基于PLM平台的茧丝原料采购和政府调控
——以S.OLIVER公司PLM案例为借鉴

俞 沛 文

(浙江理工大学 服装学院，杭州 310018)

基于PLM平台的茧丝原料采购和政府调控
——以S.OLIVER公司PLM案例为借鉴

俞 沛 文

(浙江理工大学 服装学院，杭州 310018)

针对中国丝绸企业和政府相关部门在应对茧丝原料市场价格波动时分析预测能力不足的问题，在借鉴德国S.OLIVER服装公司产品生命周期管理(PLM)信息系统原料采购案例的基础上，提出打造中国丝绸企业和政府PLM信息系统的设想，以提高中国丝绸企业和政府有关部门的管理调控水平。

产品生命周期管理；丝绸企业；茧丝价格；原料采购

近年来，茧丝原料市场的大幅价格波动问题一直困扰着中国丝绸企业和政府相关部门。“丝绸倒挂”和“茧丝倒挂”等畸形现象会最终损害整个丝绸产业链的利益，阻碍中国丝绸产业的健康发展。笔者在德国著名服装公司S.OLIVER业务部和开发部工作期间，切身感受到：产品生命周期管理(Product Lifecycle Management, PLM)从产品设计开发到原料采购、生产销售等各个环节发挥了巨大作用。在原料采购和市场行情预测方面，借助PLM信息平台，可以更加准确及时地获得信息数据进行分析和预测。笔者认为，借鉴国外企业先进经验，打造适合中国企业和行业情况的PLM信息系统，能大大提高企业原料采购管理决策和政府调控水平，一定程度上帮助抑制茧丝市场的恶性价格波动，促进中国丝绸行业的健康发展。

1 PLM信息系统

目前，PLM越来越成为企业管理特别是管理信息技术领域的热门话题，其在经营活动中的效用也越来越得到重视，一些著名的国内企业，如美特斯邦威，都开始试用这一管理思想和信息平台。其核心理念在于：结合电子商务技术与协同技术，将产品的开发流程与SCM、CRM、ERP等系统进行集成，把孤岛式的流程管理转变为集成化的一体管理，实现从概念设计、产品设计、产品生产、产品维护到管理信息的全面数字化[1]。

笔者认为，PLM的核心理念是控制企业从市场调查到产品概念、设计研发，再到生产销售和售后服务等一系列不断循环的周期性生产经营活动，也就是控制企业的竞争方式。PLM信息系统的设计目标是将生命周期各个环节当中发生的信息进行编辑、收集和整理共享，通过系统后台分析和支持，使企业的各部门在经营环节中得到统一的指导，进行有效的互相协作(图1)。PLM的解决方案使用了一个功能强大的工作流引擎，能自动完成许多业务过程，可以提高执行效率和可重复能力，并消除了距离带来的障碍。对服装企业而言，使得企业从采购面辅料、预测流行趋势、打板制样，到最后投入批量化生产等过程都有一个合理的协调和分配。同时，当某一环节出现问题时还可随时调整，保证生产负责人第一时间得到相关更改的信息，进行再分配。在这个功能之下，可以实现全过程的协调合作[2]。

图1 PLM平台上的流程管理Fig.1 Processes management base on PLM system

著名策略解决方案咨询公司CIMDATA将PLM信息系统定义为：集成与产品相关的人力资源、流程、应用系统和信息，以支持产品全生命周期的信息的创建、管理、分发和应用，使用于企业及外部合作单位的一系列商业解决方案[3]。

从这个层面看，PLM系统不仅仅只是狭义上的新产品或者服务的开发系统，而是支持企业整个经营管理运作的信息平台。

2 S.OLIVER公司PLM实务探析

2.1 S.OLIVER简介

S.OLIVER是一家著名的德国时尚品牌公司，1969年创立，是目前德国发展最快的纺织企业。旗下拥有49家专属旗舰店，1 000多家专卖店及1 330多家店中店，并且同时与多家邮购商、电视购物频道、第三方品牌合作，在30多个国家和地区销售。2010年，S.OLIVER销售额超过15亿欧元，拥有数个子品牌和衍生产品线，员工超过3 000人。

作为最早实行1年12季销售计划的快速时尚消费品牌之一，S.OLIVER需要随时了解市场趋势信息，平均每4周左右就要对产品组合进行一次更新。公司的采购中心遍及中国、印度、马来西亚等地，面对全球原料市场。在日常业务中，S.OLIVER的PLM系统不但帮助缩短了研发每一季新产品的周期，还高效地进行物流控制，并完成了大量的原料采购计划。

2.2 S.OLIVER在PLM系统架构下的原材料采购经验

S.OLIVER采取面对服务架构(Service-Oriented Architecture, SOA)[4]技术调用不同的应用组件(服务单元)，对每个产品生命阶段的信息进行交互收集和整理。从企划到开发生产、原材料采购、产品生产、运输和零售，对所有数据都进行标准化采集、汇总、并加以分析和共享，为制订相应的设计、采购、销售决策而服务(图2)[5]。在PLM系统的支持下，公司的销售部门可以周期性地将销售数据进行分析；设计开发研究部门则能够收集市场流行趋势信息，为采购预测提供信息修正；同时各地的采购中心能结合供应商所在市场的原料价格波动情况、供应商的生产信息记录给出供应链分析报告；物流仓储部门会对库存情况进行监控统计。在结合多个数据库报告进行综合分析后，总部的采购部门将有能力提前对重点面料进行锁定备存，并随时根据预测报告做出采购计划调整。PLM管理降低了采购成本、保证了原料的供应率，一定程度上规避了面料市场的价格波动。同时，设计开发部门在进行商品设计时，也能够充分利用系统提供的数据，对现有供应体系中的各种面料进行权衡比较，选择性能、风格、质量、供应度和成本的最优组合，不但大大降低成本和运营风险，还提高了创新水平。

图2 S.OLIVERPLM管理架构示意Fig.2 Management structure of S.OLIVERPLM system

3 中国茧丝原料市场问题分析

茧丝价格的非理性波动在近几年有愈演愈烈之势：2008年，国内生丝原料价格最低为14万元/t，到了2009年6月，国内生丝价格涨至19万元/t，2010年5月，生丝价格已经涨到28万元/t，而2011年5月，国内丝价最高被炒到43万元/t。在2009年，生产每吨生丝所需干茧大约为16万元，2010年每吨生丝所需干茧价格为30万元，2011年最高价为44万元左右[6]。而在2011年7月以后，原料价格又开始快速回落，2011年093生丝合约价格在31万/t左右，2012年的033合约价格下跌到29万元/t，但与此同时茧农还在受连续几年来茧丝行情高涨的影响和当地政府的号召下扩大养殖规模。茧丝市场每3到5年周期性的价格大幅度波动实际上对企业和农户都造成了很大的损害：原料价格疯狂上涨和“茧丝倒挂”等市场现象阻碍企业正常发展，市场行情走坏后，生产企业的经营出现困难、无力投入资金开发新产品和提高品牌价值，甚至不得不大量减产，将会造成茧丝原料需求的减少，最终传递到上游，严重伤及风险承受能力极小的桑蚕农户。

造成丝绸原料市场不合理价格波动的因素很多，这背后有原料人工成本上涨和仿丝绸类纺织原料替代品普及、丝绸产品开发水平较低，以及游资炒作等原因。同时，无论是对企业还是有关政府部门来说，对于原料市场行情的分析预测能力不足、无法拿出有效的应对手段，是造成加剧价格波动的直接原因。

从企业角度来看，相当部分业内生产型企业在原料采购管理方面采购水平不高。在“出口创汇”和“东桑西进”等产业政策引导下，中国一些丝绸企业飞速成长，但是管理水平却没有跟上成长的需要，业务流程比较随意，一些企业还停留在“按需采购”为主的模式上，对原料行情的变化主要依靠管理人员的主观经验进行预计。

在政府主管部门层面，由于缺乏市场信息收集和分析，致使调控手段单一，力度不足。虽然目前国家商务部(茧丝绸办公室)已经意识到这一点，正在推进全国茧丝绸行业市场监测报表制度的建设，但这种监测还只停留在企业自填调查表上报的形式上。不仅其数据真实性无法得到保证，而且依笔者所见，调查项目的设计缺乏科学性，有很多调查数据项目过于笼统，参考的意义不大；另外还有一些涉及企业商业机密，产业部门没有权力、也不需要进行调查。总体而言，笔者认为目前信息监测的手段还需要做非常大的改进，以符合商业规律和市场的实际情况，否则发挥不出有效作用，不但增加了企业的负担，而且政府部门也很难仅仅依靠现有的报表来制订有效的产业规划政策。

4 基于PLM平台的采购管理和政府调控

如今，在成本控制、设计开发、生产管理、供应链配送、销售，以及趋势预测中采用PLM系统已经成为国外企业界的潮流。他们的成功经验很有借鉴意义：通过企业对已定义的数据模型进行管理，利用编码管理系统、软件应用集成和数据信息标准接口定义系统，实现对PLM外部应用软件传递数据的标准化信息对接，管理者可以将丝绸企业的原料采购数据库、产品开发系统、业务生产控制平台、供应链管理系统、销售终端等系统整合在同一个平台上。

在这个信息平台上，销售数据库为订单预测提供了建立预测模型所需要的历史数据；设计和开发部门则通过市场预测和产品组合设计，为进行趋势分析提供参考信息；生产和库存部门通过生产物料的监控系统提供了企业各种原料的库存水平和消耗情况；原料采购部门可以对市场价格行情进行分析，并动态收集供应基地的种植、养殖信息(气候条件、蚕种张数、病虫害情况等)，对未来原料的上市情况进行预测。通过整合PLM系统资源，将设计开发、生产销售、采购等产品生命环节进行对接整合，将会大大提高企业对市场动向的洞察力和预估水平，推动企业从过去的“按需采购”模式转向基于数据和信息收集分析的“预测性采购”模式(图3)。

图3 基于PLM系统的企业原料采购管理Fig.3 Silk enterprise material purchasing strategy bases on PLM system

政府行业主管部门在对市场信息进行监测分析时，也应该以丝绸产品生命周期为指导理念，梳理流程，整合数据：确定选样考察的重点丝绸企业后，整合这些企业信息资源作为样本数据库建立模型，同时，也要对整个丝绸行业的各个环节进行信息追踪式收集管理。笔者认为：在设计茧丝绸行业PLM信息系统时，可以将现有的贸促会丝麻产地认证系统、海关的出口报关数据库、丝茧市场期货行情数据系统、桑蚕产地养殖信息系统等不同的子系统加以对接，建立一个多数据库模型进行分析，并以此为依据来制定切实有效的调控政策(图4)。除了生丝储备手段外，政府部门可以考虑对丝绸产品的生命周期环节进行针对性的控制。比如，通过出口数据分析，提高中高档丝绸产品或鼓励出口产品类别的退税；进行市场走势和农业生产情况预测，针对性调整蚕桑产区的种植规模和品种；加大对国内外丝绸市场流行趋势的收集整理，为企业的产品开发和各种原料采购提出咨询性意见等。

图4 基于PLM系统的政府相关部门政策调控制定Fig.4 Government policy macro-controlling bases on PLM system

5 结 语

通过收集整合产品生命周期各个环节中的信息，可以更准确地进行分析和预测，并对各个环节的有效管理、掌握竞争优势。在实际业务中，德国S.OLIVER公司不仅通过PLM系统提高了创新水平和运营效率，还将PLM管理运用到原料采购环节中去，降低了成本、规避市场价格波动过大所产生的风险。这一国外先进经验非常值得中国茧丝绸企业和相关部门进行借鉴：通过企业和行业PLM系统平台的建设，更加准确地预测市场动态，抑制茧丝行情的恶性波动，提高采购和管理水平，对促进行业的健康发展、保护企业和养殖户的利益都有着积极的现实作用。

[1]黄灿艺.服装企业的PLM核心技术分析[J].重庆科技学院学报，2010(19)：94-96.

[2]刘岚.PLM：服装管理周期的提速器[J].中国服饰，2007(4)：124-126.

[3]CIM Data Inc. PLM de finition[S/OL]. Ann Arbor: CIM Data Inc.,2011.http://www.cimdata.com/plm/definition.html.

[4]CARTER S.CIO：如何在一个灵活应变型企业中提高业务灵活性并推动创新和发展[R].纽约：IBM全球服务部，2007.

[5]KAMPFER F. S.OLIVER: PLM training[R]. Rottendorf:S.Oliver Inc., 2007.

[6]沈积慧.丝绸行业再现面粉贵过面包 湖州丝绸企业经历原料之痛[N].都市快报，2011-07-21(C12).

Silk enterprise material purchasing management and government macro-control policy bases on PLM system: take S.Oliver Inc., experiences as reference

YU Pei-wen

(School of Fashion Design and Engineering , Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou 310018, China)

Focuses on the problems of Chinese silk enterprises and government of which lack for the ability of analyzing and forecasting the raw material price waving in the market, By discussing of the material purchasing case of S.Oliver Inc. base on PLM system, this article gaved out the suggestions of building Chinese silk enterprises and government PLM system to improve their management.

Product lifecycle management; Silk enterprise; Price of silk; Material purchasing

F426.81

B

1001-7003(2012)01-0061-04

2011-09-10

俞沛文(1982― )，男，硕士研究生，研究方向为服装设计与市场调研。