草鸡
- 伊犁鸡养殖经济效益分析
睐。1“乌孙山”草鸡在伊犁地区的发展状况与问题伊犁河谷的农牧民，从很早起，就一直在放牧养鸡，放养伊犁鸡。但是，目前还面临着如下问题：过去牧民饲养的草鸡，传统上都是用母鸡抱巢的方法，在育雏过程中基本上不打疫苗，因此，雏鸡的存活率非常低（根据本人在新源县那拉提牧区调查，仅有30%左右）。由于草鸡传统的孵育方法，导致草鸡的幼苗很少，牧户很难获得幼苗。牧户饲养的草鸡、草蛋基本仅够自家食用，即使有部分牧户饲养的草鸡、草蛋还有剩余，但由于销路不畅，难以变现，商品化率很
北方牧业 2023年13期2023-07-28
- 伊犁鸡(乌孙山草鸡)养殖经济效益分析
——以伊宁市奶牛场察养殖农民专业合作社为例
。伊犁鸡(乌孙山草鸡)是伊犁州一种肉蛋兼用型地方品种，具有警惕性高、善飞翔、自由采食能力强、抗病力及抗严寒力突出、抱窝比例高等特点，对伊犁本地环境具有良好的适应性。伊犁鸡(乌孙山草鸡)的养殖成本极低(80%采食虫子、青草、草籽等，20%人工饲喂谷物)，此特性造就了伊犁鸡(乌孙山草鸡)的肉、蛋味道极为鲜美、风味独特，倍受人们的喜爱。1 伊犁牧区“乌孙山”草鸡养殖现状及存在的问题伊犁牧区的农牧民自古就有在草原上饲养伊犁鸡(乌孙山草鸡)的传统。但存在以下问题：①
畜禽业 2022年1期2022-01-26
- 晋北方言“草鸡”的用法及其来源
400)前 言“草鸡”一词现今普遍的用法是用来称呼农村散养鸡，与肉食鸡相对。但在北方方言中多用来表示母鸡，有时还有一些特殊的用法。“草鸡”用来表示母鸡的方言词分析研究，能找到的文献，多数都是在学者们对“草”表雌性义的来由进行探究时，作为分析对象被提及。例如，张志华、刘红星《也说“草马”之源》认为：“‘草鸡’的‘草’，……而应该是‘细小’、‘柔弱’、‘低贱’的意思，它源于对‘草’的本义的引申。”[1]而解永俊的《“草鸡”源流考》一文，是对“草鸡”这一方言词分
辽东学院学报（社会科学版） 2021年4期2021-12-28
- 时间里的母亲
不安地说，把你累草鸡了吧。“草鸡”是坝上方言，指厉害、过度。如果她用别的词，也许就是一个词。这个“草鸡”附着了太多的记忆，我鼻子突然发酸，进而夸张一笑，不累，一点儿也不累。母亲疼爱地看着我，就如过去那样，我却不敢再看她。母亲不止一次地用“草鸡”，在我的童年，在我的少年，在我的青年，那天，是母亲最后一次用这个词，不是她疼得受不了，而是担心她的儿子。关于时间，关于宇宙，人类的探索从未止步，我相信多重宇宙的存在。托马斯品钦在鸿篇巨制《抵抗白昼》中，描述了多重宇宙
情感读本·道德篇 2021年9期2021-12-10
- 雪山草鸡血管紧张素转换酶2(ACE2)基因克隆、结构特性分析及其表达特征研究
羽肉鸡的代表雪山草鸡作为研究对象，采用分子生物学手段获得雪山草鸡ACE2基因编码区序列，利用生物信息学方法对雪山草鸡的ACE2基因序列进行分析，用绝对定量的方法对雪山草鸡ACE2基因组织表达规律进行研究。旨在了解雪山草鸡ACE2基因结构及表达特性，为后续研究ACE2基因在肠道组织中的功能奠定试验基础。1 材料与方法1.1 试验材料本试验在中国农业科学院家禽科学研究所邵伯试验基地进行。试验选取体重相近的雪山草鸡300只，公母各半。整个试验期间，所有鸡只自由饮
畜牧兽医学报 2021年11期2021-11-24
- 时间里的母亲
不安地说，把你累草鸡了吧。“草鸡”是坝上方言，指厉害、过度。如果她用别的词，也许就是一个词。这个“草鸡”附着了太多的记忆，我鼻子突然发酸，进而夸张一笑，不累，一点儿也不累。母亲疼爱地看着我，就如过去那样，我却不敢再看她。母亲不止一次地用“草鸡”，在我的童年，在我的少年，在我的青年，那天，是母亲最后一次用这个词，不是她疼得受不了，而是担心她的儿子。关于时间，关于宇宙，人类的探索从未止步，我相信多重宇宙的存在，相信一个我在写字台前写字，而在另一重宇宙，另一个我
小品文选刊 2021年6期2021-06-20
- 山区养殖高品质蒙山草鸡前景探讨
）一、高品质蒙山草鸡养殖业应时而生“炉中火，放红光，我为亲人熬鸡汤，续一把蒙山柴，炉火更旺；添一瓢沂河水，情深谊长。”《沂蒙颂》唱出了浓浓的沂蒙风情。革命战争年代，山东省沂蒙山的鸡汤曾为革命志士、抗日战士和解放军官兵养伤备战提供补给，为革命者哺育了几代人。可以说，蒙山鸡汤传承了永恒的沂蒙精神。新中国成立后喝一口沂蒙山的鸡汤，成为到访沂蒙山区华夏儿女的心愿。随着时代发展，蒙山草鸡和蒙山草鸡蛋既保留了传统，又有了创新，成为时下人们喜爱的菜品之一。因此，养殖高品
中国畜牧业 2021年8期2021-06-02
- 跳尬舞的黄马甲
霍君令人羡慕的老草鸡天气越来越热。下午两点多钟的马路，热得快要炸了。四个轮子的家伙们，目眦尽裂地狂奔，唯恐马路真的爆炸了，会殃及它们。那些稀稀拉拉不得不出来的电动车或是自行车，恨不得把骑在身上的主人抛弃了，逃到一个没有太阳的世界。本来就担忧自己随时会粉身碎骨的马路，在各种动荡的热效应波及下，更加躁动不安了。这是一条年纪尚轻新修没超过三年的马路，还没来得及经受人世间大的风雨。它的名字和它的年轻很相配，叫作朝阳，一副生机勃勃的样子。原本，一到酷暑季节，朝阳路两
四川文学 2021年3期2021-03-25
- 鸡飞蛋打
跑两步；还有两只草鸡，也就是我们的当地鸡，这两只鸡可不得了啦，爬高上梯，不见走路，反而不是跑就是飞。公鸡带着母鸡天天在院子里跑来跑去找食吃，这些鸡天天吃，都能吃得饱饱的。我仔细观察它们，为什么有的下蛋，有的不下蛋呢？！我决定跟踪调查。下蛋的罗斯母鸡很有规律地到鸡窝里下蛋，可是那两只草鸡只知道“咯咯哒，咯咯哒”地叫，就不见下蛋。通过我几天的跟踪观察，发现它们每次都是从两个房间的草垛上飞下来，然后“咯咯哒”地大叫，而且还踱着小碎步。一天，我看到一只芦花草鸡猛的
小学生作文辅导 2019年4期2019-11-27
- 爱如草鸡蛋
养了几只能下蛋的草鸡。这些草鸡下的草鸡蛋又大又黄，炒起来很香，每周外公都会让妈妈带回一袋。可我并不爱吃草鸡蛋，总觉得它带着一股腥味，令我难以下咽。记得有一个星期，妈妈有事没有去外公家，我自然也就不会吃到那讨厌的草鸡蛋了。那天是周日，吃完午饭睡了一觉的我正准备出门去玩。“咚咚咚……”突然，一阵敲门声传来。“一定是我的朋友来找我玩了。”我兴致勃勃地开了门，迎接我的却是满头白发的外公和他那张冷冰冰的脸。“外公，你怎么来了？”“喏，叫你妈做给你吃。”他依旧面无表情
作文评点报·小学五、六年级 2019年34期2019-10-20
- 林下放养草鸡防疫技术
民越来越喜欢消费草鸡，草鸡的行情一路看涨。而随着生态意识的加强，养殖户也越来越注重在林下生态放养草鸡。但草鸡在野外活动，与病毒、细菌接触的机会也会增加。因此，必须研究林下放养草鸡的防疫技术。关键词 林地；草鸡；放养；防疫技术草鸡，又名土鸡，肉质鲜美，营养丰富。草鸡肉富含蛋白质、烟酸、铜，有利于维持人体钾钠平衡，提高人体免疫力，促进血液循环，骨质代谢，属于绿色健康食品，价格远高于洋鸡。草鸡野外生存能力极强，但生长周期长，生长速度慢，成活率低。养殖户林下放养草
农家致富顾问·下半月 2019年2期2019-08-15
- “山地葡萄+草鸡”生态种养模式初探
要：“山地葡萄+草鸡”的种养结合模式，是在原来单一的葡萄生产基础上增加了养鸡生产，相應地增加了经济效益、社会效益与生态效益。主要是探讨“山地葡萄+草鸡”的生态种养模式的原理、必要条件、操作方法与所获效益。关键词：山地葡萄;草鸡;生态种养在葡萄生产过程中，园地杂草生长旺盛，不仅影响葡萄的生长，每年还要花费大量的劳动力除草，增加了葡萄生产的成本，降低葡萄生产的经济效益。如果采用除草剂除草，则破坏了葡萄园生态环境，不利于发展生态环保型葡萄。基于此，新化青丰农业科
现代园艺·综合版 2019年6期2019-07-02
- 补脾养胃之三金菜烧鸡
或产后的调补品。草鸡一般选一至二年生草鸡，中医认为鸡具有补气功效，是适合秋季补益肺气的食材。菜品再加点黑木耳，有助于“滋养胃阴”和辅助降低血黏度，预防心脑血管疾病。三金菜烧鸡做法原 料 草鸡块200克，金针菇50克，金针菜50克，金虫草15克 （其剂量相当于3克冬虫夏草的功效），辅料木耳、青椒等。调料适量。制 作 草鸡块焯水，金针菇洗净切段，金针菜涨发后洗净切段。金虫草洗净浸泡30分钟，蒸20分钟可取汁备用，一般均将子实体放入一起烹制。（这些原料也可煲鸡汤
家庭用药 2018年10期2018-12-29
- 今天我掌勺
一下，有刚买好的草鸡。今天是周六，所里事情不多，我何不露一手，展示一下自己的手艺呢？说做就做。我先把草鸡在水里泡了并清洗一下，然后在开水里淖了一下，去掉血水。接着准备作料，有辣椒、花椒、八角、大葱等。又切些五花肉炸锅用。11点多的时候，开始炒菜。同事把地锅烧起来，热锅入油，倒入五花肉炸锅，然后放入作料翻炒。接着，放入鸡块，干爆了五六分钟后，待鸡肉变色，锅里水不多的时候，一次倒入料酒、酱油、糖、盐等调味品翻炒。然后加入两碗开水，盖上锅盖，焖煮。12点，食堂准
派出所工作 2018年8期2018-09-10
- 蒙阴县草鸡生态养殖的主要模式
业资源优势和蒙山草鸡的市场优势，大力发展生态放养，通过建设林下规模养殖场和山地生态放养两种模式，彰显了生态魅力，取得了良好的经济效益和社会效益。一、林下规模养殖模式模式概述 林下生态养殖蒙山草鸡是将传统方法和现代技术相结合，根据当地气候和生态特点，利用林地、果园、荒地、农闲地等进行规模养殖草鸡，实施生态放养和适当舍饲相结合的养鸡模式。这种养殖模式对林地实施种养业的立体开发，在减少果园林地害虫、抑制田间杂草丛生、培肥果园土壤、提高林果单位面积收入、促进精准扶
农业知识 2018年27期2018-08-07
- 蒙阴县草鸡生态养殖的主要模式
业资源优势和蒙山草鸡的市场优势，大力发展生态放养，通过建设林下规模养殖场和山地生态放养两种模式，彰显了生态魅力，取得了良好的经济效益和社会效益。1 建设林下规模养殖场的养殖模式1.1 模式概述 林下生态养殖蒙山草鸡是将传统方法和现代技术相结合，根据当地气候和生态特点，利用林地、果园、荒地、农闲地等进行规模养殖草鸡，实施生态放养和适当舍饲相结合的养鸡模式。这种养殖模式对林地实施种养业的立体开发，减少果园、林地害虫，抑制田间杂草丛生，培肥果园土壤，提高林果单位
家禽科学 2018年7期2018-07-24
- 杨家神草鸡 中华好味道
来源网络家神草鸡药食完美结合云南第三种味道餐饮管理有限责任公司专门从事杨家神草鸡加盟、餐饮管理服务的公司，致力于开发中药养生美食系列的第三种味道美食。公司创始人杨明志先生于90年代初在传统药膳名方基础上得到启发，将药食两用植物与食材完美结合，将中药味与食物的美味融合到一起，形成了闻之药香，食之美味无比的神草鸡独特养生美食，被其命名为有别于常见的清淡和麻辣的第三种味道，并注册商标。公司致力于打造全国第三种味道第一品牌餐饮，对加盟店进行了最精心的设计，从店内外
现代营销·信息版 2018年3期2018-03-29
- 苏州地区草鸡散养疾病防控存在的问题与对策
等经济发达地区。草鸡是一类具有我国地方鸡种血缘的草鸡或杂交改良鸡种，其适应性好，抗病能力强，饲养期较长，肉质鲜美，体型外貌符合我国传统消费喜好，草鸡既可以作为人们蛋白产品也可作为肉食品的主要来源，故而其生产方式和产品质量自然受到消费者的广泛关注。将草鸡放养于果园林间、山坡草滩等自然环境之中，配以简易的棚舍作为夜间休息场所，如此不仅可以降低鸡场的建设成本，还得益于“放牧为主，补饲为辅”的饲喂原则，大大降低了饲料消耗，更能显著提高鸡蛋品质和鸡肉营养；同时鸡粪还
畜禽业 2018年10期2018-02-14
- 临夏散养草鸡养殖现状及前景展望
具有重要意义。2草鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，饲养比较容易，经济效益较好。场地选择选择简单，草鸡养殖对鸡舍的要强求不高，旧房屋或就地搭建塑料棚加以利用，鸡舍旁边有较大面积的山林、草山及草坡、玉米地等生态环境里散养，以各类昆虫及野草等作饲料，既节省了喂养饲料喂五谷杂粮，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等的使用，又有益于草鸡生长发育及提高鸡肉质量。3目前我县草鸡养殖以散养为主，处于家庭副业的地位，养殖规模小、环境落后、效益低下、缺乏资金是草鸡
农民致富之友 2017年16期2018-01-29
- 临夏散养草鸡养殖现状及前景展望
富具有重要意义。草鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，饲养比较容易，经济效益较好。场地选择简单，草鸡养殖对鸡舍的要强求不高，旧房屋或就地搭建塑料棚都可以利用，在鸡舍旁边有较大面积的山林、草山及草坡、玉米地等生态环境里散养，以各类昆虫及野草等作饲料，既节省了喂养饲料的成本，而且饲喂五谷杂粮可以严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等的使用，也有益于草鸡生长发育及提高鸡肉质量。1临夏县草鸡养殖现状以及存在的问题目前，临夏县草鸡养殖以散养为主，处于家庭副业的
农民致富之友 2017年14期2018-01-27
- 特色农村电商路 开出致富新花朵
改良过的玉春一号草鸡。他们养殖的鸡每天吃的是农场里天然生长的虫、草，喝的是蒙山50米深层泉水，满山溜达。大部分草鸡处于产蛋高峰期，鸡蛋的品质让人欣喜，蛋清还能分两层。为了让鸡生活得更加健康，提高产蛋率，谭子龙每天为草鸡补充自己配制的益生菌保健液。据谭子龙介绍，这种益生菌保健液能显著提高产蛋率，刺激鸡机体免疫系统，增强草鸡免疫力，大大改善鸡蛋的品质，减少有害气体排放等。多种蛋壳颜色可供选择回想起自己辞职回乡养鸡的一些经历，尤其是谈到玉春一号草鸡，谭子龙很是自
农村百事通 2017年21期2017-11-30
- 会爬树的鸡蛋
，专门在山上饲养草鸡。说是饲养，其实不够准确，应该是放养。两位老人把一群草鸡散在山坡上，也不喂它们粮食，让草鸡们自己在草丛中找虫吃。更令人称奇的是，鸡经常飞到矮树上休息，这户人家趁势把窝支在了树杈间，母鸡就在树上下鸡蛋。由于是草鸡蛋，草鸡又是不喂饲料的，加上又是在树上下的，一时间，这户人家天然的无公害鸡蛋洛阳纸贵，城里人趋之若鹜。城里的草鸡蛋早就是供不应求，以假乱真的草鸡蛋也开始粉墨登场、滥竽充数，让人眼花缭乱、防不胜防。妻子一天到晚念叨让我想办法买一些真
思维与智慧·上半月 2017年11期2017-11-09
- 山地林间草鸡适度规模养殖技术
业摘要：山地林间草鸡养殖是利用稀疏林地发展土鸡生产的一种生态养鸡模式。这种模式饲养的鸡，肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美，产品安全无污染，可获得良好的经济、生态效益。文章对山地林间的草鸡养殖技术进行了分析探讨，以供参考。关键词：草鸡；适度规模；生态养殖中图分类号：S831 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）09-0030-02盱眙县位于淮河与洪泽湖交汇处，境内地势有低山、丘陵、岗坡、平原、河湖圩区等多种地貌。山地4.27万hm2，宜牧草山
湖北畜牧兽医 2017年9期2017-09-21
- 老草鸡
柏川“老草鸡救过你的命！”很多年之后，姐姐还这样提醒我，生怕我把那只可怜的老草鸡忘了。山里孩子的童年，是和鸡、猪，牛、羊一起长大的。每日黄昏来临的时候，我就和姐姐满街寻找那些四处走散的鸡。一只一只地找回来，关进鸡窝里。老草鸡是我们家年龄最大的鸡。我不知道它的年龄，但我知道它孵出的黄绒绒的小鸡娃，成群结队地在院子里跑着，唧唧地叫着。我喜欢这样的早晨和黄昏，与一群可爱的小鸡娃，在院子里相互追赶。如果我不小心碰到一只小鸡，老草鸡就会“咯咯”地叫着扑过来，护住那只
散文选刊·下半月 2017年4期2017-05-03
- 养鸡创业，发展有特色的农村电商之道
后”大学生创业为草鸡制“益生菌”据场主谭子龙介绍，现在每天都有来自全国各地的朋友参观考察他们的易萱生态农场，捡鸡蛋、喂蚯蚓，尽情享受亲近自然的快乐。“现在生活水平都提高了，人们不仅要吃得饱，还要吃得好。真正好的土鸡蛋市场上能卖到15块钱一斤，还供不应求，市场前景非常好。”谭子龙道出了当时选择创业的小算盘。这对“80后”大学生2013年承包了120余亩土地，建设了3栋800平方米的鸡舍，散养了4000只他们改良过的玉春一号草鸡。鸡仔每天吃的是农场里天然的虫、
农家参谋 2017年3期2017-03-27
- 长江江滩林间不同养殖模式草鸡蛋品质研究
不同养殖模式研究草鸡在沿江林间“草鸡—林—草—昆虫”动态平衡、“低耗料—高品质禽蛋”等关键养殖技术。结果表明，植被面积与昆虫密度成正相关；散养模式产蛋率显著低于笼养模式；散养模式鸡蛋的蛋白、蛋黄重及蛋壳重显著低于笼养模式，鸡蛋的哈氏单位、蛋白高度等物理性质优于笼养模式。本研究为沿江地区散养草鸡产业提供技术保障和可行生产模式。关键词 林间养鸡；养殖模式；草鸡；蛋品质；长江江滩中图分类号 S831.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）0
现代农业科技 2017年2期2017-03-16
- 农科教结合示范基地建设的实践与思考
础上，建设了邵伯草鸡生态养殖示范基地。现将基地建设情况及思考作简要叙述。一、结合镇情，确立项目根据本地的产业特色、地理环境、气候条件、资源优势等综合因素，选择合适的研究实验项目是取得成功的关键。我校把邵伯草鸡生态养殖作为研究实验项目的原因，一是邵伯草鸡有高产、外形美、口感好、抗病力强、成活率高等特点，适合农户批量养殖；二是邵伯草鸡为2004年刚刚选育出的优良新品种，早推广早得益；三是中国农业科学院家禽研究所及其繁育中心在我镇，可随时得到他们的技术支持；四是
新校园·中旬刊 2016年10期2017-03-07
- “踢鸡”
——土家族的红娘
的鸡有两种：一是草鸡，将干苞谷壳撕成1厘米宽的细条后，从蒂处往两边分成相等数，再用手揉搓几下而成；二是鸡毛鸡，即从外地传入的鸡毛毽。土家族少年儿童中间盛行的是就地取材，制作简便的草鸡。踢鸡的基本动作有：磕、勾、拐、盘四种。“磕”，用膝盖将鸡弹起；“勾”，用脚尖勾踢；“拐”，用脚外侧反踢；“盘”，用脚两侧交换向内踢。踢鸡的花样繁多，为旋转踢、脚尖和膝盖交替踢、鸡穿圆环（即从两手围成的圆圈中穿过）、绕背踢（用脚底向上踢绕头前下落），此外还有远吊、近吊、高吊等，
神州民俗 2017年1期2017-02-28
- 枯草芽孢杆菌048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌感染能力的影响
杆菌048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌感染能力的影响朱沛霁1，2徐 歆2齐玉凯2王洪荣1∗（1.扬州大学动物科技学院，扬州 225000；2.江苏立华牧业股份有限公司，常州 213100）本试验旨在研究枯草芽孢杆菌（BS）048对雪山草鸡抗肠炎沙门氏菌（SE）感染能力的影响。选择240只体重（61.5±0.5）g的1日龄雪山草鸡公鸡（SE阴性），随机分为4组，每组设3个重复，每个重复20只鸡。对照组和对照感染组饲喂基础饲粮，BS组和BS感染组饲喂添加0.1%（
动物营养学报 2017年2期2017-02-28
- “踢鸡”
———土家族的红娘
的鸡有两种：一是草鸡，将干苞谷壳撕成1厘米宽的细条后，从蒂处往两边分成相等数，再用手揉搓几下而成；二是鸡毛鸡，即从外地传入的鸡毛毽。土家族少年儿童中间盛行的是就地取材，制作简便的草鸡。踢鸡的基本动作有：磕、勾、拐、盘四种。“磕”，用膝盖将鸡弹起；“勾”，用脚尖勾踢；“拐”，用脚外侧反踢；“盘”，用脚两侧交换向内踢。踢鸡的花样繁多，为旋转踢、脚尖和膝盖交替踢、鸡穿圆环（即从两手围成的圆圈中穿过）、绕背踢（用脚底向上踢绕头前下落），此外还有远吊、近吊、高吊等，
神州民俗(学术版) 2017年1期2017-02-20
- 草鸡慢性呼吸道疾病的防控措施
京211512）草鸡慢性呼吸道疾病的防控措施马 红1俞向平2（1.江苏南京市六合区雄州街道畜牧兽医站，江苏南京211500；2.江苏省南京市六合区长芦街道畜牧兽医站，江苏南京211512）草鸡慢性呼吸道病是一种接触性的传染疾病，病情发展缓慢且持续时间长，能够在草鸡群中长期持续蔓延。此种呼吸道疾病的感染率较高，尤其是有其他疾病一起并发感染的概率会更高，在这样的情况下，死亡率也会显著提高，造成养殖经济损失。本文对草鸡慢性呼吸道病的发病特点和防治措施进行分析，以
中国畜牧兽医文摘 2017年10期2017-01-17
- 盐城地区林地草鸡养殖疫病防控对策
站）盐城地区林地草鸡养殖疫病防控对策文│宋加明 戴伟（江苏省盐城市盐都区动物检疫站）草鸡养殖一直是江苏省盐城地区传统特色产业。近年来，盐城地区利用林地、草场、果园和农田等土地资源，因地制宜发展草鸡林间和生态放养，走农、林、牧相结合的新型生态产业发展模式，广受养殖户青睐。全市规模养殖蓬勃发展，目前年饲养量已达到9000万只。草鸡养殖方式已从过去的庭院式放养逐渐转变为规模养殖，但养殖设施简陋，集约化水平低下，草鸡寄生虫病、肠道传染病等疫病的发病率和死亡率仍然较
中国畜牧业 2017年18期2017-01-16
- 林地草鸡的疾病防治
郑玲玲草鸡又称土鸡，是指在果园、林地放养的肉鸡。草鸡无公害污染且营养丰富、肉质鲜美，其肉和蛋均属绿色安全食品，近年来受到人们的普遍欢迎，市场需求十分旺盛，价格也逐年攀升。这种情况下，草鸡养殖热在一些树林空间较多、水网密集的地区兴起，其养殖效益高，成为养殖户增收的重要途径之一。但林地草鸡养殖仍旧采用传统的散养模式，其饲养密度较高，易诱发多种疾病，进而危害草鸡健康，导致养殖效益下降。因此，探讨林地草鸡的疾病防治方法具有重要意义，本文对此进行探析，以供参考。1.
中国动物保健 2016年5期2016-07-14
- 煲汤不要超一个半小时
。比如，蹄髈煲、草鸡煲、老鸭煲，尤其是草鸡煲和老鸭煲，煲汤时间越长，蛋白质含量越低。因此，煲汤的最佳时间应该掌握在1～1.5小时，这样才能获得最高的营养价值，而且这时的口味亦比较适宜。加热时间过长，氨基酸会遭到破坏，不仅营养降低，而且还会使菜肴失去应有的鲜味。长时间煲的汤，虽然看上去很浓，其实随汤中水分蒸发，带走了很多营养精华。陈超刚指出，有些食材，比如鱼，用鱼煲汤的时间以短为好，因为鱼肉较细嫩，只要汤煮到发白就可以了，再继续炖不但营养会被破坏，鱼肉也会变
养生保健指南 2016年8期2016-05-14
- 会爬树的鸡蛋
，专门在山上饲养草鸡。说是饲养，其实不够准确。应该是放养，两位老人把一群草鸡散在山坡上，也不喂它们粮食，让草鸡们自己在草丛中找虫吃。更令人称奇的是，鸡们经常飞到矮树上休息，这户人家趁势把窝支在了树杈间，母鸡就在树上下鸡蛋。由于是草鸡蛋，草鸡又是不喂饲料的，加上又是在树上下的。一时间，这户人家天然的无公害鸡蛋洛阳纸贵，城里人趋之若鹜。城里的草鸡蛋早就是供不应求，以假乱真的草鸡蛋也开始粉墨登场、滥竽充数，让人眼花缭乱、防不胜防。妻子一天到晚念叨让我想办法买一些
工会博览 2016年20期2016-05-09
- 赣榆区草鸡生态养殖综合配套技术
2100）赣榆区草鸡生态养殖综合配套技术李 军，张孝庆，苏常明，韦方剑，韦有江，孙军防（江苏省连云港市赣榆畜牧科技示范基地，江苏 赣榆 222100）赣榆区草鸡生态养殖得到迅速推广，草鸡品种有地方传统品种如苏北草鸡、三黄鸡等，还有引进外地特色草鸡品种，如五黑绿壳蛋鸡、乌骨鸡等。生态养殖主要是放养在中部平原地区经济林园如桑园、梨园、杨树林间等，以及北部丘陵山区灌木林、茶果园内，林下补种牧草，养殖蚯蚓以增加自然饲料来源。形成一套成熟的以适度规模生态循环模式为特
甘肃畜牧兽医 2016年21期2016-03-11
- 夏季林下草鸡的饲养管理
00)夏季林下草鸡的饲养管理胡晓金1，杜宝成2，胡海丽2(1.山东省成武县畜牧兽医局，山东 菏泽 274200;2.山东省单县畜牧兽医局，山东 菏泽 274300)夏季因为天气炎热，空气闷湿，饲养草鸡要注意防蝇、防蚊、防鼠。内在的饲养管理水平也要加强，饲料的添加，饮水的定时定量，不能太多也不可太少，足够鸡群的饮食、饮水等要素，在疾病预防消毒过程中也要定期的进行消毒，避免死角，从而使消毒不彻底。草鸡；林下养殖；消毒；防疫在夏季炎热的季节。此时的白天、晚上的
现代畜牧科技 2016年12期2016-02-23
- 草鸡痛风病的诊治
养殖户饲养的当地草鸡1000只，一直饲喂肉鸡饲料，80日龄时个别精神萎靡，冠髯消瘦，采食量明显减少，每天死亡2～3只。剖检可见 病死鸡皮下组织、腿关节腔内、爪和翅膀关节内充满白色黏稠液体（尿酸盐沉积物）。肾脏肿大、颜色变淡、质脆，肾小管因积尿酸盐变粗，使肾表面形成花纹。单侧或两侧输尿管扩张明显变粗，内充满大量乳白色呈石灰样近似干酪或浓稠尿酸盐，诊断为痛风病。将原来饲喂的肉鸡饲料和玉米面及少量麸皮按照各半混合后饲喂，降低蛋白含量，以减轻肾脏负担。在饲料中添加
新农业 2015年4期2015-05-30
- 蒙山松菇鸡
畜牧局）一、蒙山草鸡“人人那个都说哎沂蒙山好，沂蒙那个山上哎好风光；青山那个绿水哎多好看，风吹那个草低哎见牛羊”。我从小哼着《沂蒙山小调》长大，每每被那悠扬高亢的旋律所打动，被歌词中描绘的秀丽风光所吸引，优美的自然环境培养出了蒙山草鸡这一优良品种。蒙山草鸡说白了，就是蒙山本地的土鸡，有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡冠大而红，性烈好斗；母鸡鸡冠极小，也叫笨鸡，放养在山野林间、果园，它以农民的自产粮食、青草、虫子为食。生长期要一年长成，肉食味道纯美爽口，蘑菇炖鸡或
中国畜牧业 2015年23期2015-01-24
- 优质草鸡的规模化生态养殖技术
24633）优质草鸡的规模化生态养殖技术沈静（江苏省响水县南河畜牧兽医站 224633）规模化生态草鸡养殖是指以自然界为牧场，将草鸡进行散养，使得人工养殖与自然养殖相结合。放养的草鸡，其肉质较为独特，口感相对较好，深受消费者喜爱。通过对三个养殖场的观察试验，对蛋鸡品种、相关疾病、饲养方法等进行分析总结。草鸡；规模化；生态养殖；技术措施在草鸡的规模化生态养殖的过程中，其实是指将草鸡放养至自然当中，与其他农业产业相结合，实现人工养殖与自然养殖同步发展。草鸡养殖
中国畜禽种业 2015年10期2015-01-23
- 草鸡饲养技术
215111）草鸡饲养技术刘家荣1谈为忠2徐国银2（1.江苏省苏州大成现代农业有限公司，苏州 215111；2.江苏省苏州市吴中区金庭动物防疫站，苏州 215111）草鸡，亦叫土鸡，由于其肉质鲜美，营养丰富，无公害，无污染，肉、蛋是绿色食品。近年来，颇受人们青睐，价格稳定，市场需求前景广阔。1 草鸡辨别草鸡与一般的饲喂的“快速育成鸡”比较，头相对较小，鸡冠偏小，但颜色红润。由于草鸡在喂养时，所摄取的食物多是“纯天然”的，没有附带任何添加剂。所以，草鸡的毛
中国畜牧兽医文摘 2013年1期2013-01-24
- 沿海林间生态草鸡养殖技术
0）沿海林间生态草鸡养殖是根据草鸡生长特点和沿海林间自然生态环境总结出的一种生态养殖模式。该模式的重点是鸡群疾病的防疫和生产管理。沿海林间野生飞禽众多，疫病的传播几率高，制定科学性、实用性的鸡群防疫程序至关重要。合理性的生产管理能够加快鸡群的生长速度，提高蛋肉品质，权衡营养价值，并且能带来高利润的经济价值。在2010年9月～2011年9月间，经过10 000羽草鸡散养于射阳林场300亩林间的生态养殖模式，总结出防疫程序和生产管理技术。1 防疫程序沿海林间生
中国畜牧兽医文摘 2012年2期2012-11-23
- 草鸡消化系统疾病的诊治
224700）草鸡消化系统疾病的诊治谷爱珍 （江苏省建湖县农产品检测中心 224700）近些年来草鸡的养殖逐渐趋向于集约化、密集型的饲养，这也是草鸡养殖发展的必然趋势。但是随着饲养密度的提高，应激因素的增多，为疾病传播提供了有利的环境条件。本文列举的疾病是临床上最常见的，让广大养殖户和临床兽医对草鸡消化系统疾病有全面而清楚的认识，掌握病的鉴别诊断能力，在诊疗上能达到预期目的。通过调研，草鸡主要有5种消化系统常见多发病，包括3种细菌疾病(大肠杆菌病、鸡白痢
山东畜牧兽医 2012年3期2012-04-13
- 草鸡啄癖症的发生原因与防控措施
在我国很多地区，草鸡养殖已成为养禽业中的“亮点”，尤其是结合品种实际、因地制宜地开展果园放养、山地散养、生态养殖等已成为很多养殖场(户)的首选。但是，由于种种原因，在草鸡饲养管理过程中，啄癖症是一种比较常见的恶癖现象，严重影响了鸡群的正常生长发育和产品质量，直接导致了草鸡养殖效益的下降，必须引起养殖场(户)的重视。1 啄癖的发生原因1.1遗传因素 草鸡作为我国的地方鸡种，在品种进化与遗传改良上所受的人为“干预”相对较少，保持着较强的“野性”或原始色彩，存在
浙江畜牧兽医 2012年4期2012-01-24
- 潮阳草鸡胚胎成纤维细胞的体外培养
32700）潮阳草鸡是潮汕地区的一种优良鸡种，善觅食，抗病力强，成活率高。属瘦肉型，皮薄肉嫩，味道鲜美，香脆滑润，适宜白切、清炖、盐焗等，是传统的宴客佳肴。本实验以潮阳草鸡胚胎组织为材料，进行体外成纤维细胞的培养，旨在为潮阳草鸡的育种提供细胞学方面的依据。1 材料与方法1.1 材料1.1.1 供试材料 潮阳草鸡孵化蛋30枚，9～13日龄，购自汕头市白沙禽畜原种研究所种鸡场。1.1.2 供试试剂 MEM(含Earle′s盐)培养基购自Gibco，胰蛋白酶（T
湖南农业科学 2011年21期2011-06-08
- 生态循环种养模式的推广与应用
坡山头，生态林地草鸡3万羽/年，养殖山羊500只，苏太猪1 500头/年，2008年，被江苏省发展改革委员会列为生猪标准化规模养殖场。东渚“玉屏山”牌白茶和碧螺春茶已经通过了“QS”认证和绿色食品认证，是苏州市名牌产品。近年来，随着生态农业的发展，玉屏山的生态环境日新月异。玉屏山生态园在加快自身发展的同时，积极带动周边的本地农户达300余户，共同致富。2008年，销售收入达1 120万元，其中，白茶销售收入500万元、碧螺春茶销售收入320万元，标准化生猪
中国畜牧业 2010年7期2010-02-10
- 葡萄架下养草鸡 生态种养出效益
挂枝头,葡萄架下草鸡奔走,草丛中一个个令人眼馋的鸡蛋在阳光的照射下,发出夺目的“金光”。9年前,徐州市睢宁县农民徐德诚来到现在的新义村,承包了1.33公顷葡萄园,第二年葡萄园就有了可观的产出。然而高兴之余,他却有些许遗憾,因为葡萄园在秋天收获后至来年早春萌芽前这一时段,一直处于休闲状态。他和妻子商量,能否将这一时段充分加以利用,不能让其白白荒废。于是他们便尝试着在葡萄园放养了50只草鸡。不曾想,草鸡刚刚长到1公斤多,就被过路人以每公斤18~20元的价格买走
农村百事通 2009年16期2009-01-05