珍惜绿色生命线

2013-08-15 00:51袁仁国
当代贵州 2013年24期
关键词:赤水河茅台酒茅台

文Ⅰ袁仁国

(作者系贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长 责任编辑/哈文丽)

茅台集团将2013年确定为企业的“环保攻坚年”,全力打造资源节约型和环境友好型企业,努力实现速度、质量、环境和效益的协调发展。

1972年,第一次国际环保大会斯德哥尔摩会议召开,首次提出“可持续发展”的概念。

当年,罗马俱乐部出版了著名书籍《增长的极限》,对人类发展空间可能遇到的挑战作出预警。那时,中国经济还在封闭时代,工业化进程远未到来。

40余年过去,中国已成长为世界第二大经济体,经济发展与生态环境之间的重要关系日益突出。

1972年时,我还是个10来岁的初中生,在赤水河畔读书。从小在赤水河畔长大,这里美丽的景色、清新的空气以及当地人对天地万物近乎神圣的爱惜,对我产生的影响至今难忘。

从上世纪50年代步入工业化进程到今天,贵州茅台从小作坊成长为全球最有品牌价值的现代企业。我们的成长,既伴随着中国经济快速发展、深刻转型的坚实步伐,也受益于经济全球化带来的开放环境。

把环境保护视为发展底线

今天,中国发展面临资源约束趋紧、环境污染严重、生态系统退化的严峻形势,树立尊重自然、顺应自然、保护自然的生态文明理念刻不容缓。党中央把生态文明建设放在突出地位,融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程,确是高瞻远瞩之举。

从茅台的角度看,对生态文明的重视尤为紧要。

没有好水,酿不出美酒。茅台酒的生产,发端于赤水河流域得天独厚的自然生态,对赤水河流域和茅台镇的自然环境有着特殊的依赖。赤水河流域和茅台镇的生态维护,是茅台酒的立身之本。100多年来,无论是昔日在作坊中苦心琢磨的酿酒匠人,还是今天分布于全球营销链条、为茅台服务的现代团队,历代茅台人对生态重要性的共识,早已超越时代的分隔。

多年来,对环境、生态建设的重视与参与,被贵州茅台一直视为履行企业社会责任的核心任务。打造循环经济、低碳经济、绿色经济,推行清洁文明生产——5年来,茅台酒生产综合能耗年均下降3%左右。贵州茅台在建设生态企业的同时,还为保护茅台地区生态环境投入巨大力量。

过去5年,茅台累计投入7.1亿元资金用于环境治理,建成了废水处理站、垃圾处理场,建成了废气、废水在线监测系统,完成了新老厂区污水综合治理管网建设,逐步实现了污染物的达标排放。我们还投入巨资,协助政府稳步推进茅台镇环境整治工作,取缔了五马河流域202家手工造纸作坊和2家造纸企业。

皮之不存,毛将焉附。保护好茅台赖以生存的环境是守护茅台酒的绿色生命线。我们深深懂得,环境是茅台发展的底线,理应像爱护自己的眼睛一样维护良好的生态系统。

就在不久前,茅台将2013年确定为企业的“环保攻坚年”,全力打造资源节约型和环境友好型企业,探索可持续发展模式,继续坚持“环境立企”战略,扎实推进节能环保和生态建设,坚持在建设中保护好环境,促进人与自然和谐相处,企业与自然的和谐相处,着力推动低碳增长、绿色发展、循环提高,努力实现速度、质量、环境和效益的协调发展。

将生态文明理念纳入生产链

坚持“绿色”,发扬“绿色”,完善“绿色”,这是茅台的必然抉择。

作为国内白酒行业率先通过A级“绿色食品”认证、有机食品认证和第一个受到原产地域保护的白酒品牌,贵州茅台对塑造节约资源和保护环境的产业结构、生产方式以及生活方式尤为重视。我们必须告别大量生产、大量消费、大量废弃、大量占用自然空间的传统发展模式,充分利用节能减排技术和生产工艺进行绿色生产、低碳生产、循环生产,发扬光大茅台酒的“绿色”属性,将低碳、环保、绿色、有机等生态文明理念充分纳入生产链,让茅台及其系列酒始终处于无公害、无污染、无毒素的生态之中,确保公司产品安全、健康。

贵州茅台走到今天,有责任投入更多力量,在更广泛的空间参与生态文明建设,通过我们的努力,一起为实现美丽中国贡献更多力量。

生态环境的建设,不能局限于一时一地。因此,茅台对于生态文明贵阳国际论坛的举办尤其赞赏。在过去5年中,贵州茅台见证了这个论坛从小到大,逐步成长,同时也欣喜地看到,越来越多的企业加入到推动生态文明建设、普及生态文明理念的讨论之中,并从中获得更好的智慧营养,为更广泛的生态建设注入了活力。

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