7月7日 小暑
夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。可以用素油炒鳝片加大蒜,方法简便,老少咸宜。
健康之家2015年7期
1《安徽建筑》2024年3期
2《人生与伴侣·共同关注》2024年3期
3《花卉》2024年8期
4《天津教育》2024年8期
5《现代经济信息》2024年5期
6《世界热带农业信息》2024年3期
7《家庭医学》2024年2期
8《中国中医药现代远程教育》2024年10期
9《英语教师》2024年5期
10《品牌研究》2023年24期