不同配比的氮钙肥对红衣米花生农艺性状及产量的影响

胡承伟，李必钦，李春勇，詹　军

(恩施土家族苗族自治州农业科学院，湖北 恩施 445000)



不同配比的氮钙肥对红衣米花生农艺性状及产量的影响

胡承伟，李必钦*，李春勇，詹军

(恩施土家族苗族自治州农业科学院，湖北 恩施 445000)

摘要：在田间试验条件下，研究了不同配比的氮钙肥对红衣米花生农艺性状及产量的影响。结果表明：施用钙肥抑制红衣米花生的主茎高、侧枝长和分枝数；施用氮、钙肥能增加红衣米花生的单株饱果数和出仁率；施用钙肥降低红衣米花生的瘪果数，对百果重的影响较小。在本试验条件下，施用氮330 kg/hm2和钙120 kg/hm2，红衣米花生的产量最大，经济效益最好。

关键词：氮；钙；红衣米花生；农艺性状；产量

花生是我国重要的油料作物，种植面积仅次于油菜和大豆，而总产和单产一直居油料作物首位，占油料作物总产的50%左右[1]。施肥是提高花生产量、改善花生品质的有效方法。尽管花生的根瘤可提供自身需氮量的70%～80%[2-4]，但合理的氮肥运筹对提高花生产量和品质，促进根瘤更有效地固氮具有重要的作用。钙是花生生命活动中另一重要的必须营养元素，研究表明，每形成100 kg荚果产量，植株吸收钙高达2～2.5 kg，比磷还要多[5-6]。钙直接影响花生荚果和种子发育，荚果缺钙时，果小、仁秕，种子发育受阻，果壳肥厚，种子败育或形成秕瘦的空果、烂果[3,7]。近年来，有关花生分别施用氮肥和钙肥的研究报道较多[8-10]，而针对红衣米花生的施肥研究却鲜有报道。为研究红衣米花生的科学施肥量，本试验在大田条件下，研究了氮、钙混合施用对红衣米花生农艺性状及产量的影响，探讨提高红衣米花生产量和经济效益的科学施肥量，旨在为本地区花生产业和农业发展提供理论依据和技术指导。

1材料与方法

1.1材料

试验在湖北省咸丰县小村乡进行，平均海拔850 m。试验地土地平整，排灌方便。基础肥力：有机质19.7 mg/kg，碱解氮148.2 mg/kg，有效磷15.6 mg/kg，速效钾94.1 mg/kg，pH值6.4。试验材料为咸丰小村红衣米花生，由恩施土家族苗族自治州农科院提供。

1.2试验设计

试验共设6个处理(见表1)，氮肥用尿素，含氮量46%；钙肥为农用熟石灰(Ca(OH)2)，含钙量为52%。种植密度为7.5万穴/hm2，双粒穴播，行距50 cm，穴距26.5 cm，小区面积12 m2，随机区组排列，三次重复。2013年4月25日播种，肥料全部用作底肥施于播种沟内，然后覆土盖膜，待出苗后破膜放苗。9月10日收获，其他管理同一般大田。

表1　试验设计

1.3测定项目与统计方法

收获前每小区随机取10株进行室内考种，每小区单收计产，并进行统计分析。所有数据用Excel 2003和DPS 7.05进行处理，多重比较采用LSD法进行。

2结果与分析

2.1施用氮、钙肥对红衣米花生农艺性状的影响

由表2可见，施钙一定时(120 kg/hm2)，红衣米花生的主茎高、侧枝长和分枝数都随施氮的增加而逐渐增加，说明施氮能促进红衣米花生的营养生长；施氮一定时(270 kg/hm2)，红衣米花的主茎高、侧枝长和分支数随施钙的增加而逐渐降低，说明施钙能抑制红衣米花生的营养生长，这可能是因为施钙促进了花生的氮代谢，协调了营养生长与生殖生长的关系[11]，从而降低了主茎高、分枝数和侧枝长。N330Ca120处理的主茎高、侧枝长和分枝数最大。

表 2　施用氮、钙对红衣米花生农艺性状的影响

注： 图中不同小写字母表示差异显著 (P<0.05)，下同。

Note: Different small letters mean significant at 5% levels among the different treatments, respectively. The same as below.

2.2施用氮、钙肥对红衣米花生产量性状的影响

如表3所示，施氮量一定时(270 kg/hm2)，红衣米花生的单株饱果数和出仁率随着施钙量的增加而逐渐增大，施钙肥量150 kg/hm2处理显著高于90 kg/hm2处理；瘪果数随施钙量的增加而逐渐下降，施钙肥量150 kg/hm2处理显著低于90 kg/hm2处理。施钙一定时(120 kg/hm2)，红衣米花生的单株饱果数、出仁率和瘪果数均随施氮量的增加而逐渐增加，但是显著低于对照。红衣米花生的百果重随施肥的变化较小。

2.3施用氮、钙肥对红衣米花生产量的影响

如表3所示，施钙量一定时(120 kg/hm2)，红衣米花生的产量随着施氮量的增加而逐渐增加，施用330 kg/hm2处理产量显著高于其他处理，达3911.11 kg/hm2，比对照增产18.62%；施氮一定时(270 kg/hm2)，红衣米花生的产量随施钙量的增加逐渐增加，施用150 kg/hm2钙肥处理的产量显著高于90 kg/hm2处理，为3816.67 kg/hm2，比对照增产15.75%。说明施氮和施钙都能增加红衣米花生的产量。

表3　施用氮、钙对红衣米花生产量性状的影响

2.4效益分析

表4可见，处理N330Ca120的经济效益最大，达21514.15元/hm2，比对照增收1730.83元/hm2，其次是处理N270Ca150，比对照增收1419.54元/hm2。

表 4　不同施肥处理间的经济效益

注：尿素价格为2.4元/kg，农用熟石灰的价格为1元/kg，当季红衣米花生价格为6元/kg。

Note: Urea price is 2.4yuan/kg, the hydrated lime for agriculture price is 1yuan/kg, the red-skin peanut price is 6yuan/kg.

对照的收益为19783.32元/hm2，比N270Ca120和N270Ca90施肥处理的收益还要高。可见，在本地区不合理的施肥不但不能提高收益反而降低收益，因此合理的施肥量能增加红衣米花生的产量和收益。在本试验的条件下，处理N330Ca120的产量最大，收益也最好。

3结论与讨论

科学的肥料运筹是提高作物产量，改善作物品质，增加农民收益的最有效方法。氮是花生生长发育必须的重要营养元素，能直接影响花生的整个生命活动过程，是物质合成、运输、代谢、积累的必须物质。研究表明[12-15]，施肥条件下，花生中的氮素只有6.37%～26.52%来自肥料，其余都来自土壤和根瘤固氮，而花生的根瘤菌对氮肥比较敏感，过量施氮导致根瘤菌的固氮量与氮肥用量呈显著负相关，因此合理使用氮肥可以最大限度发挥固氮作用，从而减少氮肥使用。钙是花生生命活动中另一重要的必须营养元素，研究表明，钙不但能增加花生荚果和籽仁产量，而且能提高花生籽仁中蛋白质、脂肪的含量，从而改善花生的品质[16-17]。

本研究表明，施氮能促进红衣米花生的营养生长，而施钙抑制了红衣米花生的主茎高、侧枝长和分枝数。施氮、钙能增加红衣米花生的单株饱果数和出仁率；施钙能降低瘪果数，对百果重的影响较小。本试验条件下，施氮330kg/hm2和施钙120kg/hm2，花生产量最高，达3911.11kg/hm2，经济效益最好。

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Effect of Application of N and Ca Fertilizer on Agronomic Characters and Yield of Red-skin Peanut

HU Cheng-wei, LI Bi-qin*, LI Chun-yong, ZHAN Jun

(EnshiAutonomousPrefectureAcademyofAgriculturalSciences,Enshi445000,China)

Abstract:A field experiment was executed to study the effect of application of N and Ca fertilizer on agronomic characters and yield of red-skin peanut. The results showed that application of Ca fertilizer could significantly prevent the main stem height, lateral branch length and branch number of red-skin peanut. Application of N and Ca could increase plump pods percentage and kernels percentage of red-skin peanut. Ca could reduce empty-pods and had little effect on the 100-pods weight. Therefore, the best effect on yield of red-skin peanut was the treatment of N 330 kg/hm2 and Ca 120 kg/hm2 in this study.

Key words:nitrogen; calcium; red-skin peanut; agronomic characters; yield

中图分类号：S565.2062

文献标识码：A

作者简介：胡承伟(1987-)，男，四川武胜人，恩施土家族苗族自治州农业科学院农艺师，硕士，研究方向为作物遗传育种研究。E-mail:chw63@126.com*通讯作者：李必钦，男，高级农艺师，主要从事油料作物栽培研究。E-mail: tanxy85@163.com

基金项目：湖北省农业科技创新基金项目 (2002-620-001-03)

收稿日期：2015-09-29

DOI：10.14001/j.issn.1002-4093.2016.01.012