满了冬瓜籽。

    小学生导刊(低年级) 2016年4期2016-04-12

  • 冬瓜”的警察梦
    ◆ 艾 筠“冬瓜”的警察梦◆ 艾 筠“冬瓜”读到初中毕业,再也不能上学了,没有学校愿意收他。他母亲杨兰在光明公司送牛奶,每天天不亮就起来挨家挨户发牛奶。杨兰让“冬瓜”跟着自己送牛奶,一来帮帮自己,二来也好让他自食其力。“冬瓜”不肯,他的理想是当警察,怎么肯去送牛奶?杨兰就用拳头打他,边打边骂他不成器,老大不小了,还窝在家里吃闲饭,连自己都养活不了。“冬瓜”任凭她打,就是不肯屈尊就范。杨兰没法,改变了策略,一把鼻涕一把泪哭诉:“冬瓜”呀,自从你爸死后,你妈我

    东方剑 2016年12期2016-02-17

  • 冬瓜
    的汤品似乎应该是冬瓜盅。这是我的一隅之见。冬瓜盅,顾名思义,就是把冬瓜当作一个盅。取一硕大的长腰形冬瓜,斩成两半,把瓤去掉,就各自成为一个盅。不过,这个盅是够大的一个盅。冬瓜盅里的内容相当丰富,除了冬瓜,一般还有鸭丝、鲜贝丝、鲍鱼仔、大虾仁、草菇、黑木耳、小方肉等。食用时,店家会帮着分碗。只见他用勺子把散块的冬瓜以及众多食材尽可能均匀地分到每位食客的碗里,荤素搭配,老少无欺。那冬瓜盅的外皮,有雕刻的,也有不雕刻的。雕刻的图案有花纹,也有花鸟虫草,也有文字。

    食品与生活 2015年7期2015-07-22

  • 四种冬瓜食品的加工制作
    四种冬瓜食品的加工制作一、冬瓜糖备鲜冬瓜50千克,糖粉2.5千克,白砂糖30千克。宜选用老熟的鲜冬瓜,去皮去瓤,切成长8~9厘米、宽1厘米的长方条,置于缸中;另取石灰250克放入微温水中溶化,而后倒入缸中;将瓜条浸泡1夜后次晨捞出,再漂洗干净。而后烧开10千克清水,把瓜条投入其中煮20分钟,捞出沥干、冷却后备用。再烧沸清水3千克,将30千克白砂糖分4次加入其中煎煮,每次相隔30分钟。糖水烧沸后将瓜条放入,煎至瓜条变硬时即可离火起锅,再将瓜条置于放有糖粉的竹

    乡村科技 2015年13期2015-02-21

  • 药食两宜话冬瓜
    止敬冬瓜并不产自冬天。冬瓜名称的来源可能有二:其一,冬瓜皮厚耐储,冬日常食;其二,冬瓜皮表面白如粉敷,有寒冬之象。冬瓜性味甘寒,有清热解毒、利尿消肿、降火清胃、化痰解渴等功效,并具养胃、生津消谷之功能,十分适合减肥者食用;又因其含钾量高,更宜于高血压、肾脏病患者食用。冬瓜是身边的良药,常吃冬瓜能提高“战斗力”。冬瓜含有96%的水分,少量的糖、蛋白质、矿物质、维生素和丰富的有机酸类,营养含量虽属平常,但很全面。冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都

    家庭百事通·健康一点通 2014年11期2015-01-19

  • 冬瓜与银南瓜
    陶唯倩金冬瓜者,南瓜也;银南瓜者,冬瓜也。从体型看,冬瓜与南瓜几乎没有区别,同属心宽体胖型;但南瓜与冬瓜的不和由来已久,积怨颇深。冬瓜与南瓜虽同为一年生草本植物,但平心而论,作为菜肴,冬瓜受欢迎的程度大于南瓜。为什么?冬瓜烹饪方便,下了班进厨房,切几片冬瓜,或红烧,或清炒,或做冬瓜虾米汤,工夫不多,几碟家常小菜就上了餐桌。南瓜就不同了,得隆重,得精心,得精雕细琢:南瓜饼、南瓜粥、南瓜布丁,哪一样都不是省油的灯!菜场里,冬瓜讲述自己如何清火降燥,南瓜则宣称降

    食品与生活 2011年8期2011-08-22

  • 冬瓜露,让你又白又嫩
    莫莫飞冬瓜露,其实就是冬瓜,米酒DIY制成的。非常简单,有美白、保湿的作用。在这里,我先把冬瓜露的制作方法和姐妹们分享一下。冬瓜1千克,米酒1.5千克、水1千克。先将冬瓜去皮切成片,加米酒、水一起煮,煮到冬瓜熟烂后沥出汤汁,放凉后装瓶即可。是不是很简单呀。冬瓜露怎么用呢?睡觉前,洗了脸别涂护肤品,先用热毛巾敷脸,然后再将冬瓜露涂在脸上,用手轻轻拍干,第二天早上再用清水清洗干净。刚刚用了一个星期,我就发现自己的皮肤没有以前那么干了。虽然还说不上水灵灵,但脸上

    饮食科学 2009年4期2009-07-27

  • 被风吹走的夏天
    昌松桥你个死冬瓜冬瓜,今天是我的生日,你不回家吃中饭,总应该回家吃晚饭吧!梅子想。这鬼天气!梅子边说边打开厨房门,抬眼望了望快要落山的日头,转身朝门前的大路上张望。桌上已摆好了饭菜,甚至连酒都倒好了。梅子这一刻是第三次出来张望了,就是不见冬瓜的影子。冬瓜是梅子的男人,去年冬季村委换届,冬瓜以绝对优势当选新一届村主任。当了村主任的冬瓜越来越忙,忙得连饭都很少回家吃了。冬瓜本来叫烂冬瓜,当了村主任后,众人才将“烂”字隐去。梅嫂,在等村主任吗?邻人问。嗯咧,冬

    小小说大世界 2009年5期2009-06-04

  • 围绕本地特色做文章 冬瓜成干价更高
    镇黎滘村村民每当冬瓜丰收季节,家家户户都要忙着晒冬瓜干。原来,该村村民为提高收入,自制冬瓜干。该产品在麻涌已有40多年历史了。冬瓜干成特色菜谱早在上世纪六七十年代,麻涌镇黎滘村村民就开始大面积种植冬瓜。受到制作香蕉干的启发,村民开始尝试着将冬瓜制作成冬瓜干。以前都是用冬瓜煲汤,试了以后发现,冬瓜干煮汤也好喝。于是,冬瓜干便逐渐成为该村的特色产品,越来越多的农户开始制作。冬瓜干可赚更多钱出售冬瓜干的成品提高了农民的收入。每当冬瓜干制作完成之后,就有不少饭店上

    农村百事通 2009年3期2009-03-02