麦价总体变化不大　制粉加工利润受压



麦价总体变化不大制粉加工利润受压

随着春节消费高峰的消退，面粉市场的变化可能对后期制粉加工利润带来阶段性影响。

制粉企业加工利润小幅下滑

监测显示，根据当前小麦及其产品价格测算，河北省石家庄市大中型面粉加工企业理论加工利润约46元/吨，山东省济南市约为70元/吨，河南省郑州市约为24元/吨，加工利润均有不同程度下降。2015年12月至2016年1月，上述三地大中型面粉加工企业理论加工利润平均接近60元/吨，好于此前两个月50元/吨的平均利润水平。

2016年度以来小麦进口明显增长

海关数据显示，1月份我国共进口小麦24.14万吨，较上月增长12.7%，较上年同期增长226.35%。其中，从澳大利亚进口14.08万吨，同比提高99.51%；从加拿大进口6.12万吨，同比提高6 143.5%；从美国进口2 612吨，同比提高85.62%；从哈萨克斯坦进口3.68万吨，上年同期为零。国家粮油信息中心预计，2015—2016年度我国小麦进口总量为300万吨，较上年度明显增长。

小麦价格稳中略升　面粉稳定

监测显示，2016年2月24日，山东省济南市普通小麦进厂价为2 380～2 400元/吨，河北省石家庄市为2 380～2 400元/吨，河南省周口市为2 340～2 380元/吨，稳中略升；江苏省徐州市为2 400～2 420元/吨，安徽省宿州市为2 400～2 420元/吨，相对稳定。

2016年2月24日，河北省石家庄市制粉企业特一粉出厂价为3 100～3 140元/吨，山东省德州市为3 120～3 160元/吨，河南省周口市为3 060～3 100元/吨，江苏省徐州市为3 100～3 140元/吨，安徽省宿州市为3 080～3 140 元/吨，均与一周前基本持平。

临储拍卖成交低位略有好转

2016年2月22—28日，国家临储小麦竞价销售共投放115.29万吨，成交4 480吨，成交率0.39%。截至目前，2014年产政策性小麦累计成交670.02万吨。其中，江苏省累计成交377.93万吨，安徽省累计成交140.48万吨，湖北省累计成交36.83万吨，河南省累计成交114.78万吨，山东省全部流拍。

由于市场流通供应量较为充裕，且政策性小麦销售价格高于市场价格，对于用粮企业缺乏竞争力，因而短期内这一局面很难出现明显变化，预计政策性小麦成交量仍将维持较低水平。

预计近期麦价稳中小幅上涨

节后农户售粮尚未明显恢复，目前产区农户小麦出售比例在75%左右，较一个月前提高1%，较2015年12月初提高5%。监测显示，2016年2月22—28日面粉加工企业平均开工率为52%，较节前上升6%，较上月同期低2%，较上年同期下降1%。考虑到备耕变现需求，3月份农户售粮可能明显增加，在饲用需求仍受抑制的情况下，小麦价格上涨乏力。因此，预计短期内麦价以稳中局部上涨为主。●

来源：养殖巴巴网