四川简阳汉族成人皮褶厚度的研究

张兴华，郑连斌，胡 莹，黎 霞，廖 颖，王志博，武亚文，闫春燕，龚 忱

四川简阳汉族成人皮褶厚度的研究

张兴华1，郑连斌1，胡 莹1，黎 霞2，廖 颖2，王志博1，武亚文1，闫春燕1，龚 忱1

（1．天津师范大学 a．生命科学学院，b．天津市细胞遗传与分子调控重点实验室，天津300387；2．四川师范大学生命科学学院，成都610066）

在四川简阳调查了699例（城市男性137例、女性151例，乡村男性205例、女性206例）的6项皮褶（腓肠肌皮褶、髂前上棘皮褶、肩胛下皮褶、肱三头肌皮褶、肱二头肌皮褶与面颊皮褶）厚度值，分析了简阳汉族成人皮褶厚度值随年龄变化的特征．研究表明：（1）无论城市或是乡村，女性各皮褶厚度值均比男性高，男女间的差异有统计学意义．（2）城市男性皮褶厚度值均比乡村男性高，两者之间的差异有统计学意义．城市女性皮褶厚度值均比乡村女性高，除面颊皮褶外，城市女性与乡村女性之间的差异有统计学意义．（3）简阳汉族男女皮褶厚度曲线随年龄增长波动较大．

皮褶厚度；年龄；汉族；四川；简阳

脂肪是人体的重要组成成分之一．人体的脂肪大部分贮存于皮下组织，皮褶厚度在一定程度上可以直接反映全身脂肪含量，从而揭示身体的营养状况．目前，我国汉族成人皮褶厚度随年龄变化的情况报道很少［1］，主要是关于俄罗斯族［2］、乌孜别克族［3］、达斡尔族［4］、侗族［5］、布依族［6］、仫佬族［7］、布里亚特蒙古族［8］等少数民族成人皮褶资料的报道．为此，课题组对四川简阳汉族进行了这方面的研究，以丰富汉族体质人类学数据库．

1 研究对象和方法

2009年11月，在四川简阳市测量了699例（城市男性137例，女性151例；乡村男性205例，女性206例）汉族成人的（面颊（T1）、肱二头肌（T2）、肱三头肌（T3）、肩胛下（T4）、髂前上（T5）、腓肠肌（T6））6项皮褶厚度．被测量者身体健康，无残疾，为世居3代的当地汉族．年龄分布20～75岁．测量工具为仿日本荣研式改良皮褶厚度计．测量与统计方法均按学术界公认的方法进行［9－12］．

2 结果与讨论

简阳汉族成人6项皮褶厚度测量结果见表1．简阳汉族成人皮褶与年龄之间的关系见图1～图6．

表1 简阳汉族成人6项皮褶厚度调查结果（珚X±S）Tab．1 Six skinfold thicknesses of Han in Jianyangmm

2．1 6项皮褶厚度的年龄变化

2．1．1 面颊皮褶

如图1所示，城市男性、城市女性与乡村女性面颊皮褶峰值均出现在50～59岁组，而乡村男性面颊皮褶峰值则出现在30～39岁组．城市男性、乡村男性、乡村女性面颊皮褶谷值出现在20～29岁组，城市女性面颊皮褶谷值则出现在30～39岁组．城市男性除30～39岁组外，其他4个年龄组的面颊皮褶厚度均小于城市女性．乡村男性各年龄组的面颊皮褶厚度均小于乡村女性．城市男性与乡村女性面颊皮褶厚度值随年龄增长均呈现出“M”型变化．城市女性的变化趋势是先缓慢下降，而后逐渐上升．乡村男性则先上升后下降而后再上升．

2．1．2 肱二头肌皮褶

由图2可见，城市男性的肱二头肌皮褶峰值在50～59岁组，城市女性的肱二头肌皮褶峰值在60岁以上组，乡村男性的肱二头肌皮褶峰值在30～39岁组，乡村女性的肱二头肌皮褶峰值在40～49岁组．城市与乡村男女的肱二头肌皮褶谷值均在20～29岁组．城市男性各年龄组的肱二头肌皮褶厚度均小于城市女性．乡村男性各年龄组的肱二头肌皮褶厚度均小于乡村女性．乡村女性肱二头肌皮褶厚度随年龄增长呈现倒“V”型变化．城市女性肱二头肌皮褶厚度值随年龄增长而逐渐增大．城市男性肱二头肌皮褶厚度值随年龄的增长先升高而后又下降．乡村男性变化趋势为先升后降再升．

图1 面颊皮褶厚度的年龄变化Fig．1 Variation of facial skinfold thicknesses

图2 肱二头肌皮褶厚度的年龄变化Fig．2 Variation of triceps skinfold thicknesses

2．1．3 肱三头肌皮褶

据图3可知，城市男女肱三头肌皮褶峰值分别在60岁以上组和40～49岁组，而肱三头肌皮褶谷值则均出现在20～29岁组．乡村男女肱三头肌皮褶峰值均在30～39岁组，肱三头肌皮褶谷值则分别在40～49岁组和60岁以上组．城市女性各年龄组的肱三头肌皮褶厚度均高于城市男性．乡村女性各年龄组的肱三头肌皮褶厚度均高于乡村男性．城市男性肱三头肌皮褶厚度值逐渐增大，乡村男性则呈“M”型变化．乡村女性肱三头肌皮褶厚度值先上升后逐渐下降．城市女性肱三头肌皮褶变化趋势是先升后降再升．

图3 肱三头肌皮褶厚度的年龄变化Fig．3 Variation of biceps skinfold thicknesses

图4 肩胛下皮褶厚度的年龄变化Fig．4 Variation of subscapular skinfold thicknesses

2．1．5 髂前上棘皮褶

如图5所示，城市男女髂前上棘皮褶峰值分别在50～59岁组和60岁以上组，乡村男女髂前上棘皮褶峰值分别在30～39岁组与40～49岁组，谷值均出现在20～29岁组．城市男性各年龄组的髂前上棘皮褶厚度均小于城市女性．乡村男性各年龄组的髂前上棘皮褶厚度均小于乡村女性．城市男性与乡村男性髂前上棘皮褶均呈现出“M”型变化．乡村女性髂前上棘皮褶厚度随年龄增长呈现倒“V”型变化．城市女性髂前上棘皮褶厚度值随年龄增长而逐渐增大．

图5 髂前上棘皮褶厚度的年龄变化Fig．5 Variation of suprailiac skinfold thicknesses

2．1．6 腓肠肌皮褶

如图6所示，城市男女腓肠肌皮褶峰值均在50～59岁组，而腓肠肌皮褶谷值则分别出现在20～29岁组和30～39岁组．乡村男女腓肠肌皮褶峰值与谷值分别出现在40～49岁组和60岁以上组．城市女性各年龄组的腓肠肌皮褶厚度均高于城市男性．乡村女性各年龄组的腓肠肌皮褶厚度均高于乡村男性．城市男性腓肠肌皮褶厚度呈现出“M”型变化．乡村女性腓肠肌皮褶厚度随年龄增长呈现倒“V”型变化．城市女性腓肠肌皮褶厚度在20～39岁变化平稳，在40岁之后又出现另一稳定变化．乡村男性腓肠肌皮褶变化趋势为先下降再上升、最后又逐渐下降的趋势．

2．2 简阳汉族性别与城乡差异比较

为了准确分析简阳汉族人6项皮褶厚度与年龄之间的关系，应用相关系数（r）这一概念，并且某一指标在所有男性和女性资料中均与年龄明显相关，才可以确认该指标与年龄相关．由表1可知，在城市男性与女性中6项皮褶厚度除腓肠肌皮褶外，其他5项皮褶厚度均与年龄呈正相关．

从表1来看，城市男性各皮褶厚度值均比城市女性低，乡村男性与乡村女性相比亦如此．根据u检验，城市男女间、乡村男女间差异均有统计学意义．体脂质量分数各年龄组女性均大于男性．表明女性皮褶发育水平较高，这与其生理特征和身体激素水平紧密相关．

城市男性皮褶厚度值均比乡村男性高，据u检验，两者之间的差异有统计学意义．城市女性皮褶厚度值均比乡村女性高，除面颊皮褶外，城市女性与乡村女性之间的差异有统计学意义．这表明由于生活水平、营养条件及劳作程度等方面的差异，使简阳城市汉族和农村汉族皮脂发育水平有着显著的不同．

［1］ 王志博，郑连斌，张兴华，等．山东汉族成人皮褶厚度研究［J］．天津师范大学学报：自然科学版，2011，31（1）：80－85．

［2］ 索利娅，陆舜华，郑连斌，等．俄罗斯族成人的皮褶厚度及其年龄变化［J］．哈尔滨师范大学学报：自然科学版，2005，21（3）：103－108．

［3］ 郑连斌，栗淑媛，陆舜华，等．乌孜别克成人皮褶厚度的年龄变化［J］．解剖学杂志，2004，27（4）：438－440．

［4］ 郑连斌，朱钦，王树勋，等．达斡尔族成人的皮褶厚度及其年龄变化［J］．人类学学报，2003，25（1）：45－50．

［5］ 黄世宁，浦洪琴，潘含义，等．广西侗族成人皮褶厚度的年龄变化［J］．右江民族医学院学报，2005，27（6）：771－774．

［6］ 张淑丽，郑连斌，陆舜华，等．布依族成人皮褶厚度的年龄变化［J］．人类学学报，2005，24（1）：58－63．

［7］ DING B，ZHENG L B，LU S H，et al．The variation of skinfold thickness of Mulam adults in China［J］．Life Science，2007，1（1）：55－59．

［8］ 董其格其，谢宾，陆舜华，等．布里亚特蒙古族成人皮褶厚度及其年龄变化［J］．沈阳师范大学学报：自然科学版，2009，27（1）：100－104．

［9］ 唐锡麟．儿童少年生长发育［M］．北京：人民卫生出版社，1991．

［10］ 《人体测量与评价》编写组．人体测量与评价［M］．北京：高等教育出版社，1990．

［11］ 陈明达．实用体质学［M］．北京：北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1993．

［12］ BROZEK J，GRANDE F，ANDERSON J T，et al．Densitometric analysis of body composition，revision of some quantitative assumptions［J］．Ann NY Acad Sci，1963，110（9）：110－113．

（责任编校 纪翠荣）

Study on skinfold thickness of Han adults from Jianyang in Sichuan

ZHANG Xing－hua1，ZHENG Lian－bin1，HU Ying1，LI Xia2，LIAO Ying2，WANG Zhi－bo1，WU Ya－wen1，YAN Chun－yan1，GONG Chen1
（1a．College of Life Science，1b．Tianjin Key Laboratory of Cyto－Genetical and Molecular Regulation，Tianjin Normal University，Tianjin 300387，China；2．College of Life Science，Sichuan Normal University，Chengdu 610066，China）

The skinfold thicknesses of calf，suprailiac，subscapular，triceps，biceps and facial of 288urban adults（137males，151females）and 411rural adults（205males，206females）of Han were investigated in Jianyang of Sichuan province．The character of aging change in skinfold thickness of Han adults in Jianyang was analyzed．The results were as follows：（1）As a whole，the skinfold thickness of urban females was thicker than urban males，and rural adults were quite so．Very significant sexual difference was showed．（2）As a whole，the skinfold thickness of urban males was thicker than rural males，and females were quite so．There was very significant urban－rural difference in males，and the skinfold thicknesses had very significant urban－rural difference in females except facial．（3）The curves of skinfold thickness obviously fluctuated with the increasing age．

skinfold thickness；age；Han；Sichuan；Jianyang

book=2012,ebook=73

Q983

A

1671－1114（2012）02－069－04

2011－11－03

国家自然科学基金重点资助项目（30830062）

张兴华（1981－），男，实验师，主要从事体质人类学与人类群体遗传学方面的研究．

郑连斌（1948－），男，教授，主要从事体质人类学与人类群体遗传学方面的研究．