两种春季高接方法在柑橘上的效果比较

王虹 杨海健 周心智 张云贵 罗清平

摘 要 以甜橙（Citrus sinensis Osbeck）作接穗，枳壳作基砧，梨橙（Citrus sinensis Osbeck）作中间砧，观察在重庆柑橘春季高接换种中采用腹接法的效果，结果显示，重庆柑橘春季高接换种采用去冠腹接法能保证接芽的高成活率和强成枝力，同时应结合树干涂白、覆遮阳网以应对夏季高温和日灼的危害。

关键词 甜橙；高接换种；梨橙；中间砧；萌发率；成活率；新梢生长

中图分类号：S666.2；S616 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.16.012

知网出版网址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20160705.2341.017.html 网络出版时间：2016-7-5 23：41：00

我国柑橘栽培面积和产量居世界第一[1]。随着国际市场格局的不断变动和人们消费观念的不断更新，国内柑橘产业也在根据市场导向及时做出调整[2]。正因为这样，我国每年都会有大量果園采用高接换种的方法使品种得到快速更新[3]，以达到及时适应市场的目的。高接换种方法的选择直接影响后期接穗的成活和长势，对果园的快速投产具有决定性作用[4]。柑橘高接换种的较佳时期为春、秋两季[5-6]，而又以春季高接较为普遍。春季高接时，重庆地区的果农通常采用树体去冠切接方式，但部分果园中存在春季高接换种后成活率和长势参差不齐的问题。本试验针对这一状况，以10年生梨橙（Citrus sinensis Osbeck）树作为高接换种对象，其中枳壳为基砧，梨橙为中间砧，甜橙（Citrus sinensis Osbeck）枝条为接穗，在3月底采用腹接方式进行高接换种试验。试验采用两种处理方法，在同一管理水平下调查统计高接成活率和长势，以观察腹接是否适合作为重庆地区春季的高接方法，也为柑橘春季高接方式的合理选择提供借鉴。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2014年3月25日在重庆市江津区的一个柑橘园内进行，接穗采用重庆市农业科学院果树研究所选育的甜橙新系，甜橙接穗从生长健壮的结果树上采取，选择生长充实、芽眼饱满、无病虫害的枝条高接在长势基本一致的梨橙中间砧上。

1.2 试验方法

试验采用两种方法进行腹接比较试验，每种方法分为8个小区，每个小区为1个重复，两种方法各8个重复，每个重复选取1株长势基本一致的梨橙树进行高接试验。每个重复分别在嫁接后的第二周开始调查统计萌芽率、新梢数量和新梢长度，每1～2周统计1次，连续统计11周。新梢包括接芽萌发出的枝梢以及又在其顶端或侧面萌发的新梢，从萌发不久的新芽开始计算。新梢长度指从梢基部到顶端的测量值。

处理1（方法1）：用锯子将梨橙去冠，留部分主枝和副主枝，在主枝和副主枝较平滑的部位嫁接，再用聚乙烯薄膜捆绑严实，避免透气透水（图1）。

处理2（方法2）：不做去冠处理，直接在树体下部的主枝和副主枝上嫁接接穗，待嫁接后1个月，再去掉树冠（图1）。

高接后，试验树体管理水平保持一致，在嫁接3周后在接芽顶端45°角处破膜开口，等接芽成枝后去除嫁接膜，采取正常方法管理。定期调查记录两种腹接方法下接穗的萌发及长势情况。

2 结果与分析

2.1 接芽的萌发

将16株梨橙树分成2组，每组8株树进行腹接试验，去冠腹接芽数共113个，未去冠腹接芽数为140个。图2的柱形图显示，在同等条件下，甜橙去冠腹接后，萌发率大大高于前期未去冠腹接处理，萌发始期和萌发完毕期也大大提前。

梨橙去冠和不去冠腹接后，从第二周开始，两种处理的接芽均有萌发，但处理1的萌发率远高于处理2，两处理的萌发率呈极显著差异，处理1的接芽每周都在快速萌发，并在嫁接后第4～5周时达到萌发高峰，到第7周后，所有嫁接成活的接芽全部萌发，萌发率达到95.6%。而处理2的接芽萌发速度缓慢，未去树冠的1个月中仅有2个接芽萌发，直到嫁接后第5周，也就是去树冠后才开始进入集中萌发期，第5～7周萌发速度达到最快，到嫁接后11周萌发完毕，萌发率为76.4%。

2.2 高接后长势

经过两种方法嫁接的接芽萌发后长势差别较大。如表1、图3和图4所示，两种方法处理后，同一时期的新梢抽发数量和新梢总长度均呈极显著差异。处理1中，接芽萌发速度较快，且萌发后能快速生长成枝梢，并在枝梢上又萌发新梢，这两点均提高了新梢的抽生数量，且各新梢长势较整齐。处理2中，接芽在未去树冠时基本不萌发，直到去树冠后才开始大量萌发，萌发后大部分生长较缓慢，长势稍弱，整齐度不高。在嫁接后去除萌蘖的过程中发现，处理1中，在接芽快速生长的同时，树干上会产生大量萌蘖，处理2中则萌蘖产生较少。

3 小结与讨论

本试验中，两种腹接方法在春季应用到柑橘上表现出截然不同的效果。春季去冠腹接比不去冠腹接萌发率高，接芽的成活率高、生长速度快、长势旺。造成这种现象的原因可能是冬季树体营养大量储存在根部，春季地上部分开始生长，营养需要从根部向上运输。而未去冠腹接的芽与整个树冠竞争根部营养，接芽的竞争力弱，获得的营养也较少，造成前期接芽萌发慢、成活率低、长势弱等现象，尤其在嫁接后的1个月内，处理2中的接芽基本无萌发。

处理2高接1个月后去冠，接芽开始萌发，并在嫁接后5～7周内出现了一个快速的萌发期，但接芽的生长势仍较处理1弱，最终的萌发率也较低。造成这种现象的原因可能是前期接芽未及时萌发导致其与砧木的嫁接口部位结合度较差，再加上树冠消耗掉了一部分根部养分，最终导致接芽生长势不及处理1。而去冠高接则不同，树体没有了大量调取根部营养的树冠，接芽可及时获得大部分的根部储存营养，接芽与砧木接口迅速愈合并促其萌发，因此，接芽的成活率高，萌发快，长势旺。没有了树冠对根部营养的大量调取，就刺激了树体休眠芽的萌发，也能揭示为何处理1中的萌蘖多于处理2。

本试验数据显示，重庆地区春季采用柑橘去冠腹接换种能够获得较高的成活率和整齐的生长势。但树体去冠后容易造成树体枝干裸露，雨后放晴遇高温天气、太阳直射后树干易受日灼侵害，造成裂皮、感染，严重时可造成整树死亡。因此，重庆春季高接换种嫁接时期不宜过晚，以免遭遇高温天气。针对日灼，应以预防为主，注意高接后采取树干涂白、覆盖遮阳网等措施，以达到提高成活率的目的。

参考文献：

[1]沈兆敏.我国柑橘产业的损耗及其减损对策[J].果农之友，2013（6）：4.

[2]徐仙华.柑橘高接换种技术综述[J].浙江柑橘，2009，26（1）：17-20.

[3]曹立，彭良志，王钦，等.川渝两地柑桔高接换种的技术经验和改进初探[J].中国南方果树，2006，35（5）：4-5.

[4]杨晓琴.丽水三个特色柑橘良种特征观察及嫁接亲和性分析[D].武汉：华中农业大学，2009.

[5]马智才，袁静.柑橘高接换种新技术[J].果农之友，2014（4）：21.

[6]林友红.拓宽柑桔高接换种季节的试验及配套技术[J].中国南方果树，2013，42（1）：95-97.

（责任编辑：丁志祥）