查干湖冬捕产销两旺

2016-05-24 12:51崔明理
农产品市场周刊 2016年4期
关键词:胖头鱼渔猎查干湖

崔明理

自2015年12月28日“中国·松原查干湖第十四届冰雪渔猎文化旅游节”开幕,到2016年2月中旬,查干湖又进入一年一度繁忙的冬捕时间。查干湖冬捕是目前唯一保留的蒙古族原始的捕鱼方式,被列入非物质文化遗产名录,在吸引大量游客观光的同时,以胖头鱼(学名“鳙鱼”)为代表的查干湖鱼也销售火爆。在查干湖区即有规范管理的水产品集散市场,现场分拣、包装、装运,形成价格统一、品质标准化的“水产超市”。目前为止,渔猎文化节生产鲜鱼60吨,销售近50吨,其中四成来自电商平台。

猜你喜欢
胖头鱼渔猎查干湖
疯狂编辑部之疯狂的喜悦
不听批评的周厉王
『青铜之繁』——宴乐渔猎攻战纹图壶
新时期赫哲族渔猎舞蹈的传承与发展
胖头鱼
查干湖捕鱼季
查干湖冬捕头鱼拍出85万高价
胖头鱼