再现汉代生活的陶灶

[摘 要]汉代流行厚葬之风，当时人们“事死如生”，为在阴间过上富足生活，将日常生活中的各种器物做成陶制随葬品，灶作为“生养之本”便大量出现在墓中。

[关键词]汉代；墓葬；釉陶灶

汉代人们对灶极为重视，《汉书·五行志》称：“灶者，生养之本。”两汉墓葬中大量出现的陶灶模型正是这种现象的真实写照。几年前随单位在南水北调新峰墓地[1]考古发掘时，对出土的一件东汉红褐釉陶灶印象深刻，它造型工整，做工精美，可圈可点。

该陶灶整体形状呈马蹄形，泥质红陶，器表施红褐色釉，长18.8、宽16、高9.8厘米。单火眼，上嵌有一釜，灶釜连体。灶头饰以精美的菱形花纹和直线纹，灶面上模印与饮食有关的器物：有一把勺、两条鱼、小刀和食物等，灶尾有一小烟囱。火门呈拱形，落地，火门两侧各浮雕一个立姿的女俑，体型适宜，身体秀美，均面向火门，身体向前倾，作环抱物体状，好似作添薪烧火的样子。灶的侧壁饰有网格纹。该灶的纹饰细致入微，造型写实，生活气息浓郁。

陶灶作为随葬品，从形制上来看，有长方形、马蹄形、圆形、船形等；从胎质看，有灰陶、红陶；从釉色上看，有绿釉红陶、黄釉红陶、绛釉红陶等；灶门有方孔、拱形孔；釜眼有单眼、双眼以至多眼。灶面装饰内容也非常丰富，通过模印鸡、鸭、鱼、肉、鳖等各类食物和碗、盘、刀、钩、铲等炊具，显现出浅浮雕、刻划的不同效果，使装饰图案栩栩如生。

陶灶模型在汉代流行的原因有多种，但主要有两点：其一，两汉时期大土地所有制盛行，豪门大族在社会中占据重要的地位，汉代人注重孝道，事死如事生的思想深入人心，墓葬大量随葬模拟田庄生活的随葬品，灶是“生养之本”，陶灶模型便大量地出现在墓葬中。其二，汉武帝时期，天子为求升仙开始祭灶，百姓们受“神鬼论”影响上仿下效，祭灶活动成为人们重要的祭祀活动之一，从而促进了陶灶的流行。

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陶灶是以生活中的灶台为原型，是当时人们仿实物缩小制作的器物，是现实生活的模拟和映照。通过陶灶可以直观地了解汉代人的炊煮方式和食物种类，还能较大程度上了解汉代人们的生活习惯、饮食文化以及思想信仰等方面的信息。汉代陶灶中素面无工居多，有纹饰的则少见，举凡灶面模刻有工艺纹饰的均为达官贵人所制，凸显其生前的富有和尊贵，该件陶灶想像力丰富，制作工艺高超，装饰精美，堪为一件再现汉代生活的珍贵实物模型。

参考文献：

[1]位于河南省许昌市禹州市梁北镇

作者简介：程青芬（1981-），女，河南省许昌市，本科，助理馆员。