天津市海林奶牛养殖场

2012-07-11 08:02
中国畜牧业 2012年7期
关键词:沼渣固液牛舍

一、基本情况

1.场区、生产、经济效益等情况。该示范场位于天津市武清区石各庄镇,北临敖东村,东近104国道。海林养殖场始建于2001年,竣工于2002年,总占地面积140余亩,建筑面积近2.2万平方米,固定资产总投资2 200万元。目前奶牛总存栏668头,其中成母牛326头,日产优质原料奶8 000余千克。

该场采用自由散栏式饲养全天候24小时自由采食TMR、挤奶厅集中挤奶的现代奶牛饲养工艺。奶牛泌乳牛平均单产由6 000千克左右提高到2010年的8 687千克。牛奶体细胞数(SCC)始终控制在30万个/毫升以下,牛奶细菌数(TBC)在10万个/毫升以下,乳蛋白率大于3.0%,乳脂率大于3.7%,2010年原料奶平均售价为3.36元/千克,实现年利润218万的佳绩,其中,利用牛粪污进行沼气发电,产生的沼渣、沼液及发电的创收88.5万元。

2.设施设备情况。建有彩钢结构饲养大棚、挤奶厅、兽医室、化验室、犊牛岛、饲料生产车间等场房。配有先进的以色列阿菲金2×16的鱼骨式挤奶设备、微机系统、意大利司达特饲料搅拌车、每日采用TMR搅拌车进行三次饲料投喂,确保奶牛24小时自由采食到新鲜的TMR。谱系档案管理按照奶牛场管理软件和武清奶办统一要求进行,饲料配方、饲料原料营养价值全部备份在微机中,通过以色列阿菲金软件对生产中的数据进行收集分析。

全自动的刮粪板清粪系统、全自动粪污固液分离系统、沼气发电系统等设施。牛粪污水进入沼气池,通过沼气反应罐体,脱硫后进行沼气发电,通过沼气发电处理后,再进行固液分离处理,一部分沼液进入粪污水冲系统循环利用,一部分沼渣通过晾晒后回填牛床,其余部分沼液、沼渣对外出售。

二、专家技术点评

该场建设投资相对较低,是一种较为经济的牛场建设模式。十分注重牛舍的环境和卧床管理,在牛舍建筑、粪污综合利用一体化建设方面具有明显的特色。封闭开放可调节式牛舍系统为冬季和夏季环境调控提供了便利;奶牛饲养采用舍饲散栏模式,舍内配有卧床,很好地改善了牛的福利,奶牛夏季的卧床休息率90%以上;全套引进德国的自动刮板式清粪设备,关键部件—牵引绳索采用不锈钢铰链,不易腐蚀,经久耐用,为舍内清粪系统的良好运行、实现良好的牛舍环境提供了保障;场内粪污通过固液分离和污水沼气处理,很好地解决了牛场的粪污和牛舍垫料问题。

◎沼气工程,实现固液分离

◎刮粪板机械刮粪

◎牛粪垫牛床,奶牛舒适度高

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