转基因作物种子检测技术研究进展

谢军保

（河南省种子管理站，郑州450016）

随着转基因技术的发展，转基因作物的安全性一直是人们关注的话题。有些组织发出声明说转基因植物是安全的，可以放心食用，有些组织却说转基因植物的应用只是暂时的，因为无法保证转基因植物在多年的食用后仍然对人的身体没有影响。围绕转基因植物是否安全的话题，为了从科学的角度证明转基因植物的安全，减少人们的恐慌，加大对转基因种子的监测力度是非常有必要的。

1 转基因植物的安全性

目前人们对转基因植物的担忧大多数是受舆论的影响，人们对转基因技术缺乏了解，许多人害怕转基因植物有潜在的危险，担心转基因食物中的外来基因会对人体造成伤害。事实上，转基因技术给人类和环境带来了相当大的益处，转基因作物中的外来基因实质上也是从植物体内转移过来的，本身的化学成分并没有发生变化，和普通的植物没什么区别一样会被人体消化吸收。转基因技术的问题往往是过量的控制蛋白质，如果引用的蛋白质是过敏源就会对部分人造成影响，但是在生产转基因植物时，有害蛋白质是不允许使用的。我国一直在强化转基因植物的管理，确保转基因作物得到健康有序的发展。在转基因植物上市之前，具有专业知识的相关部门会对转基因作物进行检测，观察转基因植物在成分上与普通的作物相比发生了怎样的变化，研究这种变化是否会对人体造成伤害，继而保证它的安全性和可食用性[1]。

2 转基因技术的危害性

部分转基因植物必须喷洒专门的除草剂，防止植物发生杂交，生成抗多种除草剂的杂种。最早生产的转基因植物已经影响了植物的多样性，这是我们不得不承认的事实，配合转基因植物生产的除草剂能够不加选择的清除植物，这种除草剂的毒素能够快速的渗透到土壤里，再加上这种除草剂的毒素非常不容易降解，很容易造成土壤中动物死亡。在转基因植物中，经过基因转换的遗传因子经常保持活跃状态，缺少长期的稳定性，在繁殖时期遗传DNA容易丢失。

3 转基因种子的检测方法

3.1 生物化学测定法

生物化学检测法是基于生物学的检测，实质上是对植物成分进行分析，通过查看植物是否出现特性增加或者特性缺失，来判断该植物是不是转基因植物。生物化学法主要分为两种，一种是基于外源基因进行检测，另一种是基于植物特性进行分析。基于外源基因进行检测，主要是在种子播种之后，观察除草剂和虫类对植物造成了什么样的影响。河南省种子管理站就进行过这样的实验，用植物喂食虫子，然后观察虫子的死亡率，结合种子的萌发和生长状况来判定植物是否为转基因植物。最后经过大量的实践证明，这种检测方法不仅方便简单，而且更加实用有效，是最适合在转基因种子检测初期使用的检测方法[2]。

3.2 对植物蛋白质成分进行分析

转基因植物在引入外源基因的同时，也控制了蛋白质的含量，通过对植物蛋白质含量和成分分析判定植物是否是转基因植物，该方法主要是让抗体与抗原结合，主要分为酶联免疫分析法和侧向流动免疫分析法。酶联免疫分析法利用酶的高度敏感性和抗原抗体的特异性，定性定量的对蛋白质进行检测，这种方法的检测速度快、检测成本低，但是这种方法对操作人员的专业知识和能力的要求非常高。侧向流动免疫分析法的最大特点是用试纸进行检测，一种试纸只能检测一种蛋白质，侧向流动免疫法只能检测该植物是否含有外来蛋白质，不能具体的检测出外来蛋白质的结构和种类。侧向流动法操作简单，是非常适合在野外应用的检测方法[3]。

3.3 PCR检测法

PCR检测法是目前使用最广泛的转基因种子检测方法，利用标记基因的特异性对植物进行检测。有时外源基因可能由多个载体分别插入到不同的基因组之中，针对这样的情况，PRC检测法不能有效的区分转基因植物及其品系，所以在PCR检测法的应用过程中，应该十分注意对转基因种子的分类，确保没有多个转移载体的前提下，才能使用这种检测方法。

3.4 分子杂交法

分子杂交法利用标记过的探针与核酸或者蛋白质进行杂交，根据不同的实验要求，选择不同类型的探针和探针标记方法，在选择探针时会经常遇到可利用探针种类有限的问题。探针的标记方法有很多，检测人员在进行操作时可以根据自己的个人习惯来选择，但是一定要考虑实验要求，根据检测样本的实际情况和检测活动的目标要求，做到具体问题具体分析，确保检测结果的准确性和可信性[4]。

4 结论

转基因作物有抗寒抗旱和抗虫的特性，转基因技术被粮食产量不足的国家所推崇，就像所有新生事物一样转基因作物的发展受到多方面的阻碍，转基因的安全性问题一直受到人们的指责和怀疑，转基因植物不能完全地被大众接受，但是随着生物技术的进步和不断完善，国家对转基因作物的生产进行有效的监管和控制，并不断地进行实践，几年之后一定会出现安全并且可以大批量种植的新型转基因植物，未来的转基因植物可以帮助人们改善元素摄取不平衡的问题，在真正的实惠面前，人们可能会逐渐的接受转基因农作物。

[1]林清.转基因作物及产品检测技术研究进展.西南农业学报，2009，02：513～517

[2]顾晓敏.转基因番茄及其核酸检测技术研究进展.中国测试，2009，06：81～87

[3]许文涛.转基因产品检测技术研究进展.农业生物技术学报，2008，04：714～722

[4]呼斯乐.转基因作物检测技术研究进展.内蒙古农业科技，2014，05：98～101