甜菜高产栽培技术

2016-05-14 08:39李玉琦罗艳娟
农民致富之友 2016年7期
关键词:块根甜菜田间管理

李玉琦 罗艳娟

甜菜是是中国的主要糖料作物之一,也是我省传统的经济作物之一,是调整农业结构,增加农民收入,拉动地方经济发展的好作物现将甜菜种植技术介绍如下。

一、播前准备

1.选种:甜菜品种选用经过审定的种子,质量达到国家颁部的二级以上标准的高产,选用优质、高产、抗逆性强、商品性好、含糖量高的多倍体品种,播种前晒种2—3天,提高发芽率,并进行药剂处理,用甲基硫环磷1千克加水50千克配成药液,浸泡50千克种子,浸泡24小时,可防治苗期害虫。

2.选地:土壤供给甜菜生长所需要的水、肥、气、热等状况如何,对甜菜块根的膨大和糖分的积累关系极为密切。所以,选择潜在肥力高,土层深厚,结构良好,保肥水能力强,具有便利灌溉条件的土壤种植甜菜,是获得高产、高糖的基础。

3.轮做:合理轮作是甜菜获得优质高产的重要措施。甜菜根系强大,吸肥多,生长期长,从土壤中吸取的营养物质及水分远远高于其他作物;同时甜菜经常发生各种病虫害。因此,甜菜最忌连作(即重茬)或隔年连作(既迎茬)。重茬、迎茬甜菜不仅块根产量、质量严重下降,而且易导致病虫害、特别是根腐病的发生并会逐年加重。轮作周期,一般地区为4年;褐斑病、黄化病毒发生地区应5年以上;在根腐病发生严重地区,应实行6年以上轮作;丛根病地区实行8~10年以上轮作。

4.整地:在深耕或深松的基础上进行整地。平整地面、疏松土壤,保储水分。耙地以对角线和横向耙地最好,要达到土壤细碎、疏松、保温、保水,为甜菜种子提供适宜的苗床。春整地最佳时机是土壤返浆期,做到翻、耙、压连续作业,在煞浆前结束。先起垄后播种是典型的甜菜垄作形式。起垄时期最好是伏(夏)耕秋起垄;其次是秋耕秋起垄;来不及秋耕整地的,可采取春耕起垄,为防止土壤跑墒,应做到起垄、镇压连续作业。甜菜垄作的行距一般为60~66 cm,有条件的地区应推广50 cm行距。垄高一般为12~15 cm。

5.施肥:亩施2—3吨农家肥,5公斤尿素,18--20公斤磷肥,1公斤锌肥,速效钾低于350毫克/公斤以下的地块亩施5—8公斤钾肥。在翻地前全部做基肥均匀撒施地面,然后深翻入土,耕地质量应不重不漏,深浅一致,翻扣严密,无犁沟犁梁。

二、播种

1.播期。连续5天、5cm土层平均地温稳定,通过5℃时即可播种。

2.播量。公顷播量15kg。

3.播深。甜菜种球小,必须在整地精细条件下严把播种质量关,做到播后覆土严密,深浅一致,尽量采用精量点播,粒距均匀,播后镇压,播深3~5cm。

4.密度。株距为25~28cm,公顷保苗5.25~6万株。

三、田间管理

1.苗期田间管理

间苗定苗:沟播平铺的基本上可以做到放苗,定苗一次完成。株距18—20厘米,切忌留双苗。亩留苗密度为:肥地5000—5500株,中等地5500—6000株。 中耕除草:在甜菜封垄前中耕锄草2—3次。

2.中期田间管理

叶面追肥:在甜菜块根膨大期,每隔15天喷施一次叶面肥,可有效的促进甜菜的生长,在甜菜后期7月底至8月下旬,亩喷施200克磷酸二氢钾,每隔10-15天喷一次,共喷2—3次,可明显提高甜菜的含糖量。叶面追肥时,喷后6小时内遇雨被冲刷需重喷。

病虫害防治:在甜菜生长前期如雨水过多或田内湿度过大易发生褐斑病,可采取勤中耕松土的方法预防,在甜菜封垄后可采取药剂防治,亩用甲基托布津100克加多菌灵50克兑水30公斤喷洒。7月下旬后,如遇高温干旱,田间易发生白粉病,每亩可用粉锈宁70克兑水30公斤及早防治。

3.后期田间管理

保护功能叶:严禁人为摘除老叶或牲畜啃食,在8月中旬摘除10—20片叶子,可造成减产16—37%,降低含糖量0.5—1.5度。

四、收获:甜菜块根在地温8℃左右时基本停止生长,气温小于5℃时基本停止糖分积累。

1.收获期:气温降至5℃,含糖率稳定在16%以上时为甜菜适宜收获期。收获过早会使块根减产,含糖率降低;收获过迟,甜菜易遭受冻害,含糖率下降。

2.切削及贮藏:根头切削采取一刀平削和梯形切削相结合,除净块根上的泥土和根毛,并将直径1厘米以下的根尾去掉。甜菜切削后堆起,堆的体积以装够一车为宜;如运送不及,田间贮藏应覆盖甜菜叶或7-10厘米湿土以保鲜防冻;如田间贮藏时间长,堆中间应竖1-2个通风草把子,上细下粗,直径为15-20厘米,封冻前再加土一次,封堆后的甜菜要及时检查,堆内温度不要超过6-8℃,防止堆中甜菜发热霉烂。

(作者单位:151400黑龙江省安达市农业综合执法大队)

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