苏轼
——旷达的文豪

2016-02-25 06:28刘思源桑德图
小学时代 2016年36期
关键词:东坡肉文豪旷达

刘思源 文 桑德图

苏轼
——旷达的文豪

刘思源 文 桑德图

谁既精通书画,又会写诗词和散文?

谁有一手好厨艺,爱制作美食还开心地和朋友共享?

谁不怕挫折,幽默乐观地面对每一个困境?

当当当,答案揭晓——这个人就是苏轼啦!我觉得,和他做朋友简直太棒了。这不,最近,他乘坐时光机来到了编辑部,给我讲起了他的故事。我光顾着听故事,就连他给我做的东坡肉都顾不上吃了……

◆一生中的大事◆

◎1037年

苏轼出生于四川眉州。自幼由妈妈亲自教导,后来成为诗词文赋都很厉害的大文豪。

◎1039年

弟弟苏辙出生,日后父子三人一同被列入“唐宋八大家”。

◎1057年

苏轼与父亲苏洵、弟弟苏辙一起进京考试,获得了主考官欧阳修的赏识,皇帝宋仁宗也很喜爱他的才华,封他当了祠部员外郎。

◎1069年

宋神宗时期,为了扭转财政亏空的局面,王安石展开了“熙宁变法”。在这次变革中,他推行了许多新措施,但是苏轼等许多士大夫都很反对。

◎1079年

有人对皇帝说,苏轼的一些诗文是在讽刺皇帝,于是,苏轼被关进了监狱。他在狱中担心自己可能会被处死,还写诗和弟弟诀别。后来,经过友人的救援,他免于一死,被贬到黄州。他在黄州城东开垦一块坡地,取名为“东坡”,自号“东坡居士”。

原来“苏东坡”这个名字是这么来的啊!我家的菜园里也有一片地,我就自号“南坡居士”如何?

◎1094年

苏轼被贬到惠州,他游遍了惠州的山山水水,还结交了不少当地的朋友。

◎1097年

苏轼被贬到儋州(在今天的海南岛),这是当时最远、最偏僻的地方了。他带着儿子一同过去,造了一座简单的房子,过起了平淡的田园生活。

◎1101年

苏轼接到宋徽宗的赦令返回京城,却在途中不幸去世了。

明代张路《苏轼回翰林院图》

听说苏轼很有才华,运气却不太好。他的一生到底经历了什么,才让他创作出这么多动人的作品呢?

大诗人有话说——

嗨!我是苏轼,是宋朝人。别人说我是个诗词书画样样精通的奇才,其实我只是喜欢写文章、作诗词、研习书法与绘画,也喜欢享受美食与生活。

本来,我很顺利地当上了官员,可是,元丰二年(1079年),我任湖州知州后,给皇上写了一道《湖州谢上表》。结果不喜欢我的人说我写的表文“愚弄朝廷,妄自尊大”,是对皇帝不忠。就这样,我上任才几个月,就被御史台的吏卒逮捕了。最后还被贬到了黄州。

虽然仕途不太顺利,但是生活还是得继续。我在黄州时,最喜欢和一个叫佛印的朋友喝酒聊天,还发明了“东坡肉”和“东坡鱼”两道美味请他品尝。有时候我还会偷偷把食物藏起来,但他才不会错过享用美食的机会呢!

被贬到黄州的时候,我的心情有点儿低落,写了不少诗词。有一次,我还写了一首词,想象自己从此乘坐小船,漂啊漂啊,随着江水离开,这是多么美的事啊!

后来,我总算是回到了朝廷。只是我实在和当时的同僚合不来,干脆申请到杭州工作。西湖真是太美了,我主持修建了一道长堤,在上面散步、看日出,这道长堤成了西湖最美的风景。

没过多久,我又先后被贬到惠州和儋州,这期间我的妻子因病去世了。看到黄澄澄的月亮高挂天空,我身边却没有一同欣赏的亲人。唉!我完全没有赏月的兴致了!

有时候,我经济上特别困难,每个月领了工资,都要分成三十份吊在房梁上,每天用叉子叉一串下来用。

不过,我相信痛苦总会过去,我要认真地享受每一天。在惠州生活时,我写了许多描绘当地风景的诗词,这里还有我最爱吃的荔枝。在辛苦工作后,我很会找乐子,写诗、画竹,只要是我喜欢的事情,就会全情投入地去做。

苏轼的书法作品《寒食帖》被誉为“苏书第一”,更有“天下第三行书”的美誉

对了,我还结交了不少好朋友呢!闲来无事,我会找他们聊天,还让他们讲鬼故事给我听。有时候,我喝醉了,就准备躺在地上入睡。朋友们瞪着我说:“东坡居士,你怎么可以睡在这里呀!”我总会仰天大笑说:“有什么关系呢?清风明月,随遇而安吧!”

后来,我带着儿子一同来到海南岛。我们住在草屋里,一起耕种,也一同念书。

一个夜晚,看着月亮,我静静地听着水声、蝉鸣,还有晚风溜过树梢的声音。我知道,这里就是我的家。

当一个人遭遇逆境,还整天愁眉苦脸,那生活就真的失去希望了。苏轼就懂得这个道理,无论生活多么艰难,他都不抱怨,对生活充满信心。一起看看他是如何享受生活的吧!

《东坡七集》

苏轼的作品非常多,有诗词,也有散文,一共有一百多卷。后人将其命名为《东坡七集》。

东坡肉

苏轼曾经说过“无肉令人瘦”,可以看出他非常爱吃肉。他到黄州时,发现猪肉非常便宜,有钱人不想吃,穷人不知道怎么吃。他就发明了文火炖煮的方式,把猪肉煮得又香又入味,这道菜就是著名的“东坡肉”。

江边煮茶

苏轼也很喜欢喝茶,不管是关于茶的历史,还是煮茶的方式,他都认真研究。他喜欢和朋友一起煮茶,研究怎么煮才香,用什么泉水煮才能保留茶的味道。一边在江边喝茶,一边听风声、水声,真是一种美好的享受。左图是宋代蓝釉兔毫盏,是用来喝茶的碗,现在收藏在浙江省杭州市中国茶叶博物馆。

苏轼《墨竹》

“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。”这句我很喜欢的诗也出自苏轼的笔下,你知道这句诗描写的是什么景色吗?

选自海豚出版社“经典少年游”系列

《苏轼——旷达的文豪》

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