鲜活农产品市场交易周报

据农业部市场与经济司监测，今年第34周（2014年8月18日-24日，下同）“全国农产品批发价格指数”为209.45（以2000年为100），比前一周升1.60个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为212.19（以2000年为100），比前一周升1.90个点;重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为68.97万吨，比前一周增3.2%。

蛋价明显上涨。鸡蛋周均价每公斤11.02元，环比涨4.1%，已连续9周上涨，涨幅较上周扩大2个点，同比高31.8%;猪肉每公斤20.08元，环比涨1.4%，已连续8周上涨，同比低8.1%;牛肉、羊肉和白条鸡每公斤分别为元53.91、54.71元和14.96元，环比分别跌0.1%、0.2%和0.2%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.58万吨，环比增1.9%。

多数水产品价格略有下跌，交易量上升。草鱼、鲤鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为14.51元、12.39元、7.17元和15.05元，环比分别跌2.0%、0.7%、0.7%和0.4%。大带鱼、花鲢鱼、大黄花鱼周均价每公斤分别为27.75元、13.18元和35.94元，环比分别涨1.7%、0.4%和0.1%。7种水产品上周交易量1.58万吨，环比增6.8%。

蔬菜价格继续回升。重点监测的28种蔬菜中有17种价格上涨、1种持平、10种下跌，周均价每公斤3.53元，环比涨1.4%，同比低2.2%。分品种看，菜花、油菜和茄子涨幅居前，分别涨17.1%、11.4%和10.4%;平菇、黄瓜和冬瓜跌幅居前，环比分别跌8.3%、5.9%和5.6%。28种蔬菜上周交易量50.54万吨，环比增5.2%。

多数水果价格下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.87元，环比跌2.6%。其中，巨峰葡萄、菠萝、西瓜、鸭梨和富士苹果，每公斤分别为7.73元、4.40元、1.55元、5.75元和9.31元，环比分别跌6.6%、6.6%、5.5%、1.5%和0.9%;其余品种价格不同程度上涨。7种水果上周交易量15.27万吨，环比减3.1%。