畜源疾病导致每年24亿人感染

据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2012-07-06报道，一份全球研究探索结核病、爱滋病、禽流感和裂谷热等源于动物的人类疾病发现，13种这类疾病每年导致24亿人类疾病案例，并造成220万人死亡。

遭遇所谓人畜共通传染病感染及死亡的案例，大多发生在贫穷或中等收入国家，但美国和欧洲也偶尔会出现一些“热点”地区，许多疾病首次开始在这些地区传染给人类，变得格外致命，或者产生抗药性。

研究人员认为，全球牲畜产品需求暴增，意味此问题很可能恶化。

国际畜产研究中心(International Livestock Research Institute)的兽医流行病学家和食品安全专家，研究主要负责人葛瑞斯(Delia Grace)说:“从绦虫引起的囊肿到禽流感，人畜共通疾病对人类与动物健康都是一大威胁。”

她说，为了保护全球健康，在最受重创的国家对抗这些疾病极为重要，如果没能控制住这些疾病，肉品需求将导致人畜传染疾病大范围扩散。