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1“12316”三农服务热线搭建科技惠农信息平台

三峡库区云阳县养鸡大户李万霖养殖的1000多只鸡不久以前得了病，不知道如何医治的他试着拨通了重庆“12316”三农服务热线询问相关事宜。“不到几分钟，连线专家就确定了养殖鸡的病情并开具了治疗药方。如今经过治疗的这些鸡病情都得以控制，挽回了损失。”李万霖在回访中这样说。

3月16日，是中国农业部“12316主题日”。重庆市农委开通12316手机报，将通过12316三农服务热线为重庆农民群众提供针对性的农业科学信息服务。

重庆市农委副主任刘启明透露，重庆“12316”三农服务热线是重庆市农委、重庆市科委联合重庆移动、重庆电信、重庆联通为广大人民群众量身定做的电话咨询服务产品，在重庆范围内该热线整合全国农业公益服务热线12316和全国农村科技服务热线12396的信息资源，全天候、多方位提供“农业科学技术咨询、农业政策法规解答和农资打假投诉举报”等权威、高效的信息咨询服务。

为搭建好科技惠农信息平台，重庆市农委组建了由500位具有高中级技术职称的专家组成的专家服务团队为三农服务热线作支撑。这些专家为广大农民群众和农村社会提供农业生产技术、农业产业政策、农业法律法规和农村改革方面的权威信息服务。每天上午8点半到晚上9点半，都有农业专家接听农民群众的来电咨询。

刘启明说，自2009年12月投入试运行以来，重庆三农服务热线已累计拨打10万余次，直接受理农民群众打来的咨询电话1万余次，咨询满意度达到95%。热线专家到现场实地解决农户问题600多次，帮助农户在网上发布供求信息2000多条，累计增加农民群众收入达2000多万元。三农服务热线逐步成为政府连接农民的连心线，科技服务农民的解忧线，市场联结农户的致富线。

重庆市农委市场与经济信息处处长张蓉萍称，目前重庆三农热线已有10万核心用户，每天12316三农信息中心都接到几千组用户来电。同时，政府还对部分种养大户、专业合作社、农村经纪人和村社干部实行信息补贴。据不完全统计，2011年，重庆三农热线用户已达120万，今年计划扩增到150万用户，基本实现重庆各区县全覆盖。（摘自中国新闻网 ）

2 湖北省长阳县养殖业主“玩”期货

3月16日，湖北省宜昌市畜牧兽医局联合长江期货有限公司在当阳市举办了宜昌市首届生猪期货交易培训班。长阳土家族自治县组织生猪规模养殖场（小区）业主、实体企业中的经营决策者、畜牧兽医专业人土共7位精英参训。

据悉，学员们主要学习了农牧企业套期保值交易模式与案例剖析、2012畜禽产品市场行情展望和开通长江期货账户等相关知识。该培训目的在于使畜牧兽医行业及其从业人员尽早熟悉和掌握生猪期货交易相关知识，充分应用现代金融手段促进生猪生产持续健康稳定发展，推动畜牧产业发展新跨越。这也是老板们首次“触电”玩“期货”，使他们在市场经济“商海”中运筹帷幄。（官守宝）

3 安徽正源牧业带领村民奶牛粪种蘑菇

立春之后“倒春寒”，皖北大地格外冷。安徽省利辛县正源牧业创办人李魁兴，正在自己的奶牛场里领着工人搬运青草，大家干得热火朝天。“这是美国进口的饲牛青草，经上海海关进来的，牛吃后所产奶蛋白质含量高。”李魁兴乐呵呵地对笔者说。

2008年，李魁兴凭着多年在外打工积累的经验和资金回乡创业，在县现代农业循环经济产业园办起了奶牛饲养场，养殖规模很快发展到近2000头奶牛，逐渐为国内某知名奶制品企业提供奶源，一天生产15吨鲜奶全部包销，而且从未出过质量问题。随着企业越做越大，李魁兴开始挠头了：牛粪越来越多，怎么办？生产沼气根本消耗不了每天几十吨的牛粪。

通过外出学习，李魁兴发现用牛粪种蘑菇效益不错，还能带动村民一起致富。可建大棚成本高，如何说服村民种蘑菇呢？他先投资400万元盖起了100多个蘑菇大棚，免费提供给农户使用。农户承包大棚后，只要掏购买菌种和人工管理等费用。蘑菇收获后，由李魁兴统一销售。如果承包大棚的农民赚不到钱，李魁兴分文不取；如果能赚到钱，李魁兴只收取其收入26%的大棚成本。这一招还真灵，100多个大棚很快被60多个农户“一抢而光”。

李魁兴还从河南夏邑请来技术员，引进国家专利技术，免费传授给农户。他心里很明白，奶牛业没有成本低、见效快、收益高的新技术、新方法，根本无法取得竞争优势。就这样，李魁兴不仅解决了牛粪的污染问题，还带动村民发家致富，每个蘑菇大棚2011年净赚2万多元，真正从牛粪里“挖”出了黄金。（摘自《安徽日报》）

4 蛋鸡享“福祉” 欧洲闹蛋荒

眼下欧洲正在经历一场“鸡蛋荒”：短缺的鸡蛋、高企的价格让消费者、蛋农和商家叫苦不迭。

为了保护动物权益，欧盟今年1月起开始实行“生蛋母鸡福祉令”，禁止成员国的养鸡场继续使用传统的被称为“集中营”的多层式金属鸡笼，而必须采用更加人道的鸡笼或以圈养、放养的方式养鸡。

这一禁令获得了动物保护组织的赞许，却让养鸡场的主人叫苦不迭，因为大面积更换鸡笼或者采用放养的方式意味着成本增高，而在经济原本就不景气的时期采取这一措施，逼得一些蛋农直接宰杀蛋鸡以节省开支，从而引发欧洲近日的“鸡蛋荒”。

“鸡蛋荒”已对欧洲的大多消费者造成了影响。大型超市18个一盒的家庭装鸡蛋上午就被抢购一空，消费者只好买6个一盒的小包装、价格高的同一类型鸡蛋，或者更加昂贵的自由放养土鸡蛋。这种“绿色”环保鸡蛋的价格较一般的家庭装鸡蛋价格要高出近50%甚至更多，便宜的一个要16～20便士（约合人民币1.6～2元），贵的一个接近36便士（约合人民币3.6元）。

英国的蛋农为符合新法令的要求，已花了4亿英镑的额外费用。英国蛋业委员会的一位发言人说，英国的鸡蛋零售市场绝大部分没有受到影响，但那些过去进口笼养鸡蛋的鸡蛋零售商、餐饮业者以及食品加工企业将会面临困境。

在西班牙，有不少蛋农杀掉母鸡，放弃生产鸡蛋的业务，这已使西班牙从鸡蛋净出口国变成了净进口国。法国的蛋农组织则表示，法国现在每星期鸡蛋的缺口超过2000万只，鸡蛋的价格从去年10月到今年2月期间已经上涨了75%；蛋糕、面包生产商已经向政府紧急求助。

应对“鸡蛋荒”，欧盟各成员国政府的措施是对蛋农给予补贴。不过鉴于法令实施初期，许多蛋农采取放弃鸡蛋生产的做法使本地鸡蛋供应减少，政府即使有补贴，吸引新的从业者进入这一领域尚需时日。法国的蛋农组织预计其国内鸡蛋供求失衡的状况有可能要持续半年以上。（摘自《新民晚报》）