离子色谱技术检测青稞制品中的溴酸盐
2012-04-12 04:14
化学分析计量 2012年5期
离子色谱技术检测青稞制品中的溴酸盐
不久前，由西藏检验检疫局技术中心承担实施的国家质检总局科技计划项目“青稞制品中溴酸盐检测方法的研究”通过了专家组的验收。项目针对青稞制品的特殊性，引用和借鉴国内外食品中溴酸盐测定的最新检测方法，进行筛选与优化，并采用 SPE等最新技术，解决了样品前处理的关键问题，建立了离子色谱–电导法检测青稞制品中溴酸盐的检测方法，在利用离子色谱技术对青稞制品中溴酸盐的检测方面达到国内领先水平。
专家组认为，该项目建立的方法准确、灵敏、重复性好、操作简单、分析成本低，有很好的推广应用前景。
（糖酒产业网）
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