美食美刻 闪耀绽放

2015-09-08 02:20王璐
食品与健康 2015年9期
关键词:新郎新娘婚宴饥饿

王璐

要大婚了!这一天,没经历过的都觉得无限向往甜蜜万分,经历过的才懂得其中的千种忙乱和万般紧张。不过,即将进入婚姻殿堂的年轻夫妇们,请不用担心,合理安排婚礼当天饮食,吃对食物,将保证你们以最美的姿态度过这一天。

早餐,耀你神采飞扬

婚礼当天,一对新人最重要的是时刻保持神采飞扬的状态,才能向宾客传达幸福喜悦的心情。那么,早餐的营养供给就显得异常重要,饿着肚子的新郎新娘难免显出一丝疲态!照理说这一天的早餐,本应洒着阳光,伴随五谷清香,来安抚新人紧张的心情,然而新郎新娘很可能因为前一晚没休息好而食欲不振。要克服这种状况,一方面需要家人合理搭配早餐,另一方面新人不妨在新婚前夜舒服地泡个热水澡,喝杯热牛奶,或者联合服用适量的谷维素、复合维生素B族来帮助睡眠。

要注意,婚礼当天新人的早餐既要节省时间,还要能提供充足的能量,使新人不至于饥饿。同时应尽量清淡适口,以免引起肠胃不适或在进食后产生口腔异味,还要注意吃的量不宜过多,避免进食后发生困倦,婚礼当天哈欠连天可是万万要不得的。

简易早餐推荐:主食,一小碗杂粮粥加白水煮鸡蛋,提供充足的碳水化合物和蛋白质,同时能够延缓消化吸收速度,避免饥饿。点心,香蕉一根或嫩黄瓜半根。爽口又不多汁的水果蔬菜,在补充能量或水分的同时不至于弄脏新人的服装。

记得,你不是超人

很多新人在婚礼当天因为事务繁忙,同时情绪紧张,导致完全顾不上或者忘记进食。试想在这种紧张疲惫又饥饿的情况下,若不巧碰上气温升高,不仅令人汗流浃背,还很可能出现低血糖症状,头晕、恶心,甚至因胃部空虚和情绪紧张而导致胃痛,那将直接影响婚礼的顺利进行,或许会给新人留下一生的遗憾。因此,新人要懂得如何忙里偷闲,适时补充能量;而伴郎、伴娘更要肩负起照顾好新人的重任,见缝插针地提醒新人“加餐”,要知道吃东西的过程也能帮助新人缓解紧张情绪。那么,哪些食物适合新人在慌乱中迅速补充营养,又不至于弄花新人妆容呢?

加餐“零食”推荐: 果干,口感清甜,糖分密集。一方面能通过刺激大脑产生多巴胺而让新人情绪舒缓,保持愉悦,又能迅速补充葡萄糖,提供能量。坚果,酥脆耐嚼,富含脂肪。丰富的脂类不仅口感香脆,还能产生饱腹感,不时嚼上几颗,唇齿间的“嘎嘣脆”就当是发泄紧张情绪也不错。软面包,香甜软糯,淀粉丰富。体积小巧的软面包,入口即化,能够快速补充碳水化合物,帮你填饱肚子,抚慰肠胃。但要注意,一定不要选择带着各色奶油的面包或小蛋糕,否则染花了洁白的婚纱或新郎礼服可不是闹着玩的!

加餐禁忌: 巧克力、咖啡、浓茶等虽然能提神,但不太适合作为新人的零食点心,它们颜色浓重,一不小心“滞留”在新郎新娘牙齿、领口、衣襟等位置,可是会让新人在万众瞩目下出丑的。

婚宴大餐,可能错过更好

好不容易盼到婚礼流程终于结束,亲朋好友也一一礼送完毕,一对新人在家人的陪伴下坐定歇歇脚。这时候很多家长会赶紧拿出自己从婚宴大菜中留出的那一部分,让新人填填肚子。若新人恰好饥饿难耐,肯定会忍不住多吃几口。事实上婚宴菜肴可能并不适合新人,一方面婚宴均以动物性食品为主,烹饪方式也多为红烧、煎炸、爆炒等,做成的食品太过油腻,不仅容易影响食欲,还可能因为变凉引起进食后腹部不适。家人爱护心切,但也要为新人健康考虑,错过婚宴大餐,并不遗憾。

婚礼尽管只是爱情水到渠成的形式,但一场完美的婚礼却足以让新人回忆很多年。婚礼当天合理安排膳食,将助力幸福婚礼,帮助新婚夫妻们绽放出自己的最美时刻!

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