山区畜牧业发展的最佳选择——生态养殖

2011-02-13 03:56黄建平
中国畜牧兽医文摘 2011年3期
关键词:遂昌县遂昌排泄物

黄建平

(浙江遂昌县云峰镇畜牧兽医站,遂昌 323300)

山区畜牧业发展的最佳选择
——生态养殖

黄建平

(浙江遂昌县云峰镇畜牧兽医站,遂昌 323300)

遂昌县地处浙西南,是个典型的“九山半水半分田”的山区县。近几年来,遂昌县加快推进省局提出的“畜牧进山、养殖上山”的生态畜牧业发展战略,大力推进农牧结合、生态循环的生态养殖,同时加强畜产品质量管理,提高畜禽产品质量和市场竞争力,实现了遂昌县畜牧业的健康、可持续发展。尽管散养畜禽逐年下降,但由于规模养殖发展较快,畜禽饲养量仍呈稳中有升态势。

1 充分利用山地资源,大力发展生态养殖

通过引导群众充分利用果林园地、疏林地、荒山等山地空间,以租赁、承包、入股、联营等方式取得土地使用权,树立了一批农牧结合、生态养殖的示范典型场户。其中以科农公司的“猪-沼-果林茶”的生态养殖模式、龙谷神凤养殖场“鸡-果鱼林茶”的生态养殖模式尤为突出。

2 保护生态环境,切实抓好规模化养猪场排泄物污染治理

规模化养猪场排泄物治理是省政府“811”环境污染整治的重要内容,至2011年止要全面完成存栏100头以上的规模场排泄物综合治理工作。主要是采用沼气工程处理工艺,处理后产生的沼气作为能源使用,沼液和沼渣通过果园、茶园等进行综合利用,实现排泄物的零排放。

3 合理规划,构建生态畜牧业发展优势区

(1)合理布局优势区域,突出生猪、山羊、家禽3大品种,构建3大畜禽经济产业带。(2)因地制宜科学编制生态畜牧业发展规划,把畜禽禁养区、限养区和适养区划定纳入城市与乡镇土地利用总体规划。

4 利用独特的自然条件培育原生态畜产品

发挥生态环境比较优势,积极培育原生态农产品,促进农业可持续发展,是欠发达地区农村经济发展新的增长点。为此,遂昌县制定了《遂昌县原生态农产品培育行动计划》,重点培育土鸡、土猪等8个品种,让原生态农产品成为引领遂昌实现跨越式发展的生态品牌,以推进遂昌县“长三角”休闲旅游名城建设。通过近两年的实施,遂昌县原生态畜产品已小有名气,黄泥岭土鸡、七山头土猪等已凸显其与一般畜产品不一样的经济效益。

5 加强畜产品质量管理,抓好无公害农产品和产地认证

根据《农产品质量安全法》等法律法规要求,近年来遂昌县加强农产品质量安全管理,以食用农产品和认证农产品为重点产品,初步建立农产品质量安全可追溯制度,促进安全生产、放心消费,进一步增强农产品竞争力。2007年以来遂昌县相继有“遂昌科农畜牧有限责任公司”、“遂昌县梅溪生态养殖场”等9个产品申报无公害农产品产地认定和产品认证获通过。

6 存在问题及对策

6.1 畜牧产业化程度低

推行畜牧产业化的关键是培育龙头企业,增强辐射带动能力,按照扶大、扶强、扶优的要求,着力培育畜牧业龙头企业,带动畜牧产业化发展。

6.2 畜牧业用地矛盾日益突出

遂昌县山多地少,丘陵地区大多数已种植了茶叶和水果等,且畜牧用地受交通、电力、水源、排泄物排放等多种因素的影响,符合发展畜牧业的用地比较缺乏,要调查分析,解决畜牧业用地问题。

6.3 资金仍是困扰畜牧业发展的主要问题

畜牧业是个投入大、见效慢的产业,新发展或扩大养殖业需要大量的资金投入,但由于各种原因,他们很难从银行贷到发展生产所需的资金,只能靠自身的不断滚动发展。遂昌县山多地广,畜牧业发展空间较大,只要加以政策引导和资金扶持,农牧结合、生态循环的生态养殖将大有作为。

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