盆栽果树制作与养护的主要技术环节

王中林　王爱丽

随着生活水平的不断提高，人们对盆栽果树的需求日益高涨，盆栽果树已成为家庭绿化的新亮点。本文将介绍盆栽果树制作与养护的主要技术环节。

1. 选择适宜树种根据家庭居住空间有限、室内温差不大的特点，要求栽植的果树树种、品种应满足矮化、根壮、叶小、果大色艳、晚熟、早花早果、坐果率高、抗病性强、适应盆栽环境能力强、树体矮小、自然形态较好，或具有成熟晚、观赏期长、便于管理、矮化措施简单等特点。常见的有苹果、梨、桃、李、杏、银杏、樱桃、葡萄、石榴、山楂、核桃、木瓜等。

2. 准备容器与盆土

①容器准备。容器可选择透气、吸水、底部有排水孔的瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等。容器一般以圆形为主、方形为辅，以利根系向四周均匀扩展，保证根系生长对氧的需求。选好的容器用漂白粉消毒后备用。

②盆土配制。盆土配制时要求用疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土，也可就地取材，选用腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。常用配方：园土1份，腐熟有机肥1份，河沙0.5～0.8份，草木灰0.2～0.5份。配好的盆土经杀菌、消毒后备用。

3. 苗木准备与上盆

①苗木准备。苗木可用小苗，亦可选择生长多年、植株矮小、树干粗短、形态奇特、古朴苍劲的老桩，经过1年栽培成养坯后，第二年进行劈接或根接，育成栽培苗木。苗木上盆宜在休眠期进行，上盆前先进行修根，尽量保留有用的须根，过长的须根剪留2厘米长左右。

②上盆。先用碎瓦片封住盆底的小洞后再加入少量盆土，然后将苗木根系展开放在盆土上，继续加盆土，并不断提根，覆土至根颈处后用手将土轻轻压实，使土与根密接，土面与盆沿应留空3～5厘米，最后浇1次透水，再适量加入一些盆土。

4. 造型整枝与修剪

①造型整枝。根据果树生长结果习性及观赏要求，按树种、品种的直立性、下垂性等不同特点，整成单干式、双干式、斜干式等造型，或根据想象力塑造树形（如双枝鹿角形、三枝杯状形、独枝悬崖形等）。为增强苍老性，可用嫁接刀在树干上刻几条曲线；生长季用铁丝缠在果树枝条上，采用蟠扎、牵拉等方式，固定出所需树形。

②修剪。修剪方法有缩、疏、截等。花芽初露时齐花下剪，留出头与型。夏季通过喷多效唑、B9，除萌、摘心、扭梢、环刻和根系修剪等措施，协调新梢与果实的养分供应，促其花芽分化，控制树冠，达到缩小尺寸、早果丰产的目的。

5. 土肥水管理盆栽果树土温昼高夜低、日夜温差大，夏季要及时浇水、搭棚遮阳，盆土表面覆盖干草、木屑等，防止土温过高；气温低的春季、冬季，将盆土甚至四周用塑料薄膜或杂草包捆起来保温防寒。7～10天追肥1次，做到“薄肥勤施”，可于傍晚喷施0.2%尿素液、0.2%磷酸二氢钾液。果实成熟前1个月左右，可喷磷、钾肥。盆栽果树需水量大，尤其在高温季节，注意“见干见湿”，生长期每月浇水2～3次，开花期和冬季休眠期应适当少浇水，花果期忌淋雨或叶面喷水。一般夏天每天早晚要各浇1次水；秋天盆土宜干湿交替，可隔天浇1次水，有利于花芽分化和枝条充实。

6. 花果期管理盆栽果树应选自花可以结实的品种，对自花不能结实的品种，在培育苗木时应注意搭配授粉枝。有条件时花期引蜂或放蜂，也可进行人工授粉，花期喷硼、赤霉素或尿素，果期喷萘乙酸提高坐果率。对喜光的盆栽果树，花期要置于通风透光良好的地方，以利其坐果，并尽量避免喷药。花芽分化期，要使盆土保持适当干旱，以利于花芽形成。为延长挂果期，避免霜打，可将盆提前放进温室或室内，保持温度在15℃以上。在苹果成熟前25～40天，每10天喷洒和对果柄涂抹30～50毫克/千克萘乙酸1次，共进行2～3次，有护理果实、延长观果期的作用。

7. 防治病虫害对蚜虫、红蜘蛛等虫害，可将蒜、韭菜捣烂后，用5～10倍水浸泡后过滤喷雾防治，也可喷10%吡虫啉2000倍液、73%克螨特乳油2500倍液防治；天牛可用棉团蘸杀螟松等药液堵塞虫孔。病害用杀菌剂防治。

8. 换盆与修根

盆栽果树由于容器的容积有限，根系生长一段时间后就会受限制，因此，应在秋梢停止生长后根系再次出现生长高峰前或春季发芽前进行换盆和修根。一般2～3年换1次大盆或换1次盆土，山楂、无花果、树莓等每年翻盆换土1次。换盆时以不伤根或少伤根为原则。换盆后要先放在阴凉处7天左右，然后再移至阳光下。每隔1～2年结合换盆进行1次根系复壮。

9. 越冬管理盆栽落叶果树越冬前应注意保护，尤其需注意防寒防冻。在越冬保护前，要先浇1次透水。盆数多时可埋土越冬，即在果树落叶前后霜冻之前，开沟将盆成行埋入土中，盆沿口填碎草或落叶，以利盆土通气；盆数少时可放入室内或大棚越冬，如果放在阳台上，可将盆壁四周用草或草袋包扎，外面再用薄膜包好越冬。对易受冻果树及盆栽常绿果树，可移至室内越冬，温度以5～10℃为宜。

（作者联系地址：山东省潍坊市坊子区林业局 邮编：261200）