鸭绿江:“铁杆葱”菜市场唱主角

2012-04-01 14:54
长江蔬菜 2012年23期
关键词:永昌铁杆零售价

“这葱可真好,看着就想买!”11月8日早晨8:00,在六纬路山下街一处秋菜销售点,一辆载着半车大葱的小货车被购买秋菜的市民围上了,标有“山东铁杆大葱2.2元/kg”的半车葱没几分钟就被三名中年妇女买完了。“2012年葱太少了,遇到好的,价格稍贵点也行啊!”一位买葱的女士说。

“大葱刚上市那会儿,七八毛钱一斤,我嫌贵没买,结果等来等去价格也没便宜,干脆就挑点好的,赶紧买了,少一分心思。”家住十一经街九纬路的杜女士说,2011年冬天她家储备的大葱量有些少,等到2012年3月份时,葱价一度涨到12元/kg,比鸡蛋都贵。“俺家人都爱吃葱,除了作佐料,还喜欢拌上大酱卷饼、卷豆腐皮儿吃,今年可得多备些。”

在丹东永昌市场一处大葱批发点,批发商张师傅告诉记者,2012年上市的大葱量较少,目前上市的大葱均来自外地,这个季节本地葱基本绝迹,葱价上市之初较往年略高。“现在带皮带泥的大葱价格稍微便宜一些,每斤也要一块钱左右,但销量不是很大,现在还是来买净葱的人比较多。”

“2012年卖大葱的商贩明显少了,往年这块儿都停满了拉大葱的车。”永昌市场内经营蔬菜的商户刘师傅说,大葱在运输销售过程中“掉分量”严重,一般质量会损失30%左右,成车卖的大葱都没去根去叶,到了我们这儿还得前后都去点儿,经过处理的净葱零售价是3元/kg。

记者随后从市蔬菜批发市场了解到,每年三四月份都是大葱价格较高的时候,因为这段时间市场销售的大葱都是冬储大葱,货源有限。我市销售的大葱大部分来自山东、辽南等地,受运输成本、人工费增长以及产量减少等因素影响,进货价格和零售价格也会随着上涨。

那么,2012年冬大葱价格走势如何?市物价局相关人士表示,2012年秋菜上涨幅度较大的品种就是大葱。往年秋天我市销售的大葱主要来自省内沈阳新民、铁岭以及山东、江苏等地,今年部分大葱主产区受种植面积减少、多雨等极端天气影响而减产。还受出口外销等因素影响,价格与2011年同期相比,几乎翻了一番还多,由0.7~1元/kg上涨至 1.6~2元/kg,最大涨幅 129%。同时,市场上少量经过去皮之后的净葱价格则更高,按秋葱批发价2.4元/kg销售,零售价则为3元/kg。预计,短期内市场上大葱可能仍将处于相对较高价位。在秋菜集中上市期结束以后,从未来中长期价格走势分析,预计2012年冬季大葱价格将会呈现上扬趋势。

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