如何提高有机蔬菜种植效益

阿依古丽·艾合买提

（新和县农业技术推广站，新疆 新和 842100）

如何提高有机蔬菜种植效益

阿依古丽·艾合买提

（新和县农业技术推广站，新疆 新和 842100）

随着人们生活水平的提高，对于有机蔬菜的需求与日俱增，有机蔬菜的种植规模随之逐渐扩大。基于此，对如何提高有机蔬菜的种植效益进行分析，以期促进有机蔬菜种植产业稳态发展，促进种植户增产增收。

有机蔬菜；种植效益；有力措施

在传统的蔬菜种植过程中，一般菜农通过化肥给蔬菜生长提供养分，促进蔬菜生长，这样种植出来的蔬菜虽然在量上满足了市场需求，但是其品质难以得到保障，不符合有机蔬菜的各项标准［1］。同时，在病虫害防治过程中大量使用农药，在蔬菜生长过程中农药无法得到彻底分解，最终造成农药残留，从蔬菜的供应源头上便产生了安全隐患。因此，对于如何提高有机蔬菜的种植效益，同时保障蔬菜绿色健康一直是菜农关注的焦点。

1 提高有机蔬菜种植效益的有利措施

在有机蔬菜过程中，从播种到施肥、除草等全过程必须做到科学管理，这样种植出来的蔬菜在品质上才有保障，才符合有机蔬菜种植要求。如果在现代化有机蔬菜的种植过程中依旧采用传统的种植模式，那么很难达到有机蔬菜的标准，则更谈不上绿色。所以，在有机蔬菜种植过程中必须采取科学有效的管理措施，在保证有机蔬菜健康生长的同时，提高种植效率，保障菜农的自身利益。

1.1 正确选择种植基地

在有机蔬菜种植过程中，对于土壤品质要求极高，土壤的品质由各方面因素所控制，比如土壤中有机物含量及其酸碱度。因为土壤的质量直接决定了蔬菜根部汲取养分的程度，高品质的土壤环境对于蔬菜的根部生长及养分汲取有着促进作用。所以，在有机蔬菜的种植过程中，对于种植基地的选择要严格把关，避免种植在周围存在污染源的基地上，这样才能保障蔬菜的正常生长［2］。对于气温和光照时间也有极大要求，例如在丘陵上种植蔬菜虽然光照时间充足，但是一般土壤中的有机成分极少，同时丘陵地段的土壤通常呈碱性，这样的环境不利于有机蔬菜的生长。因此，在有机蔬菜种植过程中，对于种植基地的选择尤为重要，要从各方面综合考虑，才能为有机蔬菜的生长提供良好的生长环境。

1.2 有机肥的合理使用

在有机蔬菜的种植过程中，肥料、农药的使用对于蔬菜的品质有着重要影响。所以，在现代化有机蔬菜的种植过程中，要摆脱传统的化肥使用方式，其虽然为蔬菜的生长提供了足够的养分，但是常常出现元素残留问题，对人们的健康构成威胁。因此，必须合理使用肥料，普及使用有机肥，比如养殖场的农家肥和麦秸等燃烧的废渣等，这样种植出来的蔬菜在品质上才能有安全保障，对于人们的身体健康也极为有利。总之，在有机蔬菜的种植过程中，要大力推广施用有机肥［3］。

1.3 除草措施的改进

在传统的大棚菜种植过程中，对于杂草多采用农药喷洒处理，这样的处理效率高，节约了大量的人力、财力。但是，除草剂的残留对于蔬菜的品质造成了影响，很难保证蔬菜的绿色、健康。所以，对于现代化有机蔬菜的种植要采用科学化管理，避免使用除草剂除草，可以在上一季节蔬菜生长结束后对土壤进行科学处理，这样土壤中留下的草种便无法生长，比如引入草籽为食物的天敌，这样可以大大降低草籽的成活率。因此，在有机蔬菜种植过程中，采用科学的除草措施对于有机蔬菜的种植有着重要影响［4］。

2 结语

在有机蔬菜的种植过程中，必须全面考虑影响有机蔬菜生长的各方面因素。比如，在蔬菜种植过程中施肥必须采用有机肥，才能够保证有机蔬菜的品质。所以，在有机蔬菜种植过程必须严格把控，做到科学化管理，才能够促进有机蔬菜种植产业稳态发展，为有机蔬菜种植带来更高效益。

［1］黄达晓，严瑞元.探讨如何提高大棚蔬菜种植技术［J］.花卉，2015（15）：7-8.

［2］王克建，李芳梅.我国有机蔬菜大棚种植技术的发展现状及建议［J］.农业与技术，2015（10）：128.

［3］胡瑾，李丽红.安徽省发展有机蔬菜种植的前景分析［J］.现代农业科技，2007（3）：37.

［4］罗美仙，谭序刚.大棚蔬菜效益好［J］.致富天地，2013（7）：37.

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1674-7909（2016）27-93-1