特色薄荷型卷烟纸的开发与应用

黄 富 刘 斌 王平军

(1.湖南中烟工业有限责任公司技术研发中心，湖南长沙，410128;2.浙江民丰特种纸股份有限公司技术中心，浙江嘉兴，314000)

特色薄荷型卷烟纸的开发与应用

黄 富1刘 斌1王平军2

(1.湖南中烟工业有限责任公司技术研发中心，湖南长沙，410128;2.浙江民丰特种纸股份有限公司技术中心，浙江嘉兴，314000)

将分子囊化薄荷脑涂布于卷烟原纸上，制成特色薄荷型卷烟纸，并应用特色薄荷型卷烟纸卷制烟支。结果表明，与传统薄荷型卷烟的生产相比，采用特色薄荷型卷烟纸生产卷烟，减少了薄荷脑在贮存期间的挥发转移，且特色薄荷型卷烟的薄荷清凉感在抽吸期间不随口数的增加而减少，确保抽吸过程中口味始终如一，改善了薄荷型卷烟的品质，并解决了薄荷型卷烟生产中的环境污染和生产线串味问题。

卷烟;卷烟纸;薄荷型

薄荷型卷烟自20世纪30年代问世以来，产量逐步上升。以20世纪80年代美国为例，薄荷型卷烟约占其卷烟总销售量的28%左右。传统的薄荷型卷烟生产工艺复杂，通常是将薄荷脑溶解于酒精中，制成适当浓度的薄荷脑酒精溶液，再按比例均匀地喷洒到烟丝中。含薄荷脑的烟丝经若干时间的密封贮存后，再卷制成烟支，随后需立即包装封合，以免薄荷味自然挥发。薄荷脑具有强烈的挥发性质，且渗透力强，高浓度的薄荷脑挥发性气体对人的皮肤和黏膜有强烈的刺激和侵蚀作用，因此在制造加工薄荷型卷烟的过程中，操作人员难以免受薄荷气体的熏熬，而且所有与含薄荷脑烟丝接触的设备以及周围环境都会受到一定程度的污染。按传统方法生产薄荷型卷烟时，薄荷脑的添加均匀性较差，产品质量难以保证，产品的保质期短;且卷烟在抽吸时薄荷凉味前浓后淡，薄荷凉味随抽吸口数的增加而迅速减弱，到了烟支末端，薄荷香味已非常淡薄，存在较大的燃吸品质缺陷。因此，必须对现有的薄荷卷烟生产工艺加以改进，以满足实际生产的需求［1-4］。

分子囊化技术是利用天然或合成的高分子材料将固体、液体或气体经包囊所形成的一种具有密封囊膜的胶囊技术。分子囊化技术在我国应用于卷烟工业的研究还不多，它在卷烟工业中有着广泛的应用前景。

本实验主要是针对传统薄荷型卷烟生产存在的上述问题，通过将分子囊化薄荷脑涂布于卷烟原纸上，利用分子囊化后的薄荷脑较好的热稳定性，减少贮存期间薄荷脑的挥发转移，使薄荷型卷烟在抽吸期间薄荷口味不随口数的增加而减少，确保抽吸过程中口味始终如一，并解决薄荷型卷烟生产中存在的环境污染和生产线串味问题。

1 材料与方法

1.1 材料

分子囊化薄荷脑，棕色黏稠状液体，密度为1.04 g/cm3，pH值7.0，折光指数1.4605，市售。

定量27 g/m2、透气度60 CU的卷烟原纸，定量29 g/m2、透气度50 CU的普通卷烟纸，均由民丰特种纸股份有限公司提供。

薄荷配方烟丝，普通配方烟丝，薄荷滤棒，60 mm接装纸，普通滤棒，均由湖南中烟工业有限责任公司提供。

1.2 特色薄荷型卷烟纸的制备

采用定量27 g/m2、透气度60 CU的卷烟原纸，将分子囊化薄荷脑涂布到卷烟原纸上，制成定量29 g/m2、透气度50 CU的特色薄荷型卷烟纸。具体过程为:①以酒精为溶剂，配制质量分数80%的分子囊化薄荷脑溶液，在卷烟原纸反面进行涂布;②以酒精为溶剂，配制质量分数50%的分子囊化薄荷脑溶液，在卷烟原纸正面进行涂布。试制条件为:车速280 m/min，凹版深54 μm，烘缸温度控制在60℃，使得溶剂能完全挥发。

1.3 性能测试

1.3.1 卷烟纸性能测试

按国家标准检测方法对涂布后的特色薄荷型卷烟纸以及卷烟原纸进行纸张性能测试。1.3.2 薄荷型卷烟性能测试

将试制好的特色薄荷型卷烟纸和普通卷烟纸分别与不同配方烟丝以及不同醋纤滤棒、60 mm接装纸进行优化组合进行卷烟样品试制，然后进行卷烟烟气分析与评吸。组合方式如下:

A样品 (对照样):采用薄荷配方烟丝，普通卷烟纸，薄荷醋纤滤棒，60 mm接装纸。

B样品:普通配方烟丝，特色薄荷型卷烟纸，薄荷醋纤滤棒，60 mm接装纸。

C样品:普通配方烟丝，特色薄荷型卷烟纸，普通醋纤滤棒，60 mm接装纸。

2 结果与分析

2.1 卷烟原纸经涂布后对卷烟纸性能的影响

卷烟原纸经正反面涂布后，制成的特色薄荷型卷烟纸物理性能指标测试结果见表1。由表1可知，涂布后卷烟纸定量增加了2.5 g/m2，透气度减小了10 CU左右，刚好能满足定量29 g/m2、透气度50 CU的卷烟纸要求。并且经过多次测试，其性能指标稳定。

2.2 特色薄荷型卷烟纸对生产过程的影响

从特色薄荷型卷烟纸的生产和卷制香烟的生产情况来看，特色型薄荷卷烟纸在生产过程中薄荷味较淡，对生产环境无明显影响，制备好的特色薄荷型卷烟纸已基本无薄荷味，对后续生产没有影响。因此，在使用特色薄荷型卷烟纸卷制香烟过程中，避免了对车间环境和卷烟生产线的污染，无串味现象发生。

表1 卷烟原纸与特色薄荷型卷烟纸的物理性能指标比较

2.3 不同材料组合卷烟样品的烟气成分

不同材料组合方式的卷烟样品其烟气成分见表2。由表2可知，特色薄荷型卷烟纸对卷烟烟气的影响很小，可以保证烟气成分的稳定性。

表2 不同材料组合卷烟样品的烟气成分

2.4 不同材料组合卷烟样品对感官评吸的影响

不同材料组合试制卷烟样品对感官评吸的影响见表3。从表3可以看出，3种组合样品内在感官评吸结果差异不大。而现场评委认为，B样品与对照样A样品的薄荷清凉感基本一致，可以作为薄荷型卷烟使用;C样品与对A样品比较，薄荷清凉感稍欠，评委建议可作为淡味薄荷性卷烟考虑。

将特色薄荷型卷烟纸存放9个月后，再按照1.3.2的3种不同组合方式进行卷烟样品卷制，并进行感官质量评吸分析，结果如表4所示。

结果显示，特色薄荷型卷烟纸存放9个月后再进行卷烟制作，3种组合的卷烟样品的内在感官评吸结果差异不大。现场评委认为，B样品与对照样的薄荷清凉感较为接近，而C样品相比于对照样的抽吸前后感觉不一致，整体抽吸感觉薄荷强度稍弱，这与未存放的薄荷型卷烟纸结果较为一致。而对其他不同储存时间阶段的实验来看，与存放9个月后结果较为一致，薄荷香味基本没有散发，仍能保持抽吸口味的一致。因此，整体来看，特色薄荷型卷烟纸具有较长的贮存时间，不影响整体抽吸口感，可以适用正常薄荷型卷烟的生产。

表3 不同材料组合对卷烟样品评吸结果

表4 特色薄荷型卷烟纸存放9个月后的卷烟样品评吸结果

3 结论

通过将分子囊化薄荷脑涂布到卷烟原纸上，制成了特色薄荷型卷烟纸，并制成特色薄荷型卷烟，以解决传统薄荷型卷烟及生产中存在的问题。

3.1 经涂布后的特色薄荷型卷烟纸与卷烟原纸相比，定量增加了2.5 g/m2，透气度减小了10 CU，对其他物理性能指标无明显影响，满足卷烟的要求。

3.2 将特色薄荷型卷烟纸通过3种不同材料组合卷制烟支，从评吸效果上看，3种组合卷烟样品的内在感官评吸结果差异不大。而现场评委认为，与对照样A相比，B样品的薄荷清凉感与之基本一致，可以作为薄荷型卷烟使用;C样品的薄荷清凉感稍欠，评委建议可作为淡味薄荷型卷烟考虑。

3.3 对存放9个月后的特色薄荷型卷烟纸卷制的烟支进行评吸，结果显示，特色薄荷型卷烟纸具有较长的贮存时间，薄荷香味基本没有散发，仍能保持抽吸口感的一致，可以适用正常薄荷型卷烟的生产。

3.4 特色薄荷型卷烟纸在生产过程中薄荷味较淡，对生产环境无明显影响，制备好的特色薄荷型卷烟纸已基本无薄荷味，对后续生产没有影响。因此，在使用特色薄荷型卷烟纸卷制香烟过程中，避免了对车间环境和卷烟生产线的污染，无串味现象发生。

［1］ 余振华，李珊珊，等．功能性添加剂在卷烟纸上应用的研究进展［J］．中国造纸，2010，29(2):57．

［2］ 张优茂，方细玲．一种薄荷烟用卷烟纸及其制备方法:CN101781866A［P］，2010-07-21．

［3］ 陈志燕，蒋宏霖．加香卷烟纸挥发性成分的分析［C］．广西烟草学会2005年度学术年会，2006．

［4］ 何智慧，罗 嘉，练文柳．薄荷卷烟研究进展［J］．烟草科技，2006(9):38．

Manufacture of Menthol Cigarette Paper

HUANG Fu1，*LIU Bin1WANG Ping-jun2
(1．R＆D Center，China Tobacco Hunan Industrial Co．，Ltd．，Changsha，Hunan Province，410128;2．Minfeng Special Paper Co．，Ltd ．，Technology Center，Jiaxing，Zhejiang Province，314000)

The menthol is easy to escape from mentholated cigarettes during production，transportation，storage and sale due to its strong volatility when the conventional manufacture process is used．In order to solve these problems the microcapsules of menthol were prepared．The results showed that the encapsulated menthol added to cigarette paper by printing techniques can upgrade the quality of mentholated cigarettes．

microcapsules;cigarette paper;menthol

TS761.2

A

0254-508X(2012)01-0042-03

黄 富先生，工程师;主要从事烟草工艺和烟草化学研究。

(*E-mail:huangf1218@hngytobacco．com)

2011-10-08(修改稿)

(责任编辑:常 青)