金耳石斛的生药学鉴定

李付惠，李蕾，丁长春

（文山学院 环境与资源学院，云南 文山 663000）

金耳石斛的生药学鉴定

李付惠，李蕾，丁长春

（文山学院 环境与资源学院，云南 文山 663000）

文章采用显微鉴别法对金耳石斛进行系统的生药学研究，确定金耳石斛的专属性特征，为金耳石斛的鉴定及应用提供科学依据，也为区分金耳石斛与其他同属易混品种提供技术支持。

金耳石斛; 显微鉴别；生药学

石斛始载于《神农本草经》，被列为上品，作为一种名贵中药收录在《本草纲目》中，具有生津止渴、滋阴清热、清肝明目等功效，用于津伤阴亏、口干舌燥、食少干呕、病后虚热不退、目暗不明、骨蒸潮热等症状[1]。此外，石斛属植物约有 1/4 可供观赏，以花色艳丽而著称。由于石斛属植物集药用和观赏于一体，加上过度采挖利用、繁殖率低和生长缓慢等特点，我国已将石斛列为濒危中药品种之一[2]。石斛类药材商品规格、品种繁多，市场极为混乱，严重影响到它的应用、研究和发展，是2010年版《中华人民共和国药典》收载的中药材中最为复杂的一类[3]。因此，对石斛不同品种进行鉴别和质量研究很有必要。本文通过生药学鉴定，对石斛中的金耳石斛（Dendrobium hookerianum Lindl.）进行鉴别，以便与其他同属易混品种进行区分，为其今后开发利用提供科学依据。

1 材料与方法

金耳石斛主产自云南西南部至西北部（贡山、怒江河谷、腾冲）、西藏东南部（墨脱、波密、林芝），云南的文山与越南交界处也有分布。生于海拔1000～2300 m的山谷岩石上或山地林中树干上。本实验对金耳石斛进行显微研究，并附有组织结构和粉末特征图，为其商品药材的鉴定和开发利用提供一定的参考依据。

1.1 药材、仪器与试剂

材料：金耳石斛采自文山与越南交界山脉，经文山学院环境与资源学院丁长春博士鉴定为兰科石斛属植物金耳石斛。

仪器与试剂：普通刀片，万能粉碎机（天津市泰斯特仪器有限公司），XTL-3400E电脑成像连续变倍体视显微镜（苏州大星精密仪器仪表有限公司），载玻片，盖玻片，稀甘油，水合氯醛等。

1.2 方法

1）取FAA固定液中固定的新鲜药材金耳石斛，用徒手切片法制作切片，在显微镜下观察结构并进行组织鉴定，并标注出各部位的组成，绘图。

2）取部分采集的金耳石斛，清洁，干燥，用粉碎机粉碎成细粉，制成粉末装片，在显微镜下观察并进行组织结构鉴定，绘图。

2 结果

2.1 金耳石斛茎的显微鉴别

茎横切片，呈类圆形，边缘稍有弯曲状。角质层微黄色，厚约4～7 µm；表皮细胞1列，扁长形，切向延长，长12～20 µm，宽6～10 µm；表皮下层细胞2～3列，细胞类圆形，稍增厚，向内细胞逐渐增大，细胞壁增厚不明显，细胞大小为16～38 µm；皮层有众多维管束散在，略排成6～8圈，为无限外韧型维管束，大小不等，多为椭圆形，长80～235 µm、宽76～156 µm，维管束外侧纤维群排列成新月形，由2～4列纤维组成，纤维稍增厚，微木化，直径6～20 µm，壁厚约4 µm；维管束中韧皮细胞较小，木质部导管2～3层，排列紧密，壁略厚，直径13～30 µm；维管束外围有一圈排列整齐的薄壁细胞，细胞较小，维管束旁边的薄壁细胞中偶见草酸钙簇晶，见图1～图3。

图1 金耳石斛茎横切面

图2 金耳石斛茎内维管束横切面

图3 金耳石斛叶鞘维管束横切面

2.2 金耳石斛茎的粉末鉴别

金耳石斛茎的粉末呈灰绿黄色；导管很多，粉碎时多已断裂，导管多为螺纹导管，直径12～30 µm，壁稍增厚，厚度1.3～2.0 µm，偶见孔纹导管，导管较大，壁稍增厚；纤维长梭形，多聚集成束，或单个存在，壁稍增厚，微木化，直径7～23 µm，壁厚约1.5～5 µm，孔沟明显可见；皮层细胞较大，直径15～30 µm ，长30～60 µm ，壁成连珠状增厚；木薄壁细胞较多，上被黄金色角质层，细胞长方形或椭圆形；偶见薄壁细胞中散有硅质块或草酸钙簇晶，见图4。

图4 金耳石斛的粉末特征图

3 结论

上述实验表明金耳石斛在显微方面有明显的特征，皮层维管束散在，略排成6～8圈，外韧型维管束长椭圆形，外侧纤维群新月形；韧皮细胞较小，木质部导管壁略厚；维管束旁边的薄壁细胞中偶见草酸钙簇晶。粉末中导管较多，多为螺纹导管，壁稍加厚；纤维长梭形，多聚集成束，或单个存在，壁稍增厚，微木化，孔沟明显可见；皮层细胞成连珠状增厚。这些特征在生药学上可作为金耳石斛鉴别依据，可为其进一步开发利用提供科学的依据。

［1］ 中华人民共和国卫生部药典委员会.中华人民共和国药典[M].北京：化学工业出版社，2010：75.

［2］ 宋经元，郭顺星，肖培根.近10年来石斛属植物的研究进展[J]. 中国中药学杂志，2004（10）：725-727.

［3］ 包雪声，顺庆生，陈立钻.中国药用石斛[M].上海：上海医科大学出版社，复旦大学出版社，2005：61.

Pharmacognostical Identification of Dendrobium hookerianum

LI Fu-hui, LI Lei, DING Chang-chun
(College of Environment and Resources, Wenshan University, Wenshan 663000, China)

The paper determines the distinctive features of Dendrobium hookerianum which provides the scientific basis for its identification and application and technical support for distinguishing it from other congeneric species through pharmacognostical research using microscopic identification.

Dendrobium hookerianum; microscopic identification; Pharmacognosy

R282.5

A

1674-9200（2014）06-0004-03

（责任编辑 张铁 ）

2014-04-15

文山学院校级重点学科“植物学”建设项目（07WS1001）。

李付惠（1982-），女，云南昭通人，文山学院环境与资源学院讲师，硕士，主要从事中药资源开发与利用。