半夏与水半夏的对比研究※

肖海英 曾 明 肖 荣 彭学东 陈 杰

（湖南省长沙医学院，长沙410219）

半夏与水半夏的对比研究※

肖海英 曾 明 肖 荣 彭学东 陈 杰

（湖南省长沙医学院，长沙410219）

从基源、性状鉴别、显微鉴别、化学成分以及现代鉴别方法、功效主治以及临床应用等方面，对半夏与水半夏进行了对比研究，从而归纳出简单、易行的鉴别方法。同时认为半夏与水半夏因功效主治有明显的差异，故不能作为同一种药物应用。因两者具有相同的燥湿化痰、止咳功效，在临床上就这单一效用可灵活代用，但需注意水半夏的用量。

半夏；水半夏；鉴别；功效

半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata（Thunb．）Breit．的干燥块茎。自20世纪70年代后，由于野生资源减少，人工培育量尚还达不到需求，导致商品货源日趋紧张［1］。半夏的产量少、价格高，而水半夏的产量大、价格低，因此导致目前不少药店在调配处方时，有用水半夏代替半夏的现象，甚至有些药店根本没有半夏，不管处方上是清半夏、姜半夏，还是法半夏，统一调配水半夏［2］。水半夏到底能否取代半夏，本文特对两者进行对比研究。

1 基源

半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternate（Thunb．）

Breit的干燥块茎。水半夏为天南星科植物鞭檐犁头尖Typhonium flagelliforme（Lodd．）Blume的块茎［3］。

半夏与水半夏都来源于天南星科，另外两者的入药部位相同，都是干燥块茎入药。但两者的属和种不同。半夏来自于半夏属植物三叶半夏，而水半夏来自于犁头尖属植物鞭檐犁头尖。

2 性状鉴别

见表1。

表1 半夏与水半夏的性状鉴别表

3 显微鉴别

3.1 块茎横切面半夏表皮有10余列木栓细胞，外韧型和周木型维管束散生。针晶散在或存在于黏液细胞内，薄壁细胞内含有淀粉粒，特别是内侧细胞中含淀粉粒最多。

水半夏的特点为表皮由6列细胞组成，其他的与半夏相似。

3.2 块茎粉末共同点：两者均有淀粉粒、导管、草酸钙针晶及针晶束。

不同点：水半夏有木栓细胞，细胞壁连珠状增厚，内含棕色块；其次有大型的薄壁细胞，详见图1。

图1 半夏（块茎）与水半夏（块茎）粉末图

4 成分以及现代鉴别方法

半夏主要含氨基酸及蛋白质、生物碱类、挥发油类、鸟苷、尿黑酸、原儿茶醛等。水半夏主要含氨基酸、生物碱、酚类化合物、鞣质及甾醇等。半夏与水半夏虽然成分复杂，但有效成分能溶于水，有毒物质难溶于水，所以做汤剂更安全。

4.1 薄层层析因为半夏生品含有精氨酸，而水半夏不管是生品还是炮制品。均不含有精氨酸，可以此为依据对两者进行鉴别。操作：取两者粉末各1g，加甲醇10ml回流提取30min，过滤，挥散甲醇至0.5ml，作为供试品用。另取精氨酸等，加70%甲醇制成每1ml各含1mg的混合液，作为对照品，接着点样。展开剂用正丁醇∶冰醋酸∶水（8∶3∶1），显色剂用0.2%茚三酮丙酮溶液，在105℃加热数分钟。结果半夏可见精氨酸的蓝色斑点，而水半夏无。

4.2 紫外光谱鉴别操作：取二者粉末各4g，置250ml三角烧瓶中，加70%乙醇溶液40ml，超声波提取30分钟，过滤。滤液以相应的溶剂作空白，在200～400nm波长范围内扫描测定。结果：半夏在261mm处有最大吸收。水半夏在269mm处有最大吸收，并且重复性好。

4.3 荧光反应取半夏与水半夏至于紫外灯254nm处，半夏可见蓝色荧光，而水半夏可见亮蓝紫色荧光，此方法简单而直观。

4.4 HPLC法鉴别目前，中药分析研究报道中高效液相色谱法最为常见。用高效液相色谱法对半夏及其中药制剂当中的鸟苷进行测定，常用内标法，此方法作为半夏的定性和定量的方法。半夏水提物以甲醇∶水＝1∶99为流动相展开，发现保留时间在32min左右有鸟苷的特征峰，而水半夏无此现象，见图2。

图2 半夏及其制剂的HPLC图

4.5 DNA特征鉴别由于生态环境的不断破坏，半夏野生资源急剧减少，半夏商品药材主要来源转为人工栽培，在半夏道地产区之一的山东郸城地区，人工栽培半夏的栽培环境与野生状态不同，其块茎外在形态发生了部分变异，表现为个型增大，甚至部分块茎周边出现数个不等的子块茎，使得正品半夏在外观性状与虎掌南星极为相似，而且它们的组织粉末和化学成分特异性不强，采用传统的性状、显微和理化鉴别难以区分。随着DNA分析技术的发展，基于PCR的分子标记技术已经应用到了中药品种基原鉴别领域。有学者建立并优化了半夏ISSR-PCR反应体系，为应用该技术进行半夏遗传多样性研究、种质资源鉴定、亲缘关系分析等提供试验依据［4］。

4.6 电化学指纹图谱另外还有中药研究人员［5］应用电化学工作站，记录化学振荡体系中的电位（E）随时间（t）的变化，获得半夏与水半夏的电化学指纹图谱，能有效地进行对比研究。

5 功效、主治以及临床应用

半夏具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效；而水半夏具有燥湿化痰，止咳的功效。半夏用于咳嗽痰多、慢性支气管炎、神经性呕吐、妊娠呕吐或其他各种原因引起的恶心呕吐、眩晕等病症。水半夏主治用于咳嗽痰多、支气管炎；外用鲜品治痈疮疖肿、无名肿毒、毒虫咬伤。

半夏一般炮制后再应用，常见炮制品有清半夏、姜半夏、法半夏。水半夏的加工炮制只有姜水半夏。

水半夏原为广西、四川、宁夏、贵州的地方习用药品，《中华人民共和国药典》1977年版曾以单独品种予以收载，1992年中华人民共和国卫生部部颁中药材标准仍以独立品种收载。现代研究水半夏有止咳、祛痰、镇静、抗炎、抗过敏和镇吐的药理活性，但其镇吐、止咳的作用较半夏弱，而毒性为半夏的3倍多［6］，无半夏降逆止呕的功效，化学成分也与半夏不同。半夏与水半夏因功效主治有明显的差异，故不能作为同一种药物应用，但就共具有的燥湿化痰、止咳相同功效而言，建议临床就这单一效用可灵活代用，但需注意水半夏的毒性比半夏大，临床上用量为1.8～3g。

6 总结

总而言之，半夏与水半夏两者从来源、性状特征、成分、功效等方面均有一定区别，在使用中应加以区别对待。在进行中药调剂时，请熟背半夏的歌诀：“半夏偏斜类圆球，麻点凹陷脐眼留，横切肾形尝麻舌，燥湿化痰兼止呕”。因两者具有相同的燥湿化痰、止咳功效，在临床上就这单一效用可灵活代用，但需注意水半夏的用量。

［1］张前团，肖海英，谢再弟，等．旱半夏与伪品水半夏的系统鉴别［J］．中国中医药现代远程教育，2011，9（11）：86-87．

［2］林芸，邱福莲．半夏与水半夏的区别应用［J］．中国医药导报，2008，5（8）：72-73．

［3］李萍．生药学［M］．北京，中国医药科技出版社，2009：215．

［4］张君毅，郭巧生，杭悦宇．半夏ISSR-PCR反应体系的建立及条件优化研究［J］．江苏农业科学，2007（2）：154-157．

［5］邹桂华，李守君，沈广志．半夏的电化学指纹图谱研究［J］．中国实验方剂学杂志，2011，17（17）：100-102．

［6］詹爱萍，王平．半夏，掌叶半夏和水半夏对小鼠镇静催眠作用的比较研究［J］．中药材，2006，29（9）：964-965．

Contrastive Study of Rhizoma Pinellia and Rhizoma Typhonii Flagelliformis

Xiao Haiying Zeng Ming Xiao Rong Peng Xue dong Chen Jie
(Changsha Medical College,Changsha,Hunan Prouince,410219,China)

We made a comparative study of Rhizoma pinellia and Rhizoma typhonii flagelliformis from the origin，character identification，microscopic identification，chemical composition and modern identification method，effect and clinical applications，then summed up simple and easy identification methods．At the same time，the effect of the Rhizoma pinellia and Rhizoma typhonii flagelliformis had obvious differences，so they can＇t be used as same drug application．As they had the same efficacy for example eliminating dampness and phlegm，relieving cough，this single utility can be flexibly substituted on clinic，but we should pay attention to the amount of Rhizoma typhonii flagelliformis．

Rhizoma Pinellia；Rhizoma Typhonii flagelliformis；Identification；Effect

10.3969／j.issn.1672-2779.2013.19.105

1672-2779（2013）-19-0151-03

杨 杰

2013-08-18）

湖南省高等学校科学研究项目［No：11C0150］