提高农村草鸡养殖效益的途径

夏建农　崔　巍

草鸡由于肉质鲜美、营养丰富、无公害无污染，颇受人们青睐，近年来售价不断攀升。现将草鸡养殖技术简介如下，供农村养殖户参考。

一、雏鸡选择

选择运动活泼，眼大有神，叫声洪亮，反应灵敏，被抓时挣扎有力，卵黄吸收良好的雏鸡；淘汰歪头、瞎眼等异常雏鸡。

二、抓好育雏

1. 温度。雏鸡出壳后，1～3日龄舍温应保持在33～35℃，1周龄时保持在30～32℃，以后每周递减2～3℃，直至降至21℃为止。温度适宜时，雏鸡活泼好动，分布均匀，羽毛光滑清洁；温度过低时，雏鸡不爱活动，羽毛松乱，集中在热源周围，常发出尖叫声；温度过高时，雏鸡远离热源，精神不振，张口呼吸，饮水增加，严重时出现脱水现象。

2. 湿度。1～10日龄育雏室内的湿度宜保持在60%～65%，10日龄后随着雏鸡的采食量、饮水量、呼吸量等逐渐增加，很容易造成室内潮湿，每天要勤换垫料，将湿度控制在55%～60%。

3. 通风。育雏室内通风不良会造成氨气含量超标，容易引起雏鸡呼吸道疾病。因此在天气暖和时注意适当通风换气，保持鸡舍内空气清新。通风前要提高室温1～2℃。

4. 光照。雏鸡3日龄前，保持全天光照；4～14日龄，每天光照16～19小时；15日龄后在夜间补充光照2小时，直至育雏结束。育雏第一周每5平方米用一盏40瓦灯泡，悬挂在距地面2米处进行补光，第二周将灯泡换成25瓦的。

5.密度。2周龄内采用高密度育雏，60～70只/米2。

三、精心饲喂

1. 开水。雏鸡应尽早饮水，1～5日龄全日供应冷开水，初次饮水在水中加入5%葡萄糖，连用2～3天，3～4日龄在水中加入0.02%～0.03%高锰酸钾。

2. 开食。开水后即可开食，喂给专用全价颗粒小鸡料，少量多餐。

四、日粮搭配

1. 育雏期选用全价颗粒料，初次开食时饲料要浸泡软化，并用手轻轻搓碎些。

2. 脱温鸡到1千克体重期间选用中鸡料，饲料更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免产生应激反应。同时，在料中添加5%～10%的谷粒和10%～15%的青绿饲料。

3. 在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，饲粮中要添加10%～15%的谷粒和15%～20%的青绿饲料。如只喂全价饲料，一是饲养成本高，效益不合算；二是鸡肉间脂肪多，吃起来不爽口；三是失去草鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料，可以增加饲料维生素的含量，降低草鸡的养殖成本和减少肌肉间脂肪含量。

五、消毒免疫

1. 鸡舍应每天打扫，常用生石灰对地面进行消毒。器具每天要冲洗消毒，定期用百毒杀对舍内外进行消毒。出栏后场地要彻底清扫、冲洗和消毒。鸡舍门口处要设消毒池，消毒液要定期更换。

2. 草鸡的免疫应结合生产而定，一般参照肉鸡的免疫程序进行：1日龄接种马立克氏疫苗（主要由孵化场操作），5日龄用鸡传支苗H120 2倍量点眼，9日龄法氏囊苗2倍量点眼，18日龄法氏囊苗3倍量饮水，28日龄用鸡新城疫Ⅳ系苗4倍量饮水免疫，30日龄鸡痘3倍量刺种，35日龄新城疫、传支二联苗3倍量饮水，根据情况可在60日龄接种鸡新城疫Ⅰ系苗，以后一般就不要再接种疫苗。

六、疾病防治

1. 球虫病防治。在搞好雏鸡消毒免疫接种后，还要做好鸡球虫病的防治。根据抗球虫药的不同特性进行预防性和治疗性投药，这样才能有的放矢，效果好。一般1周龄后就要开始预防球虫病，常选用克球粉、氯苯胍、盐霉素等抗球虫药，每次连服3～5天，停药1周左右，一般要一直用药到50日龄左右。发生球虫病时，要选用短期内能杀灭原虫的治疗药物，如球净、复方敌菌净和氨丙啉等，每次连服5～7天，有较好的效果。

2. 白痢病防治。雏鸡白痢病常发生于2周龄内，可选用以下药物进行防治：①磺胺类。以磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶和磺胺二甲基嘧啶为首选，在饲料中添加量不超过0.5%，饮水中添加量为0.1%～0.2%，连续使用5天后，停药3天，再使用2～3次。②微生物制剂。微生物制剂防治畜禽下痢效果较好，具有安全、无毒副作用、不产生抗药性等优点，常用的有促菌生、乳酸菌等，但在使用这些药物的同时及前后3～5天禁止使用抗菌药物。③中草药。中草药制剂对白痢病的防治效果也比较好。

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