梁河县草莓丰产栽培技术

张树

（梁河县九保乡农业综合服务中心，云南梁河 679200）

梁河县草莓丰产栽培技术

张树

（梁河县九保乡农业综合服务中心，云南梁河 679200）

草莓属于蔷薇科、草莓属，宿根性多年生草本植物。果实色泽鲜艳，芳香多汁，甜酸可口，含有人体必需的矿物质，维生素、糖类、脂类和多种氨基酸。草莓具有植株矮小、结果早、周期短、见效快、效益高等特点，并且草莓收获后还可种植1茬花生或玉米，此茬作物一般每公顷纯收入4 500～6 000元，是梁河县近几年来大面积种植的经济作物之一，一般每公顷产量在10 500～12 000 kg、纯收入3～3.75万元。现将其栽培措施介绍如下：

1 选地、整地、施底肥

选择地面平整，光照好，有机质含量高，土质疏松肥沃，排灌方便的田块作为草莓移栽田。前茬作物收获后，先彻底清除杂草和前茬作物的残根，再每公顷施农家肥30～45 t和普钙750 kg作底肥，进行翻犁，深度为20～30 cm，细耙后，再施发酵的石灰粉150～225 kg进行土壤消毒，然后再犁耙1次，做到田平土细，即可开墒，进行草莓移栽。

2 种苗的准备

育苗是草莓生产操作的关键，培育优壮苗是草莓栽培获得丰产的基本保证。4月下旬草莓采摘结束后，把植株整齐，无病虫害的草莓拔出，去掉老叶，作为种苗，苗床地的整地和底肥的施用方法与移栽相同，但墒宽1.5 m，沟宽25～30 cm，种苗每墒只栽1行在墒面的中心，株距为35～45 cm。一般每公顷留种1 000～1 500 m2，大田栽6 000～7 500株，种苗定植后，应及时浇水，促使种苗成活，并结合中耕、除草、培土、追肥及时去除老叶和花序，以利于葡匐茎的发生，当匍匐茎发生后，要注意松土，保持土壤湿润，以便匍匐茎产生不定根扎入土中，并注意病虫害防治。

3 大田定植

3.1 定植时间

草莓的定植时间一般在9月中下旬。

3.2 定植密度

采用高墒低沟的栽培方法，墒宽1 m，沟宽25～30 cm，株距20～25 cm，行距25～30 cm，即在1 m宽的墒面上栽3行，并使墒面略为鼓形，以利于透气、排水，一般每公顷栽10.5～12万株。

3.3 栽植方法和栽植深度

定植前先摘除葡匐茎上的黄叶、老叶，只留新叶，并把葡匐茎顺每个不定根的中部剪断，成为独立的一株，并带土定植到大田，定植时，要选择阴雨前或晴天的下午进行。定植时要注意把草莓的花序顺同一方向栽，以方便将来采果，定植时苗心基部要与表土平齐，栽植过深，埋住苗心易引起苗心腐烂，使种苗死亡；栽植过浅，会使新茎外露，又易使种苗干枯死亡。

4 中耕管理

草莓成活后，结合除草，对草莓进行2～3次中耕管理，并结合浇水（草莓根系浅，叶片蒸发量大，耐旱性差，因此在整个生育期要保持土壤湿润）追施1～2次清粪水。第1次追施是在草莓成活后，第2次追施是在草莓开花前。当草莓定植1个多月后，即可进行地膜覆盖。盖膜主要起到垫果作用，避免果实与泥土接触，保持其清洁和起到保温、保湿、保肥的作用。在准备盖膜前，每公顷用尿素150～225 kg和地虫灵15 kg混合均匀追施在每株草莓旁边，并盖土。然后进行地膜覆盖，盖膜时用1～1.2 m宽的黑色地膜5 kg进行覆盖，因为黑色地膜能防止杂草生长。

5 摘除老叶，疏花疏果

草莓的叶片在生长季节不断发生，老叶不断枯死，发现老叶要及时摘除，以便节省营养，改善通风条件，否则草莓果少；开花结果后要及时疏除无效花果和多余的花果，以免造成果实偏小。

6 病虫害防治

草莓的虫害主要有红蜘蛛、蚜虫等；病害主要有灰霉病、白粉病、根腐病等。虫害选用阿维菌素、功夫、乐果、抗芽威等药剂进行喷雾防治。病害主要选用百菌清、多菌灵、甲基托布津等药剂进行喷雾防治，或通过土壤消毒及轮作等方法进行防治。

7 适时采摘

2月上旬草莓开始成熟，一般1～2 d采摘1次，采摘时应在傍晚和清晨露水干后进行，采果必须轻拿轻放，并将适当成熟的果实采摘干净。

2014－01－23