仪征市蔬菜产业的发展

梅爱萍

（江苏省仪征市陈集镇农业综合服务中心，仪征211408）

1 仪征市蔬菜产业发展现状

1.1 规模设施基地面积不断扩大 单产不断增加

近几年来，仪征市蔬菜的基础建设工作有了较大进步，蔬菜产业发展也有了较大变化，建成了真州绿篱、枣林湾农产品公司、月塘飞翔、新集邻居等18家规模蔬菜园区，设施蔬菜面积达183.3hm2，比2006年增加了156.7 hm2，年平均单产达3 600kg/667m2。

1.2 蔬菜安全水平全面提升

仪征市积极推进蔬菜标准化生产，建设了食用菌国家级农业标准化等示范区。共有 86个农产品通过 “三品”认证。并不断健全农产品检验检测体系，检测范围覆盖基地、市场和超市，乡镇共建立了17个蔬菜农药残留速测点。全市常年检测样品数3 000个以上。全面开展蔬菜投入品专项整治，围绕蔬菜种子、农药、肥料等农资，大力开展专项整治活动，从源头上保障蔬菜质量安全。

1.3 蔬菜流通体系逐渐完善

仪征市城区有蔬菜批发市场1家，大型农贸市场3家，大型超市3家，货源广泛，品种丰富。积极探索农产品直销模式，在真州农贸市场设立了无公害蔬菜销售区，为规模蔬菜生产基地提供直销平台。港湾农业发展有限公司建立农产品连锁超市及物流配送系统，在万年农贸市场设立了直销专柜。试点推进农超对接，培育碧阳菌业家基地向超市直供农产品。

1.4 蔬菜新品种 新技术推广力度加强

近5来年，仪征市蔬菜技术部门积极开展新型农民培训，邀请省农科院蔬菜所、扬大农学院等专家对该市相关种植大户开展技术培训班20多期，同时组织蔬菜生产大户赴扬州市沙头蔬菜基地、安徽和县等蔬菜产业发展先进基地考察学习，进行现场学习交流，扩大视野。提高了全市蔬菜综合生产能力，引进示范推广苏粉9号番茄、长豇100豇豆、津港小西芹、红杂60紫菜等50多个蔬菜新品种，推广西甜瓜高效栽培技术、大棚蔬菜喷滴灌节水灌溉技术等8项新技术。

2 仪征市蔬菜产业发展的一些建议

2.1 推进规模生产基地建设

重点推进蔬菜园区建设，供应城区和汽车工作园的蔬菜基地，设施栽培面积要达60%以上，配套喷滴灌等设施；露地蔬菜重点围绕城郊和农民集中居住区，以13.3hm2作为标准进行连片种植。大力调整、放大有优势的蔬菜品种规模，特别是增加反季节蔬菜、精细品种蔬菜、叶菜类蔬菜的生产。

2.2 推进流通体系建设

一是设立直销网点。在农贸市场或超市内设立直销区，为规模生产基地提供直销平台；在消费群体集中的社区开设农产品平价店，督促平价店认真履行 “保障供应、保供稳价”的社会责任。二是拓展营销网络。引导开办周末 “车载车售菜市”，建设优质农产品特色网站，强化农产品网上营销平台建设，拓展优质蔬菜营销渠道。三是建立应急保障机制。建立蔬菜供应应急保障机制，支持有条件的大型农贸市场、批发市场建设冷链系统或大型冷库，按仪征市5～7天的消费需求量，适时储备耐储蔬菜品种。

2.3 推进质量安全体系建设

强化源头控制，大力发展 “三品”农产品。严格产地准出：全市以镇为单位，每个镇均设立一个农产品产地准出检测室，对辖区内农产品生产基地开展检测，出具产地检测证明。企业生产的农产品上市前开展自检，凭自检证明销售。严格市场准入蔬菜批发市场、大型农贸市场、超市建立检测室，督促、指导市场主办单位对有固定摊位入场销售的蔬菜，开展索票索证、入市登记和分类查验，对票证齐全的实行抽检制度。

2.4 调整区域布局

一是围绕服务于城区，新建蔬菜基地333hm2，其中枣林湾200hm2，真州100hm2。二是围绕服务于汽车工业园，在新城镇新建蔬菜基地67hm2。三是围绕服务于中后山区，在陈集镇、月塘镇各新建蔬菜基地67hm2。四是围绕镇区和农民集中居住区，在新集、马集、刘集、大仪，分别新建33 hm2～53hm2的蔬菜基地，共233hm2。

3 加快蔬菜产业发展的几点保障措施

3.1 加强组织领导

为实现仪征蔬菜产业又好又快发展，仪征市政府要认真落实 “菜蓝子”市长负责制，健全市政府统一领导下的 “菜蓝子”工程目标责任制，严格将 “菜蓝子”工程建设的各项目标任务纳入考核内容。

3.2 加大政策扶持

建议仪征市每年设立1 000万元的 “菜篮子”工程建设奖补基金，对新建连片67hm2以上标准化设施农业园区，奖补乡镇100万～200万元用于基础设施建设。对建设钢架设施净面积由3.3 hm2以上下降到2hm2以上的每667m2一次性补贴5 000元；对建有6.7 hm2以上的露地蔬菜，给予一次性20万元的基础设施补贴。每年安排财政资金10万元用于蔬菜产业技术人才和菜农的培训。积极帮助企业、个人包装项目，争取中央、省、市财政资金支持；引导工商、社会等各方面资本投入蔬菜产业。

3.3 广泛开展宣传发动

充分利用广播、电视、报刊等各种宣传媒体和信息网络，开设固定宣传窗口，使全社会都关注 “菜篮子”工程，共同营造推进该市 “菜篮子”工作的良好社会氛围。重点加大对农产品生产基地、农业企业和直销网点的宣传，组织开展广场宣传、社区宣传、消费者满意度调查评比等活动。

3.4 加强直销网点奖补

对仪征市规模蔬菜生产基地建立检测室,并在城区农贸市场设立蔬菜直销点的，每年年底进行考核奖励,对进出产品有登记、有检测记录、运转良好的，给予奖补0.5万～1万元。加大对农产品平价店的奖补，动用价格调节基金给予一次性经济补贴；对生产基地用水、用电方面实行优惠。对组织调运 “菜篮子”产品并按政府规定价格投放市场，实现 “保供稳价”的平价店，对差价部分给予适当补贴。