直播水稻生产情况及产量效益调查评述

2009-04-01 02:58谢仁康张文杰孔祥英
现代农业科技 2009年3期
关键词:存在问题建议

谢仁康 张文杰 孔祥英 丁 明 糜 俊 张 俊

摘要根据仪征市近几年水稻直播面积的扩大,对直播稻的生产特点、产量表现及效益测算进行比较,对直播水稻提出客观的产量及效益评价,并对直播稻生产过程中存在的问题及潜在的风险作出客观的分析,对未来大面积生产的实际应用提出建议,以供广大农民群众在生产应用时参考。

关键词直播水稻;生产情况;产量效益;存在问题;建议;江苏仪征

中图分类号 S511 文献标识码B文章编号 1007-5739(2009)03-0207-02

仪征市直播稻从2000年开始零星种植,2008年应用面积发展到4 533.33hm2,占全市水稻面积的16.93%,发展速度快,面积仍有扩大的空间。由于近几年农村劳动力的大量转移,务农人员年龄逐年偏大、数量减少,先进的高产、优质、精确栽培技术的推广应用速度在生产中受到一定的限制,而轻简、粗放、操作便利的直播稻栽培却受到生产条件优越地区的农民欢迎,种植面积逐年自发扩大。

1生产情况

1.1播种方式、播种程序及其优缺点

(1)播种方式。目前,水稻直播方式有人工水直播、人工旱直播、机械水直条播、机械旱直条播4种。

(2)播种程序及其优缺点。水直播操作程序,即麦收结束施基肥后,先用拖拉机旋耕晒垡后,上水耙平,然后放水耙平,再用相应工具每隔3~4m拉1条操作沟,剩墒面土壤软硬适度适中时人工按墒撒播。也可在麦收后上水直接旋耙耱平后开沟播种。水直播的优点是播种深浅较为一致,出苗整齐,播后化除封杀效果好;缺点是增加机械作业成本和人工开沟的工序。旱直播操作程序,即在麦收后将化肥、种子直接撒到麦田残茬表面,然后用盖籽机调到较浅的旋耕作业档位,进行一次性浅旋盖种,盖种后洇水出苗。旱直播的优点是省事省工、省部分机械作业费,播种速度快;缺点是播种深浅不一致,出苗率下降,播后化除若遇雨,土壤表面药液流入低凹处,易产生药害,严重影响出苗率。

1.2品种、播期、播量、基本苗

(1)应用品种。仪征市直播稻应用的主要品种有宁粳1号、扬辐粳8号、盐粳9号、淮稻9号、镇稻2号等品种,应用品种多为早熟晚粳和迟熟中粳稻品种。

(2)播种期。麦油茬口收割后采用水稻直播的播期一般在5月26日至6月14日,集中播期在6月3~8日。

(3)播种量。据调查,直播稻大田播种量在60.0~112.5 kg/hm2不等,大多数农户播种量在75kg/hm2左右。

(4)基本苗。由于播种时的整地质量、天气情况、播后抗旱的方式、方法以及播种量不同,直播稻田基本苗差异较大,变幅在27~225万根/hm2之间,一般基本苗在117.0~172.5万根/hm2为多,平均基本苗约为144万根/hm2

1.3化除方式、主要除草剂效果以及药害情况

(1)化除方式。主要是播后土壤封杀和茎叶处理2种,操作方法均为将药液对水450kg/hm2细喷雾,也可用弥雾机弥雾防除。

(2)主要除草剂效果以及药害情况。①封杀。一是选用33%施田补,用药量1 800~2 250mL/hm2,在播后洇水排干后化除,水直播待墒面凹塘处无水层、水膜时化除。施田补药物颜色为黄色,水溶性差,不易分解,喷后遇雨药物流动性小,安全无药害,多雨年份效果更好,药效期长达30d。该药对禾本科、莎草科、阔叶类杂草防治效果理想,一般防效在90%以上。防治用药成本180~225元/hm2。二是选用36%~42%的丁恶乳油,用药量1 800~2 250mL/hm2,防除效果安全性略低于施田补,有隐性药害,喷药后短时间下雨药害加重,并直接影响出苗,施药成本150元/hm2左右。三是进口的新马隙特(丁草胺另加安全剂混合而成),用药量1 500mL/hm2,该药对禾本科杂草防除效果好,对莎草科杂草药效略差一些,施药成本225元/hm2左右。四是丁草胺,用药量1 200 mL/hm2,施后降雨易产生药害,用药成本较低,仅为75元/hm2,经常产生药害。五是扫茀特(丙草胺另加安全剂混制而成),用药量1 800mL/hm2,该药在墒情较好的情况下,效果可以,一般用在水直播稻田,用药成本300元/hm2左右。②茎叶处理剂。在封杀化除后除草效果差的可再选用茎叶处理剂进行补杀。一是二氯卞(二氯喹磷酸+苄嘧磺隆),用药量750~1 050g/hm2,在杂草2叶1心前施药效果好。在大面积生产上用药后易产生葱管叶药害,防除杂草的效果也不是最理想的,用药成本90元/hm2左右。二是稻杰,在杂草三至四叶期用1 200 mL/hm2对水喷雾,效果还可以,用药成本360元/hm2左右。三是千金,该药对大龄杂草防效较好,原则上杂草每长1张叶片用药150mL/hm2,如在杂草五至六叶期施药,一般用药量900mL/hm2左右,用药成本375元/hm2左右。四是骠马,用药量450mL/hm2左右,对水稻田用药,秧苗一定要在6张叶片以上,除草效果较好,但对水稻秧苗生长有明显的抑制作用,施药后5d在杂草黄化死亡的同时,秧苗叶色明显褪淡,有明显的缺肥状,一般施药后都要对秧苗适当补施氮肥,以促进水稻恢复生长。但该药成本较低,一般大田用药成本仅52.5元/hm2左右。

1.4水稻条纹叶枯病发病、防治情况及防治效果

由于直播稻均选用粳稻品种,近几年推广的粳稻品种均有较强的抗条特征,加上直播稻播期推迟避开了灰飞虱传毒高峰期,同时齐苗后一般都要进行1~2次施药防治灰飞虱,直播稻田近年条纹叶枯病发病较轻。2008年一般田块株发病率在1.5%以下,严重的田块株发病率也不超过5%。

1.5杂草稻发生情况及防除技术

(1)杂草稻发生情况。杂草稻在直播稻田的发生类似于麦套稻的杂草稻发生。杂草稻发生程度一般在2.3%~58.0%不等,平均发生率在8.5%左右。杂草稻的类型有5种,即:早籼稻类型、籼粳杂合型、大青棵以及上年留落田间的常规杂交中籼稻、常规粳稻。根据杂草稻发生较重的12块田调查结果,5种杂草稻在田间的发生率分别是51.3%、28.6%、0.06%、16.4%和3.7%,平均发生率为13.8%。杂稻影响一般损失产量450~3 750 kg/hm2不等,严重田块平均损失产量在2 250kg/hm2左右。5种杂草稻对产量的影响依次为大青棵类杂稻>籼粳杂合型杂稻>杂籼型杂稻>早籼型杂稻(红米稻)>常规粳稻型杂稻。直播稻连续2年以上种植,其杂草稻有明显加大发生趋势。

(2)防除技术。①对多年以上种植直播稻的,如杂草稻发生严重,且又未进行人工拔除的,需进行深耕和轮作换茬。②在大田分蘖期和拔节孕穗前分别进行大田控制,唯一的方法就是人工及早拔除。③选纯度较高的优良品种播种。④收获前加强人工去杂或割除杂草稻。⑤选择好的机械收获,减少收割时田间稻谷落粒比例,降低下年直播稻田的杂草稻发生基数。⑥调整稻作方式,每隔2~3年改直播为机插秧或人工移栽。⑦加强栽培措施调节。对杂草稻发生量大的田块,在人工拔除后要及时追施肥料,促进分蘖发生,以足穗获取较高的产量。

2直播稻种植成本、产量及效益

2.1种植成本

据调查,直播稻物化成本为6 344.25元/hm2,其中,种子213.75元/hm2,综合化除成本427.5元/hm2,施肥成本2 379元/hm2,机械耕作600元/hm2,机械收割900元/hm2,病虫防治1 329元/hm2,水费495元/hm2

2.2产量

直播稻田的产量一般在3 750~8 250kg/hm2不等,且大多数田块产量在6 000~6 750kg/hm2,平均为6 375kg/hm2左右。2008年后期气候条件好,仪征市直播稻产量为6 870kg/hm2

2.3效益

按平均产量6 870kg/hm2,粳稻价格1.9元/kg计算,产值为1.305 3万元/hm2,减去物化成本6 344.25元/hm2,纯收益为6 708.75元/hm2,如若再减去用工成本54个工/hm2×35元/工日=1 890元/hm2,实际纯收益为4 818.75元/hm2

3直播稻存在的问题与潜在风险

3.1主要问题

一是麦后直播不利于一播全苗、匀苗,田块之间不是苗多,就是苗少,或是秧苗分布不匀。二是直播稻田易发生杂草危害,如播后化除不及时或化除方法不当或化除后遇雨均会影响化除效果或正常出苗。三是直播稻田播期推迟,其生育进程推迟,秧苗一般在温度较高的条件下生长,出叶速度快,秧苗生长较嫩,中后期稻纵卷叶螟和后期稻飞虱以及纹枯病、稻瘟病发病程度明显加重。四是直播稻根系不够发达,后期遇特殊天气易发生倒伏,甚至成片青枯早死。五是农户滥用农药、施肥不科学以及水浆管理等栽培措施不当,易造成成本增加,产量上不去。

3.2潜在风险

抽穗开花期推迟,9月上中旬开花常常会遇到秋风秋雨,气温下降,不仅影响抽穗速度,还会影响开花结实;同时易发生稻曲病。到灌浆中后期的10月上中旬,如遇低温阴雨,会大面积发生生理性青枯死苗;同时会使灌浆速度减慢,甚至停止灌浆,影响结实率和千粒重的提高,有的甚至在田间长期不能黄熟,稻谷不充实,籽粒不饱满,稻谷出糙率下降,稻米品质降低,稻收季节推迟,还影响秋播种麦工作的正常开展。

4对直播水稻的综合评价

4.1高产稳产受到限制

直播稻由于播种期推迟,全生育期比手栽秧减少20~25d,比机插秧减少10~15d,营养生长期的缩短不利于水稻高产、稳产,平均产量在6 375kg/hm2左右,大面积生产条件下,同品种栽培比手栽秧或机插秧产量下降750~1 500kg/hm2

4.2生产成本明显降低

直播稻在生产成本构成上表现为用种、化除成本增加,机械作业与病虫防治成本略有下降,没有育秧和插秧成本,施肥成本持平略降,物化成本明显降低,直播稻与机插秧比,物化成本降低1 500元/hm2左右。

4.3缓和“四夏”期间劳动力紧张的矛盾

直播稻操作简便,耕种省事,栽培粗放,鉴于当前农村青壮劳动力转移,在“四夏”期间,农活高度集中,劳动强度大,留守农村务农的大多又是老年人的现状,采用直播稻栽培是解决这一矛盾的权宜之计。

4.4纯收益有所下降

直播稻产量比机插秧下降900~1 500kg/hm2,折算收益下降1 650~2 850元/hm2,减去直播稻节本1 500元/hm2左右,实际收益下降150~1 350元/hm2,与麦套稻、抛秧比公顷收益略有下降。圩区直播稻与山区手栽秧比,直播稻效益还增加2 250元/hm2以上。这是因为仪征市圩区直播稻多为粳稻,产量潜力高于山区杂交稻,加之山区杂交稻多选择传统的旱育手栽方式,整地、机械耕作、插秧用工成本较高,且杂交稻的市场价格又比粳稻低,所以仪征市圩区的直播粳稻反而比中后山区的常规手栽杂交中籼稻公顷纯收益增加。

5建议

从提高产量、改善稻米品质、增加粮食供给、确保粮食安全的战略角度看,直播稻应用面积的扩大要进行人为控制。从当前农村实际出发,由于直播水稻生产成本降低,季节劳动力紧张的矛盾缓和,在农民种粮收益占家庭总收益的份额不足15%的情况下,农民选择水稻直播种植方式是适合家庭生产实际的。从实践科学发展观的角度看,要促进科技进步,推动大面积水稻生产取得新的突破,实现高产、稳产、优质,增加种稻效益,应大力推广精确定量栽培,秸秆还田机插的稻作方式,有效遏制麦后水稻直播。

6参考文献

[1] 刘晓燕,张丽林,刘坚宏,等.直播水稻存在的问题及解决措施[J].现代农业科技,2008(11):241.

[2] 胡辉彪.水稻直播存在的问题及应用对策[J].安徽农学通报,2007(11):245.

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